現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實纲熏，豆腐除有增加營養(yǎng)妆丘、幫助消化、增進食欲的功能局劲， 對牙齒勺拣、骨骼的生長發(fā)育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量鱼填；且豆腐不含膽固醇药有，因此，是兒童苹丸、老年人補充營養(yǎng)的食療佳品愤惰。但是常見的豆腐做法，總離不開多鹽赘理、多油的宿命宦言，反而折損了豆腐原本的營養(yǎng)價值。今天給大家推薦用安利皇后?鍋具烹飪的這款鮮蝦蛋黃蒸豆腐感憾，不僅做法簡單，而且低脂少油且營養(yǎng)豐富哦令花！最厲害的就是阻桅，它幾乎適合所有人群哦。
食 材
主料：內(nèi)酯豆腐200克兼都、凍蝦仁70克嫂沉、咸蛋黃3個
輔料：香蔥粒5克
配料：鹽2克、白胡椒粉1克扮碧、小磨香油少許
步 驟
第一步：
內(nèi)酯豆腐切小塊趟章，撒少許鹽杏糙，腌漬片刻后倒出多余水分；
咸蛋黃壓碎蚓土，蝦仁解凍宏侍。
第二步：
用鹽、白胡椒粉和小磨香油與蝦仁攪拌均勻蜀漆；
撒在豆腐塊上谅河。
第三步：
在安利皇后?6升湯鍋中加入1/2清水，架上蒸濾鍋确丢；
把裝好豆腐的盤放在蒸濾鍋中绷耍；
扣上正反兩用鍋蓋以中火煮開，出現(xiàn)蒸汽后轉(zhuǎn)小火蒸10分鐘鲜侥。
第四步：
10分鐘后褂始，取出撒上蔥花即可。
健康小貼士
豆腐描函，為益清熱養(yǎng)生的好食品崎苗，常吃，可補中益氣赘阀、清熱潤燥益缠、生津止渴、清潔腸胃基公。但是再好的東西也不宜過量幅慌。中醫(yī)認為，豆腐性偏寒轰豆，胃寒者和腹瀉胰伍、腹脹、脾虛者也不宜多食酸休。
