綠豆芽這樣吃減肥毫胜,排毒书斜,夏天的餐桌有它更完美诬辈!
?重慶的這幾天一會(huì)紅色預(yù)警,一會(huì)高溫預(yù)警荐吉,一會(huì)暴雨預(yù)警焙糟,人都快搞瘋了,每天早上第一件事就是就是看天氣預(yù)報(bào)样屠。在重慶無(wú)論高溫高還是暴雨都還是熱穿撮,一個(gè)是暴熱,一個(gè)是濕熱痪欲,所以這里人的皮膚好悦穿,因?yàn)樘焯炜伞罢羯D谩薄N堤撸赵捳f(shuō)多了栗柒,現(xiàn)在言歸正傳,就在這樣的一個(gè)夏天知举,有一種豆子發(fā)的豆芽是人們夏天餐桌的寵兒瞬沦,它就是綠豆芽。
綠豆芽相信很多家庭主婦們都十分熟悉雇锡,作為菜市場(chǎng)上最受歡迎的食材之一逛钻,每當(dāng)媽媽們覺(jué)得孩子們的體內(nèi)毒氣上漲,綠豆芽便會(huì)被擺上餐桌锰提。其實(shí)綠豆芽又被叫做芽苗菜绣的,有時(shí)候更是會(huì)被稱作“活體蔬菜”,單由名稱便可以知道這一種蔬菜其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所在了呀欲账。在實(shí)際的種植過(guò)程當(dāng)中屡江,綠豆芽經(jīng)過(guò)水浸泡之后,蛋白質(zhì)與糖類物質(zhì)將會(huì)明顯下降赛不,綠豆芽在減肥和抗氧化等方面的效果十分顯著喲惩嘉。
綠豆芽的吃法很多,人們最愛(ài)用來(lái)涼拌和炒食踢故,今天就與大家分享一道甜椒炒綠豆芽文黎。口感脆嫩而回甜殿较,維生素豐富的甜椒與口感鮮嫩的綠豆芽搭配耸峭,樸素而不失高雅,這一道甜椒炒綠豆芽一直以來(lái)都備受各家庭的喜愛(ài)淋纲。整一道菜不僅可以對(duì)我們身體起到清熱解毒的功效劳闹,而且多只也不會(huì)胖,而且這道菜的風(fēng)味口味清香而獨(dú)特,讓你對(duì)它的喜愛(ài)是發(fā)自己內(nèi)心的本涕。此菜的做法也是非常的簡(jiǎn)單业汰,制作時(shí)間前前后后5分鐘就可以搞定,下面就與大家分享這道菜的作法菩颖。
【甜椒炒綠豆芽】的制作方法
原料:甜椒(青色紅色均可)2兩样漆,綠豆芽六兩,色拉油適量晦闰,食鹽適量放祟,雞精適量,水淀粉適量呻右。
制作方法:
第一步:綠豆芽跪妥、甜椒洗凈后控干水,再把甜椒切成絲窿冯;
第二步:鍋中倒入適量的油,油熱后倒切好的甜椒稍稍炒一下确徙;
第三步:再倒入綠豆芽炒至斷生醒串;、
第四步:再往鍋中加入適量的食鹽和雞精炒勻(也可以調(diào)入一些醬油鄙皇,那又是另一番風(fēng)味)芜赌;
第五步:因?yàn)槌炊寡客州^多,所以我們?cè)僬{(diào)入適量的水淀粉推勻即可出鍋裝盤伴逸。
溫馨提示:因?yàn)榫G豆芽性味偏涼寒缠沈,有慢性腸炎、慢性胃炎以及消化不良的人群错蝴、體質(zhì)虛弱的人群都不宜吃綠豆芽洲愤。