淺談咖啡香味拱雏,不都是苦

為什么有人說咖啡有回甘棉安?不都是苦嗎底扳?


咖啡的風(fēng)味包含了各種香味铸抑,但因為你對咖啡的味道還沒有熟悉對咖啡里面細膩的味道還沒有品出來衷模。這個和喝紅酒是一樣的鹊汛,需要訓(xùn)練蒲赂。


再一個就是我們從接觸到咖啡就是速溶/或者各種奶咖苦味都已經(jīng)被處理得非常弱刁憋。讓國人都能“欣然接受”咖啡的香滥嘴。


但往往咖啡的樂趣在于不同的咖啡品種不同處理方式至耻、不同的烘培程度若皱、不同的沖泡方式帶來不同的味道不同的味道尘颓。而這些就好像你用你的味覺走触、嗅覺去旅游

就好像Budayoung咖啡推出的5款掛耳中的梵尼蘭疤苹,明明就是咖啡互广,明明第一次喝咖啡的人還是會覺得就是苦靜下心來的那一刻卧土,居然能聞到香草味惫皱。喝起來并不只是你印象中的那種苦

#咖啡#

這個就是咖啡的樂趣尤莺。視覺需要美妙絕倫的體驗旅敷。嗅覺和味覺也需要祝你可以在咖啡中遨游颤霎。

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