《精品咖啡與基金盈利體驗》系列專欄之三
從咖啡的風味說起：被偏愛的都是人生
淺談基金公司哪些特質有助于提升盈利體驗
“未來寓娩，中歐基金會加大擁有封閉期產(chǎn)品推出的力度叠荠。盡管這類產(chǎn)品很難推廣午乓，但哪怕是初期規(guī)模做不大的產(chǎn)品法绵，為了改善客戶盈利體驗悬而，我們也愿意嘗試零截。”
——中歐基金副總經(jīng)理許欣
“只要彈對了琴鍵昵慌，彈對了時間假夺，琴聲自然好聽。”
——巴赫
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你隨意地坐在米蘭大教堂的街角點了一杯意大利Espresso斋攀，遠處鴿子伴著吉普賽女人的歌聲飛起已卷。簡單而濃厚，快節(jié)奏和慢品位濃縮在一起淳蔼，余韻甘甜侧蘸。
幾百年前，一群歐洲人卻在印尼愛上了那里苦味極強鹉梨，而香味略淡的爪哇咖啡讳癌，盡管那本是一個洋溢著香甜、鮮辣存皂、醬汁味道的島國晌坤。
在特定時間特定地點，我們這些對咖啡的偏愛旦袋，像是當下心情和感受的總和骤菠。是通過咖啡香氣、酸度疤孕、苦度娩怎、甜度和醇度，傳達出的人生況味胰柑。不同風格不同產(chǎn)地的咖啡在這五個維度的整體的風格構成了它的獨特魅力截亦。
咖啡的風味指一款咖啡香氣爬泥、酸度、苦度崩瓤、甜度和醇度的整體印象袍啡。酸度和苦度是促使咖啡發(fā)揮提振心神、與滌清味覺等功能的一種清新却桶、活潑的特質境输，比如生長在高原的咖啡就多具有的酸辛、強烈的特質颖系。醇度是調理完成的咖啡飲用后的嗅剖，在舌頭對咖啡留有的口感，可從如水般清淡到如糖漿般濃稠嘁扼。氣味是更具綜合性的感受信粮，描述豐富：焦糖味、碳烤味趁啸、巧克力味强缘、果香味、草味不傅、麥芽味旅掂、濃郁、豐富访娶、香辛等商虐。
回到基金行業(yè)，其實不止是基金品種崖疤，各家基金公司也已在激烈的行業(yè)競爭中形成了自己公司的風格称龙，有些公司通過貨幣基金，專注管理好老百姓的閑錢戳晌，有些公司布局各行業(yè)指數(shù)基金，把握輪動市場風格痴柔，有些公司則像中歐基金一樣沦偎，致力于主動管理能力，努力獲取長期穩(wěn)健的投資回報咳蔚。
“藝者的德性只是智慧豪嚎，專注，真誠谈火，意志侈询。”
——羅素
咖啡產(chǎn)地與口味
傳說咖啡是一個叫Kaldi的埃塞俄比亞牧羊人發(fā)現(xiàn)的，那里是著名的阿拉比卡咖啡豆的誕生地糯耍，在所有產(chǎn)區(qū)中扔字，以希達莫和耶加雪菲最為出眾囊嘉。海拔超過1500米的咖啡園，經(jīng)過千年多的演變與適應革为，形成了獨特的咖啡風土扭粱。埃塞俄比亞咖啡多為水洗豆，特點是有一股濃郁的花香震檩，口感順滑細微琢蛤。
埃塞俄比亞所在的肯尼亞地區(qū)海拔高，山區(qū)氣溫較低抛虏，延長了咖啡豆的成熟期博其，有利于積累果實復雜的香氣。有檸檬一般酸味迂猴，濃醇的巧克力口感慕淡，還有獨特的厚重芳香的水果味，如黑加侖错忱、葡萄柚等令口舌無法抗拒的有趣探索儡率。因肯尼亞其奔放的酸度，厚重芳香的水果味以清，構成了肯尼亞咖啡粗獷成熟的特點儿普。
除非洲外，近年來美洲等地區(qū)的咖啡也都頻頻招惹著大家的味蕾掷倔。中美洲小國危地馬拉眉孩，盛產(chǎn)波旁種的咖啡豆，是酸味較強的品種之一勒葱，味道香醇而略具野性浪汪，和諧、甜美凛虽、柔和死遭，香味十足，品味它就好像是向著它的瑪雅文化探索凯旋。
夏威夷的康納地區(qū)出產(chǎn)康納咖啡呀潭，這是由火山熔巖所培育出來的咖啡豆。味道香濃至非、甘醇钠署，且有一種葡萄酒香味兒，風味兒很特殊荒椭，優(yōu)選的康納咖啡有適度的酸度和溫順豐潤的口感谐鼎。
即便是相同類型的基金品種，如果出自于不同基金管理公司趣惠，也會呈現(xiàn)不同的投資管理風格狸棍。舉例而言身害，一只成長型基金品種，如果基金投研團隊對投資行為沒有太多約束隔缀，基金經(jīng)理就有可能頻繁換股题造，追逐市場熱點，而如果投研團隊鼓勵深度研究公司基本面后的長期持有猾瘸，基金經(jīng)理就更愿意降低換股頻率界赔，等待耐心的饋贈。
“要讓素昧平生的人在意你生命中的美好事物牵触，原本就不容易淮悼。”
——《肖申克的救贖》
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被偏好的都是人生
有人偏愛單品咖啡，就是用原產(chǎn)地出產(chǎn)的單一咖啡豆磨制而成揽思，飲用時一般不加奶或糖的純正咖啡袜腥。愛那種強烈的特別口感，或清新柔和钉汗，或香醇順滑羹令，成本較高，因此價格也比較貴损痰。著名的藍山咖啡福侈、巴西咖啡、哥倫比亞咖啡等卢未，都是以咖啡豆的出產(chǎn)地命名的單品肪凛。曼特寧咖啡濃香味極濃，酸味適度辽社，口味較苦伟墙，但具有濃郁的醇度。此種咖啡一般都是單品飲用滴铅。
有人則偏愛混合型咖啡戳葵。一般是由三種或三種以上不同品種的咖啡，按其酸汉匙、苦拱烁、甘、香盹兢、醇調配成另一種具有獨特風味的咖啡∈厣欤混合型咖啡誕生于在約七百年前绎秒，從意大利帶入歐美其他國家如法國、美國等尼摹，直至今天風靡世界见芹〖谅Γ咖啡的混制曾經(jīng)一度成為一種藝術形式，像摩卡邁索爾（MochaMysore）咖啡就是一種非常流行的混合型咖啡玄呛。它由兩種截然不同類型的咖啡混合而成阅懦，集中了邁索爾咖啡（Mysore）的溫和香濃和摩卡咖啡（Mocha）的濃烈風味。
這就像投資者們通過觀察基金公司的投資風格以及營銷行為徘铝，就可以判斷一家公司是否著眼于長期耳胎，是否是陪伴客戶投資路的優(yōu)秀基金公司。
不同咖啡風味蘊含著有著各自天然和社會的風格惕它。巴西是世界最大的咖啡生產(chǎn)地怕午，占比世界產(chǎn)量的三分之一，發(fā)展出的簡單粗暴的工業(yè)政策淹魄，使得巴西的咖啡又常是混合咖啡相當好的選擇郁惜。不同基金也會受到所在公司，甚至是股東的歷史文化甲锡、行事風格的影響兆蕉。一家投資理念清晰、投研體系流程化缤沦、注重風險防范虎韵，關注長期回報的基金公司更值得信賴。中歐基金作為國內首批員工持股的基金管理公司疚俱，秉承“多策略投資精品店”的品牌定位劝术，以長遠眼光考核基金經(jīng)理投資業(yè)績，盡量降低產(chǎn)品產(chǎn)出的次品率呆奕，堅持基于基本面研究和長期投資养晋，依靠團隊分工合作下的高度紀律性的投資，已經(jīng)逐步建立了其在投資者心目中的口碑梁钾。
