這幾天期贫,孩子說想吃披薩跟匆,我就在網(wǎng)上搜了一下,打算嘗試自己做做試試通砍。
上午九點(diǎn)多玛臂,忙的差不多了,我把面活好放那兒封孙,讓它發(fā)酵迹冤,準(zhǔn)備中午制作。
以前不怎么會做面食虎忌,第一年口罩原因泡徙,家里開始買整袋的面粉,在那之前膜蠢,都是在糧油店稱的散裝面粉堪藐。
后來,慢慢學(xué)會了蒸饅頭挑围、蒸包子礁竞、搟面條、烙餅等等杉辙。
到今年模捂,再做面食時(shí)感覺熟練多了,不再那么費(fèi)時(shí)費(fèi)力奏瞬。
面發(fā)的差不多了,挪到墊子上泉孩,簡單揉一下硼端,分成兩份,打算做兩個披薩寓搬。
首先搟成圓形的薄餅珍昨,然后把邊緣處理一下。然后把配料均勻?yàn)⒃诒★炆希覝?zhǔn)備的配料有:番茄醬镣典、羊肉兔毙、胡蘿卜、洋蔥兄春、火腿腸澎剥、芝士碎。
做完之后就可以放入烤箱了赶舆,烤箱提前預(yù)熱15分鐘哑姚,用210度,烤15分鐘芜茵。
烤好之后叙量,孩子說特別好吃,我們仨把兩個大披薩全吃完了九串。