在我們家鄉(xiāng)肌厨，大粽是人們歡度新春佳節(jié)的主要食品之一培慌，民間有“無粽不成年”之說。每當(dāng)春節(jié)柑爸，外出的人回鄉(xiāng)吵护，全家團聚，一家人圍坐在一起分享香氣撲鼻熱氣騰騰的大粽子，真是其樂融融馅而，無比開懷呀祥诽！
每臨近過年，蘭就開始患思鄉(xiāng)病用爪，鄉(xiāng)愁使得蘭只能對著家鄉(xiāng)的方向默默嘆息原押。思鄉(xiāng)的成分里胁镐，家鄉(xiāng)的大粽子占據(jù)了相當(dāng)大一部分偎血。
蘭這天意外收到一個沉甸甸的快遞，三十多斤的牛皮紙箱盯漂。費勁地搬上四樓颇玷，已經(jīng)精疲力盡。迫不及待地打開看就缆，竟是媽媽寄來的大粽子帖渠，一共六條。
蘭知道母親想女兒了竭宰，就好像蘭也想念母親一樣空郊，想成了心事。多少年沒能和母親坐在一起吃粽子切揭？
蘭朝著故鄉(xiāng)的方向望向窗外狞甚，仿佛看見母親挎著提籃去趕集，東街買最軟糯的糯米廓旬，西街買最新的去皮綠豆哼审，南街買“五層樓”五花豬肉，北街買綠油油的大粽葉孕豹。沉重的提籃把媽媽的身子往下墜涩盾，本不硬朗的身體更加彎曲。任由汗水浸濕貼身汗衣励背，慈祥的笑容卻隱藏在緊鎖的眉間春霍。女兒飛得再遠，做媽媽的每每想起叶眉，總是心頭發(fā)暖终畅，那件小棉襖呀，在媽媽偌大的心的曠野里竟闪，時時像一面紅彤彤的大旗在迎風(fēng)飄揚离福。
母親頭天晚上把糯米和去皮綠豆淘洗干凈、浸泡炼蛤，把五花肉仔細地切成長方形妖爷，用家里最好的米酒、姜末胡椒粉、鹽腌制絮识。
第二天天不亮母親就起來绿聘，格外認真地洗臉梳頭，然后投入這一天漫長的忙碌中:淘米淘綠豆次舌、瀝水熄攘；煮粽葉、刷洗粽葉彼念、瀝干挪圾。鞋子被滴答的水花濺濕了，也渾然不知逐沙；灰白的發(fā)絲亂了哲思，也顧不上梳理:碼葉子——鋪糯米——鋪綠豆——五花肉——覆蓋綠豆——覆蓋糯米——包裹粽葉——捆線繩。媽媽一遍又一遍地重復(fù)吩案，用濃濃的母愛滋潤每一粒糯米和綠豆棚赔。
粽子包好后，母親把大粽子一個一個碼進大鍋里徘郭，加滿水后開始加柴生火靠益。這一夜，母親將度過一個不眠之夜残揉，因為這大鍋粽子要煲7到8個小時胧后，期間添柴火，加水冲甘，把鍋底的粽子調(diào)上來绩卤，把上面的粽子翻入鍋底，熬至凌晨三四點才算完成江醇。
母親定是把品相最好的大粽子精心挑選濒憋，歷盡千山萬水，送至女兒面前陶夜。
轉(zhuǎn)眼凛驮，晚飯時間快到了，蘭才依依不舍地把思緒收回來条辟，鄭重其事地把一條粽子放進鍋里煲煮黔夭，打算晚飯的時候跟愛人和孩子一起分享，重溫兒時吃大粽的歡樂羽嫡。
屋子里飄散熟悉香氣本姥，開飯嘍！一家四口坐在餐桌前杭棵，滿懷期待地看著蘭剝開粽葉子婚惫，從當(dāng)中切個十字把粽子攤開:晶瑩剔透的糯米，金黃色的綠豆，散發(fā)出誘人的香氣先舷。蘭顧不上燙嘴艰管，狠狠地吃了一大口，似乎這浸染了母愛的粽子蒋川，方是治鄉(xiāng)愁的良藥——“何以解鄉(xiāng)愁牲芋，唯有大粽子”。
意外的是除了蘭沉醉其中捺球，愛人和孩子都不大接受這“外來物品”缸浦，不忍心拂蘭的好意和熱情，應(yīng)付性吃了幾口懒构。
蘭暗暗失落餐济，內(nèi)心不禁滋生“獨在異鄉(xiāng)為異客”的感慨耘擂。
但是胆剧，蘭也很快調(diào)整好心態(tài)，她最終明白醉冤，自己吃的不僅僅是美食秩霍，更重要的是在吃的過程中，重溫了故鄉(xiāng)的親情蚁阳，溫馨的往事铃绒，還有母親的的慈愛。
日后再食大粽螺捐，蘭再也不大張旗鼓颠悬，而是一個人細細品滿滿嘗，方不辜負母親那份沉重的心意定血。
