? ? 中日茶文化的交流歷史悠久募胃、源遠流長，一千多年來綿延不斷畦浓。茶文化由萌芽到逐漸發(fā)展痹束，作為中日文化交流關(guān)系的紐帶，一直起著重要作用讶请。而且中國文人祷嘶、僧侶于飲茶時所形成的“他界觀念”以及文人、僧侶們的那種對幽寂夺溢、高遠情趣的體味和追求论巍，都是日本茶道形成的基礎(chǔ)。中國古代的佛教风响、道教和儒家思想嘉汰，尤其是禪宗思想，均對日本茶道精神內(nèi)涵的形成產(chǎn)生了深刻影響状勤。而茶傳到日本的契機鞋怀，則是遣唐使與留學生從中國將茶帶回日本而開始的，在那時茶或是以藥用為主持搜，亦或是宗教儀式為主∶芩疲現(xiàn)保存著在圣武天皇天平元年宮中大法要時，曾經(jīng)用茶來供奉的紀錄朵诫，此外東大寺的正倉院也保存著當時大佛開眼供養(yǎng)所用的茶碗等辛友，足以證明當時茶的傳入與用途。
? ? 到了平安時代剪返，在桓武天皇延歷二十四年的時候废累，日本天臺宗創(chuàng)始人最澄從中國將茶種帶回日本，并在近江國阪本的某處土地種植脱盲，這是日本最初種植茶葉的地方邑滨，而這個地方被后世稱做日吉茶園，而在之后的后弘仁六年時钱反，嵯峨天皇在行幸于近江國韓崎之地時掖看，因為高僧正永忠曾經(jīng)獻上茶葉，于是便命令全國各地開始種植茶樹面哥。但是哎壳，隨著寬平六年宇多天皇廢止遣唐使的命令，與中國的交流也隨之中斷尚卫，飲茶的風尚也隨之衰落归榕，只有一小部份的僧侶仍然持有飲茶的習慣。
而在中國宋朝時期吱涉，中國國力又興盛了起來刹泄，這時日本是平安時代的末期外里，當時的權(quán)力者平清盛于是再度與中國進行交流，那時有一位前往中國的學問僧特石，稱作榮西盅蝗，而這位榮西禪師就是之后建造健仁寺的高僧，在建久二年的時候姆蘸，榮西禪師從中國帶回了茶的種子與茶道具等墩莫，回來后便將種子種在九州的背振山上被稱作為石上坊的地方，并精心照料乞旦，因此贼穆，當時榮西禪師所種植之茶就稱作為石上茶。然而值得探討的是兰粉，當時榮西禪師所帶回來的茶，到底是什么樣的茶呢顶瞳？
這還要從中國說起玖姑，當中國進入了宋朝之后，茶的栽培技術(shù)與飲用方法變的非常發(fā)達慨菱。然而唐朝的茶主要是以「團茶」為主焰络，將茶葉固定成一塊，然后再煎煮飲用符喝，與日本現(xiàn)今的抹茶有一點接近闪彼，當時飲茶的禮法也已經(jīng)規(guī)范，而器具則使用湯瓶协饲，茶筅畏腕，天目茶碗等等。而茶則使用的便是禪宗寺院的茶札茉稠，此時描馅，供茶也十分盛行。除此之外而线，當時十分尊敬榮西禪師的京都北山高山寺的明惠上人铭污，從榮西禪師那里得到了一些茶的種子，并且在高山寺內(nèi)的深瀨種植膀篮，大概是地點嘹狞，氣候，土壤各條件都十分合適的關(guān)系誓竿，所以種植出了十分高品質(zhì)的茶樹磅网，在這之后高山寺所出產(chǎn)的茶便稱做本茶，受到最高的尊敬烤黍。
? ? 至此之后知市，飲茶的習慣以禪宗寺院為中心并向日本各地傳播傻盟，發(fā)揚，連京都的公家與鐮倉的武士都開始習慣于飲茶嫂丙。而「東鑒」這本書娘赴，就曾經(jīng)記載了三代將軍源實朝因為宿醉而苦時，榮西禪師將茶當作藥來讓將軍服用跟啤，而那時獻上的「吃茶養(yǎng)生記」中也有記載诽表，茶有治療萬病的功效。
? 14世紀初隅肥，茶田出現(xiàn)在農(nóng)村山野之中竿奏，茶葉產(chǎn)量的提高為斗茶提供了前提條件。? 眾所周知腥放，所謂的斗茶就是一種飲茶競猜的游戲泛啸，即飲茶后判斷出是否為正宗的茶。參加游戲的人除了要鑒別茶葉秃症，還要鑒定沏茶用的水候址。猜對次數(shù)多的獲勝者能夠得到贈品。在這里种柑，贈品成了賭注竭缝。這類游戲方式即為斗茶街图，初時都在飲茶亭的臺閣內(nèi)進行。據(jù)說，當時的茶會方式模仿了和歌會或連歌會的模式脖阵，因此疼电，參加者中既有連歌奉行院喜，同時也有茶道奉行爷辱。而當時的茶室大部分皆為中國式樣，被稱作“飲茶亭”母市。飲茶亭是兩層的茶室矾兜，樓下稱作客殿，是客人們等待的場所患久，也是現(xiàn)在所說的等候室椅寺。二樓被稱作臺閣，一般說來蒋失，準備工作就緒后返帕，在客殿等候的客人就會被邀請到二樓，在臺閣上進行斗茶篙挽。這種兩層建筑的茶室荆萤，就是早期中國式樣的茶室。盡管這種建筑并未保留到現(xiàn)在，但在《喫茶往來》等書籍中卻留下了相關(guān)記錄链韭。
? ? 于是這種從隔海相望的中國傳來的斗茶會逐漸日本化偏竟，并開始稱作茶會。茶道建立之后敞峭，斗茶又以品茶會的形式保留了下來踊谋。在斗茶日本化之后，茶室也從飲茶亭的臺閣轉(zhuǎn)移到了會所中旋讹。也就是說斗茶會最初還是中國化的東西殖蚕，后來逐漸適應(yīng)了日本的風土，變成了日本人喜好的東西沉迹。日本向來是一個懂得汲取與變革的民族睦疫，其他藝術(shù)也大抵如此。
? 在初期的日本茶道中鞭呕，不能不提能阿彌和珠光蛤育。能阿彌規(guī)定了茶具架裝飾規(guī)則，書院裝飾規(guī)則琅拌，“東山御物”的制定缨伊，也對臺子點茶的禮儀和方式做了一定的研究。
? ? 剛開始的茶道茶會在書院舉辦进宝，現(xiàn)存最為古老的是銀閣寺東求堂的同仁齋。那是一個只有四疊半大小的小書院枷恕，義政曾在那里舉辦茶道茶會党晋。在大書院建筑中，因為壁龕特別大徐块，被稱作“大壁龕”未玻，所以在壁龕中首先要掛“三幅對”，即三幅掛軸胡控。掛軸一般是裱好的扳剿，多為唐繪，即從中國傳入的繪畫昼激。如果要掛三幅對庇绽，它的前面要放置一種叫三具足的東西。即香爐橙困，花瓶和燭臺瞧掺。香爐用來焚香，花瓶用來立花凡傅，燭臺用來點燈燭辟狈。這一系列的做法大體上引用了佛像裝飾的手法。
? ? 此外，還有高低擱板哼转，擱板上層放香盒明未，茶葉罐，天目茶碗壹蔓，湯瓶趟妥。下層則放置食盒。在書院建筑中庶溶，有稱作“書院窗”的窗戶煮纵，窗戶下放有書桌。書桌上擺放硯臺偏螺，鎮(zhèn)紙及其他文房用具行疏。因為書院本是禪宗僧侶們用來學習的書房，因此文房四寶等物便成了必需的裝飾物套像。
? ? 能阿彌將書院建筑式的客廳作為茶室酿联，接著又對原本用于佛像前的“臺子一式”的裝飾方式進行了改革，被叫做“三種極真”的臺子裝飾夺巩。它與獻茶式和臺子點茶式的裝飾大抵相同贞让。在臺子下層的板子上放置風爐釜和水壺，中間放置茶勺架柳譬，里面插著茶勺和火筷子喳张。另外還有水罐，蓋托等美澳。臺子的上層叫做“天板”销部，上面放置茶碗和茶葉罐來裝飾。除此之外還有茶巾制跟，茶筅舅桩，茶勺。茶葉罐當然也會? 裝在袋子里雨膨，袋子叫做“御仕服”擂涛，這些東西，據(jù)說都是能阿彌發(fā)明的聊记。
? ? 能阿彌在發(fā)明臺子點茶時撒妈，在茶道中融入了小笠原流派的武家禮法。換言之甥雕，是將武家的弓箭操作法引入了茶道的柄勺用法之中踩身。另外，茶道中搬運茶具時的走路方式社露，融入了能樂舞蹈元素挟阻。至于茶器的搭配組合，被稱作“曲尺割”，雖說最后完成的是武野紹鷗附鸽，但最初規(guī)定的人卻是能阿彌脱拼。這在《南方錄》中也有相關(guān)記載，雖然無法確信其可靠程度坷备，但也是得到大家的普遍認可了熄浓。
? ? 能阿彌將足利將軍家傳承的唐物名器分為上中下三等，并選出了上等品及中等品中的上品省撑，將其命名為“東山御物”赌蔑。所謂東山御物，整體上唐繪居多竟秫，主要是宋元時代的名畫娃惯，此外，還有香盆肥败，燭臺趾浅，香爐，花瓶馒稍，茶碗皿哨，茶葉罐等各種茶具。東山御物中的名品僅有很少一部分保留至今纽谒，據(jù)說足利義政喜歡的七種茶壺其中之一現(xiàn)在就收藏在五島美術(shù)館內(nèi)证膨。
? ? 要說能阿彌乃同朋之中名人也，珠光則被后世公認為日本茶道的開山鼻祖鼓黔，他將眾多思想融入了茶湯之中椎例，使茶湯具備了更多文化禮儀與思想，把茶湯提升于道的地位请祖。傳說珠光原本是奈良城名寺的僧侶，最初只是個小和尚脖祈，后來因為怠慢了寺役肆捕，被逐出了寺廟，之后便到各地流浪盖高。珠光曾隨能阿彌學習立花及唐物鑒別法慎陵，隨后，又跟隨大德寺著名的一休和尚參禪喻奥，由此悟出“茶湯之中亦有佛法”席纽，并從大師手中得到了印可之證。于是撞蚕，他將一休和尚授予他的圓悟禪師的墨跡掛在草庵茶室四疊半客廳的壁龕上润梯，并在那里點茶。自此之后，人們便開始在茶室中懸掛禪宗大師們的墨跡纺铭。隨著珠光不斷制定出獨特的茶湯之法寇钉，在日語中被稱為“數(shù)寄屋”的草庵茶室也逐步確立。也就是說舶赔，書院建筑的中國式茶室進一步日本化扫倡，使之與日本風土更加吻合，這種茶室看上去給人一種質(zhì)樸淡雅的感覺竟纳，同時撵溃，珠光也對數(shù)寄屋茶室的內(nèi)部裝飾也制定了相應(yīng)的標準，與書院裝飾相比锥累，數(shù)寄屋裝飾要簡樸許多缘挑，壁龕小，沒有高低擱板揩悄，掛軸只有一幅卖哎，掛軸的裝裱也被簡化。
? ? 珠光的茶湯删性，是精神本位之茶亏娜，以尊重人的內(nèi)心為宗旨。與能阿彌相比蹬挺，能阿彌屬于形式主義维贺，而珠光則在闡釋更為深奧的道理。能阿彌敬佩珠光的茶巴帮，并將他推薦給了義政當茶道老師溯泣，就這樣，義政開始跟隨珠光學習茶道榕茧，并為之傾倒垃沦，珠光后來在京都開設(shè)草庵時，義政還專門贈予了“珠光庵主”的橫匾用押。
? ? 在珠光之前的茶湯中階級差別明顯肢簿，身份高的“貴人”與地位低的下等人之間差別非常大，貴人進出的地方較為寬敞蜻拨，稱為貴人門池充，而下人則低著頭，從狗洞似得門口爬行進入缎讼，稱為窩身門收夸。洗手池也是如此，較高的為貴人所用血崭，較低的須下人蹲著洗手卧惜，珠光厘灼，利休等茶師逐步消除了身份差別，使這種情況發(fā)生了改變序苏。讓大家都用較低的洗手池手幢，這就充分地體現(xiàn)了珠光所主張的人類平等觀念。在《珠光一紙目錄》中可以發(fā)現(xiàn)此思想忱详。
? ? 珠光曾說“真心愛潔凈”围来，這里指的是“和敬清寂”中的清，相對于表面的清潔匈睁，內(nèi)心的清潔更為重要监透，這樣才會感受到真正的茶道。珠光茶道理念中最重要的一條是“賓主舉止”航唆，客人應(yīng)將茶會作為一生唯一一次的聚會胀蛮，帶著一生僅此一次的心情參加，應(yīng)持“唯此一次”的認真態(tài)度去尊畏主人糯钙。而主人也應(yīng)該去尊敬客人粪狼，亦應(yīng)待其如名人。在世阿彌關(guān)于能樂的《風姿花傳書》中寫到：“好色任岸，賭博再榄，嗜酒，此乃三重戒享潜，乃古人之規(guī)訓”困鸥。這三條戒律繼承了藝道之傳統(tǒng)，在茶道之中剑按，同樣要節(jié)制酒色疾就。珠光在茶道秘笈中曾寫到：“此道之中，最惡者乃任性與自以為是”艺蝴，他強調(diào)任性與自以為是是最不可取猬腰。書中還有一條，“要成為心之主猜敢，勿要以心為主”漆诽，意思是要成為自己內(nèi)心之師，不能反過來受內(nèi)心的指引锣枝。
? ? 從日本茶道歷史看，自茶湯原型兰英，即宋代的飲食游藝撇叁，到日式的風雅游藝，再到室町中期畦贸，在珠光的努力下陨闹，茶湯進一步技藝化楞捂，并最終發(fā)展成為茶道。
