心情不好的時(shí)候，你們想吃什么齐苛？在我這里翘盖，沒有什么是一碗臺(tái)式鹵肉飯解決不了的！
食材準(zhǔn)備：
豬五花肉500g凹蜂、洋蔥1個(gè)馍驯、香菇8至10個(gè)、油菜適量玛痊、蔥姜蒜汰瘫、冰糖4顆、八角2個(gè)擂煞、香葉2個(gè)混弥、雞蛋1個(gè)、鵪鶉蛋2個(gè)对省。
步驟：
1.洋蔥切成小塊備用蝗拿，香菇焯水后切碎，香菇水盛出備用蒿涎，雞蛋煮熟后去殼哀托，五花肉切成小條，蔥切成小段劳秋，姜切成片仓手，蒜切成小塊。
2.鍋中倒油玻淑，油熱后嗽冒，將洋蔥塊倒入炸至金黃撈出備用。
3.鍋清理干凈后岁忘，不放油辛慰，直接倒入五花肉煸炒，煸炒至出油干像，顏色微黃帅腌。
4.放入蔥姜蒜和香菇進(jìn)行翻炒，加入兩勺老抽麻汰、兩勺生抽速客、兩勺料酒、一勺耗油五鲫。繼續(xù)翻炒溺职，使其顏色均勻。
5.倒入之前準(zhǔn)備的香菇水位喂，放入八角浪耘、香葉、冰糖塑崖、炸好的洋蔥酥七冲，煮熟的雞蛋和鵪鶉蛋，攪拌均勻规婆，中小火開始燉30分鐘至1小時(shí)澜躺，燉好后加入鹽調(diào)味，放入油菜抒蚜，大火收汁掘鄙。
這樣，臺(tái)式鹵肉飯就做好啦嗡髓！擺盤的話操漠，按照?qǐng)D片就可以啦！
相信大家都會(huì)喜歡的饿这，因?yàn)樗兜老銤庾腔铮云饋砣肟诩椿稽c(diǎn)也不膩蛹稍。有沒有吃完一碗還想要的沖動(dòng)吧黄？
