? ? ? 今天是實操班的第三天,氣溫驟降暇藏,外面下起了小雨蜜笤,我正好可以聽課,孩子們在家玩玩叨咖。吃完早飯瘩例,兒子問我面粉放哪了,他想做饅頭甸各,我說今天溫度很低可能面發(fā)不起來垛贤,他說可以放烤箱里呀,我專門向楊老師學(xué)過在家實驗過幾回還不是很好趣倾,若是以前我大概率會打擊他聘惦,他不可能做成還會浪費面粉弄得家里很臟…
? ? ? 我想起院長的課上:小時候阿姆斯特朗跟他媽媽說:媽媽,我想上月球呢儒恋。他媽媽說:好呀善绎,你去吧,不過你得記得回來诫尽,媽媽我還在地球上呢禀酱。如果換成我們中國的家長,當(dāng)孩子跟我們說想上月球呢牧嫉,我們大多數(shù)家長會說(甚至想伸手打孩子):你想上天呢剂跟,還想上月球减途,你作業(yè)寫完了沒啊,盡想些沒用的曹洽。我們常常用我們軟軟的舌頭硬硬地刺傷孩子心中的夢想鳍置。
? ? ? 院長說我們要對別人多一點認(rèn)同和贊美(反正也沒損失啥)我對兒子說:嗯,烤箱也可以發(fā)酵送淆,你弄吧税产,可以先少弄點。我今天有一天的課偷崩,你自己弄哈辟拷。
? ? ? 純牛奶和的面做的饅頭,全程是他自己完成的环凿,面粉和牛奶的量他自己估摸的梧兼,他問我能不能放在他被窩里給它發(fā)面,旁邊放著熱水袋智听,我說可以啊羽杰,把盤擦干凈放進(jìn)去,被窩捂了一天到推,晚上他醒面揉面做成團(tuán)團(tuán)考赛,我只幫他把蒸鍋裝好水(灶臺太高了,他放不上去)莉测,他計時蒸面23分鐘颜骤,冷5分鐘接鍋,他說食育課上老師說4分鐘多都不行捣卤,否則饅頭會萎縮忍抽。沒想到饅頭很不錯,裂開了很軟口感不錯董朝,除了外表沒那么美觀鸠项,真為他感到驕傲。比奶奶做的好子姜,奶奶做的饅頭總是萎縮祟绊,皮鄒鄒的還很重。