圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
食材：
花椒、食用油痕慢、大蒜尚揣、蠔油、生抽掖举、芝麻快骗、食用鹽、大蔥、生姜方篮、米醋
1名秀、先把食用油放入鍋內(nèi)，開(kāi)中小火藕溅，放入大蔥和大蒜還有生姜匕得，進(jìn)行炸制；
2蜈垮、炸2分鐘后耗跛，撈出食材，加入花椒攒发，開(kāi)小火慢炸调塌，等炸出麻味時(shí)，關(guān)火將花椒撈出惠猿；
3羔砾、大蒜用刀背拍一下，切成蒜末偶妖，倒入油鍋中姜凄，加入蠔油、芝麻趾访、生抽和使食鹽态秧，攪拌均勻后加入適量的米醋和溫開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆蚓涂梢躁P(guān)火了。
這樣萬(wàn)能涼拌汁就做好了扼鞋！等晾涼后申鱼，喜歡吃辣的加點(diǎn)辣椒油，就可以調(diào)菜了云头。
家里做涼拌菜捐友，一般都會(huì)做三四盤(pán)，一次性把涼拌汁做好做涼拌菜時(shí)溃槐，也不會(huì)慌了手腳匣砖，做出了涼拌菜，味道可以和飯店里的相比美了
