眾籌模式在餐飲領(lǐng)域青团，并不罕見，然而市場(chǎng)上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一群人眾籌一個(gè)餐廳或者咖啡館组哩，沒過多久就關(guān)門大吉的現(xiàn)象等龙。這時(shí)因?yàn)楸娀I作為一種公司資金聚合方式，或者散戶投資方式伶贰，本身就有三大難點(diǎn)蛛砰。
1）參與眾籌人目的不同，很多人覺得有趣進(jìn)行參與黍衙。但是項(xiàng)目一旦遇到困難泥畅，很容易就放棄了。卷福的做法是琅翻，在眾籌地區(qū)餐廳之前位仁，已經(jīng)把一個(gè)餐廳在產(chǎn)品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化方椎、營(yíng)銷等各方面基礎(chǔ)搭建起來聂抢，可預(yù)期的困難點(diǎn)已經(jīng)摸清。
2）參與眾籌人多少希望有所回報(bào)棠众，很多眾籌項(xiàng)目長(zhǎng)期不盈利琳疏，這時(shí)候就需要提前給眾籌股東以足夠的附加值。卷福給每個(gè)眾籌人摄欲，一張6折會(huì)員卡轿亮，給每個(gè)眾籌股東（眾籌了3.5萬元的屬于股東）在餐廳內(nèi)定制一把專屬椅，同時(shí)還有一張6折的會(huì)員卡胸墙。
3）信息不對(duì)稱我注，很多人都不清楚眾籌項(xiàng)目盈利情況，容易造成矛盾迟隅。卷福在挑選眾籌股東時(shí)非常謹(jǐn)慎但骨，前期充分溝通，消解不確定性智袭。
通過眾籌奔缠，幫企業(yè)驗(yàn)證需求，其實(shí)也可以幫小米收集更多的需求吼野，找到更多潛在的合作伙伴或者投資標(biāo)的校哎。未來更充分利用供應(yīng)鏈的資源。
