蜂蜜励背，自古以來是大自然饋贈給人類的一種天然滋補(bǔ)食品春霍，對于吃貨來說，蜂蜜不僅可以沖水喝叶眉，也是各種面包美食的佐料址儒。因?yàn)榉涿酆懈鞣N豐富的營養(yǎng)成分，經(jīng)常喝蜂蜜衅疙，可以美容養(yǎng)顏莲趣、潤腸通便、恢復(fù)體力饱溢、解除疲勞喧伞、調(diào)理身體健康等等〖ɡ桑看到蜂蜜的需求量旺盛潘鲫，不少奸商為了牟取暴利，想方設(shè)法對蜂蜜進(jìn)行摻假肋杖，甚至造假溉仑。很多消費(fèi)者不懂得鑒別蜂蜜真假，很容易就會買到假蜂蜜状植，一些假蜂蜜完全是勾兌的浊竟，經(jīng)常食用可能會對身體健康有危害。
為消除蜂蜜購買誤區(qū)津畸，我們邀請了蜂農(nóng)為我們講解如何辨別真假蜂蜜振定。一是“聞”。聞味道肉拓，真的蜂蜜吩案，是有花香味的，哪怕很淡帝簇。二是“看”徘郭。看氣泡丧肴，蜂蜜要是沒有加工残揉，使勁搖晃，是有氣泡產(chǎn)生的芋浮，在上層和蜂蜜間都有氣泡抱环，比較均勻壳快，并且會持久不消的，那是因?yàn)榛钚悦傅脑蛘虿荨Ｈ恰皣L”眶痰。嘗味道，真蜂蜜它的蜜味比較濃梯啤，而且比較純正竖伯。
除了以上三種方法外，還有一種非常簡便的方法因宇，就是“一杯清水”鑒別真假蜂蜜七婴。鑒別原理：純蜂蜜含有豐富的果糖、葡萄糖察滑、礦物質(zhì)打厘、蛋白質(zhì)、花粉贺辰、膠質(zhì)等户盯，經(jīng)過強(qiáng)烈搖晃后，這些物質(zhì)會出現(xiàn)大量泡沫饲化。假蜂蜜摻加了大量糖槳或人工果糖等莽鸭，成分單一，搖晃后不會產(chǎn)生大量泡沫滓侍。
工具材料：1個礦泉水瓶或者玻璃瓶蒋川、一杯自來水或者涼白開水、適量蜂蜜撩笆。操作步驟：先將蜂蜜加入瓶子里捺球，再加入清水，清水和蜂蜜的比例是3：1夕冲，蜂蜜的比例越高產(chǎn)生的泡沫越多氮兵。然后使勁搖晃瓶子一會，靜置觀察〈跤悖現(xiàn)象鑒別：真蜂蜜會產(chǎn)生大量泡沫泣栈，且泡沫久久不會消退，液體會變渾濁弥姻，當(dāng)打開瓶蓋時有氣體沖出南片。假蜂蜜不會產(chǎn)生泡沫，即使產(chǎn)生些許泡沫庭敦，也會很快消退疼进，且液體很清澈，打開瓶蓋時沒有氣體沖出秧廉。
我們在選購的時候伞广，最好判斷的就是通過價格拣帽，現(xiàn)在天貓?zhí)詫毶腺u蜂蜜的商家很多，價格也是參差不齊嚼锄，我們要挑選正規(guī)的商家减拭，記住價格太低的蜂蜜，多是那些濃縮蜜区丑。淘寶上意康德的蜂蜜就非常的不錯拧粪，實(shí)惠不說，蜂蜜也很正宗刊苍，聞起來自然既们，有大自然植物花香的味道濒析。很多淘寶達(dá)人會推薦意康德的蜂蜜正什。
