一次偶然的機(jī)會(huì)浴鸿,受朋友邀請(qǐng)去體驗(yàn)了一次機(jī)器人“大廚”做飯的全過(guò)程岳链,品嘗機(jī)器人“廚師”的手藝,那真是美妙絕倫约急,絕不亞于星級(jí)廚師的手藝。
瞧牵辣,“大廚”閃亮登場(chǎng)了躺枕。
上面這位“大廚”拐云,它可是樣樣精通近她,樣樣都行粘捎,就讓我們從右到左依次給大家介紹一下它的長(zhǎng)相吧,最右邊像個(gè)小平底鍋的泳桦,它連接著炸過(guò)東西的廢油回收箱娩缰,左邊第二個(gè)高高舉起的像漏勺的一樣的是過(guò)濾油的過(guò)濾網(wǎng)網(wǎng)拼坎,緊挨著它旁邊的那位,腦頂上還長(zhǎng)了一排排像釘子一樣的柱狀物债蓝,那可是刷鍋的小刷子盛龄,其實(shí)它還是我們炒菜鍋上的鍋蓋余舶,最左邊高高立起的彎頭,是清洗鍋具的水管莉掂。? ? 最下端的就是我們的炒菜鍋啦千扔,它旁邊的小彎嘴能向鍋里噴油,好像我們平常家里用的油壺嘴兒一樣厘唾。你看到它最左邊兒的那個(gè)小屏幕了嗎抚垃?那就是我們的“指揮員”了,只要你設(shè)定好做每道菜的程序铣焊,機(jī)器人大廚就按照指令操作了罕伯。
講了這么多追他,那就請(qǐng)我們的大廚操練起來(lái)吧。
首先給大家來(lái)個(gè)青椒炒肉片懈糯,下面這張照片是準(zhǔn)備好的食材单雾,切好的肉和青椒放在不同的小盒中铁坎,調(diào)料也按照比例調(diào)配好放入投料盒,并按照烹調(diào)的先后順序排列好扩所。
注意開(kāi)火祖屏,鍋里注入食用油买羞。
放入干紅辣椒畜普,先倒入肉片,再倒入配置好的調(diào)料钝荡,這個(gè)調(diào)料可要隆重的推薦一下哦,是經(jīng)過(guò)真正的星級(jí)廚師配置的方案赎离。
蓋上鍋蓋梁剔,機(jī)械臂開(kāi)始翻炒舞蔽。
自動(dòng)打開(kāi)鍋蓋喷鸽,再倒入切好的紅色和綠色的辣椒作為配色做祝。
快瞧混槐,快瞧轩性,機(jī)器人手臂開(kāi)始左右擺動(dòng)揣苏,肉和蔬菜立刻混合起來(lái),就像我們?nèi)斯こ床艘粯印?/p>
沒(méi)錯(cuò)脯厨!你看到了嗎合武?我們的機(jī)器人“大廚”也會(huì)像星級(jí)大師做飯時(shí)顛勺一樣——將菜揚(yáng)起并接住涡扼,來(lái)個(gè)漂亮的“前空翻”,穩(wěn)穩(wěn)地掉入鍋里汤善,你不用擔(dān)心菜會(huì)被拋灑到鍋外面哦!
最后來(lái)個(gè)平穩(wěn)的收鍋,再次左右擺動(dòng)兩下锉屈。
趕緊準(zhǔn)備餐盤吧颈渊,不到兩分鐘俊嗽,一道色香味兒俱全的青椒肉片就出鍋了。
你說(shuō)的這道菜太簡(jiǎn)單了芯咧,還用得著機(jī)器人廚師去做嗎敬飒?真是大材小用芬位,別急昧碉,別急,咱們?cè)倏匆坏辣茱L(fēng)塘大蝦的制作吧四康。
開(kāi)火狭握,注入食用油,程序看著很簡(jiǎn)單嘛毕泌!你要想想蝦是要先用油炸的撼泛。
這里調(diào)料澡谭、食材地?cái)[放就不說(shuō)了,和上面是一樣的杆兵,就先讓大蝦入油鍋炸一炸吧仔夺,
火侯掌握的不錯(cuò)哦缸兔,幾秒鐘的功夫,大蝦炸好了昂拂,瞧見(jiàn)沒(méi)有抛猖,收油的平底鍋放下高仰起的“手臂”财著,過(guò)濾的漏勺眼亮地放過(guò)來(lái),炒鍋來(lái)了個(gè)180°翻轉(zhuǎn)碎连,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)貙⑽r和油倒入到漏勺里驮履,一系列動(dòng)作非常干凈利索玫镐,一點(diǎn)兒不拖泥帶水怠噪,漂亮傍念!
炒鍋又翻轉(zhuǎn)回爐灶上憋槐,再瞅瞅這邊的漏勺,上下還掂兩下阳仔,像極了人們平時(shí)做飯時(shí)的動(dòng)作。
空過(guò)油之后延蟹,大蝦又被重新倒入鍋里阱飘。這時(shí)候投料盒自動(dòng)加入面包糠虱颗,配置好的調(diào)料。
看這捕捉到的畫面咐熙,機(jī)器人的手臂左右旋轉(zhuǎn)棋恼,大蝦和各種調(diào)料在鍋中翻飛锈玉。
收鍋拉背,瞧這色彩了嗎椅棺?
出鍋,機(jī)器人“手臂”翻轉(zhuǎn)將炒好的蝦先倒入準(zhǔn)備好的不銹鋼餐盤中床估,再裝盤诱渤,怎么樣勺美?
這一道道菜介紹下來(lái)赡茸,那可就累得疲憊不堪了,看了半天都有些餓了赊锚,那大家就開(kāi)始品嘗“大廚”的手藝吧!
其實(shí)機(jī)器人“大廚”的本事可不小耸袜,集各家之所長(zhǎng)堤框,揚(yáng)中國(guó)菜系之美名纵柿。
機(jī)器人“大廚”也像人類一樣昂儒,長(zhǎng)相各有不同,能耐各有所長(zhǎng)腊嗡,連中央電視臺(tái)也不得不佩服它燕少,說(shuō):炒菜機(jī)器人大舉“入侵”百姓生活蒿囤。
其實(shí)機(jī)器人大廚的優(yōu)點(diǎn)可多了:
你再也不用擔(dān)心因廚師的心情不好放多了鹽材诽。
你也不用擔(dān)心做太多人的飯,而累得廚師滿頭大汗凄敢,飯菜質(zhì)量下降了湿痢。
你不用擔(dān)心在炒菜的時(shí)候譬重,有頭發(fā)掉到飯菜中罐氨。
其實(shí)炒菜機(jī)器人是未來(lái)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)栅隐,它特別適合大型的廠礦企業(yè)的廚房玩徊,軍隊(duì)的野外炊營(yíng)谨究。