2016年9月30日
今天我們要帶著豌豆去尋訪老北京睹晒,很多朋友都提醒我們老北京已經(jīng)被拆毀殆盡趟庄,但我們依然不放棄最后一線希望括细。
10:00,我們出發(fā)時戚啥,房東小黃房間的門鎖著奋单,公司高管的他早已經(jīng)換下了昨天休閑的T恤衫和大短褲,穿著筆挺的襯衫打的去上班了猫十。
這是一個超大型社區(qū)览濒,但是和深圳不同,過了十點就幾乎找不到賣早餐的地方了拖云,我們好不容易才在小區(qū)入口處一家山西人開的餅店花11.5元買到了韭菜餡和白菜餡的五個餡餅贷笛。豌豆站在冷風(fēng)里大口大口地嚼著汁水很多的鮮美餡餅。
我們坐10號線地鐵去潘家園宙项,那里成堆真的假的古董微縮了古老的日子乏苦,我們想讓豌豆在最短的時間看看“古代的人吃的、用的尤筐、玩的東西是什么樣的汇荐。”
一出潘家園地鐵站盆繁,路兩側(cè)排滿了蹲在地上賣五顏六色珠子掀淘、串子、核桃油昂、葫蘆的小販們革娄,他們把一條路夾出一個窄窄的通道。我沒想到拿在手里把玩的核桃竟然有這么多讓人眼花繚亂的品相冕碟,豌豆對堆成山的大大小小葫蘆充滿了好奇稠腊。
我上一次來潘家園是在2002年,那年冬天鸣哀,我陪同法國卡琳公司一群年輕時尚的女服裝設(shè)計師來到這里購買關(guān)于中國的各種好玩的東西架忌,一群負責(zé)向全世界發(fā)布未來全球時尚流行趨勢的設(shè)計師在古老中國幾千年留存下來的舊貨堆里狂喜尖叫:幾百年的精美苗繡、青花瓷碗的圖案我衬、明式雕花大床的簡潔紋樣都讓她們汲取了無數(shù)的創(chuàng)作靈感叹放。十四年過去了,再次來到同樣的潘家園挠羔,我似乎還能聽到那時我們快樂的笑聲井仰。
很多攤子前堆著長圓形表面有細細裂紋的奇怪果實,原來這叫“菩提子”破加,經(jīng)過人工打磨后俱恶,表皮會有異樣美麗的紅色、綠色或黃色花紋(后來我才知道,這些顏色都是人工染色的合是。)
豌豆一路哼哼唧唧鬧著要一個大大的菩提子了罪,作為她來到北京的紀念品。我們拗不過她聪全,花20塊錢給她買了一個有血紅紋樣配著黑色珠鏈的大菩提子泊藕,從此一路,豌豆睡覺都要摟著這顆菩提子难礼。
我在一家賣文房四寶的店外看到摞得高高的用宣紙做的線縫本子娃圆,軟軟的發(fā)黃的紙張,飄著老舊日子的氣味蛾茉,一本只要5元讼呢,我買了四本給豌豆畫畫用。我沒想到谦炬,豌豆如此喜歡在宣紙上畫畫吝岭,她幾乎兩天就可以把一個本子畫滿,我很后悔為什么當時不一口氣買十本吧寺?
13:30窜管,我們匆匆結(jié)束了在潘家園走馬觀花的行走,出潘家園稚机,一條街兩側(cè)都是賣仿古家具的幕帆,我輕輕地念著一家店的招牌:“海南黃花梨”,豌豆一定是餓極了赖条,她喊著:“我要吃這里的黃花魚失乾!”
附近沒有合適的小餐館,臨街只有幾家一字排開的幾平米大的小店依次賣肉夾饃纬乍、煎餅卷土豆絲和老北京風(fēng)味點心碱茁,食客都站在路邊潦草果腹。我們買了三個肉夾饃仿贬、一杯南瓜粥纽竣,還專門為豌豆買了老北京的點心:糖耳朵和驢打滾。這頓中飯花了33.5元茧泪。我們走了一小段路蜓氨,在路邊長椅上坐下來,樹葉間漏下稀薄的陽光队伟,我們慢慢吃著味道跑調(diào)的陜西肉夾饃穴吹。
之后,我們坐地鐵來到南鑼鼓巷嗜侮,主路口游人如織港令,幾乎將我們沖倒啥容,兩旁的門店里早已沒有了原住民,全部被改造成賣工藝品和小吃的店面顷霹,各家都沸騰著狂野的音樂咪惠。我們費力沖開游人的狂潮,專門找側(cè)面那些偏僻的小巷泼返。在一個很安靜的小店門口,我看到排列得整整齊齊的老北京酸奶姨拥,古樸的罐子绅喉,蒙著簡單的藍紙,五元一只叫乌,我們一人喝了一只味道醇厚的老北京酸奶柴罐,穿越時光,我恍惚回到了我第一次喝酸奶的大學(xué)時代憨奸。
在小巷子里鍥而不舍尋找的我們終于看到老北京居民住的四合院革屠,那里安靜古老,瓦上橫橫斜著枯黃的草排宰。破舊的大門上都貼著一張紙似芝,寫著:“這里是民居,謝絕參觀板甘〉澄停”我可以想象他們的家每天被探頭探腦的游人闖入?yún)⒂^帶來的煩惱。
我2007年獨自來北京的時候就已經(jīng)目睹了大柵欄片區(qū)的胡同正在被殘忍拆遷的場景盐类,灰色的墻上寞奸,一個個白圈里殺氣騰騰的“拆”字刺痛了我的眼睛,那時在跳,古老優(yōu)雅的北京正在消失枪萄。9年后,老北京果然消失殆盡猫妙,我?guī)е鍤q多的女兒風(fēng)塵仆仆地趕來瓷翻,只看到了大規(guī)模拆除后墻倒屋塌騰起的的滾滾塵土。
晚上割坠,我們無意中找到一家有很多北京當?shù)厝顺燥埖摹氨本╀萄蛉狻别^子逻悠,老板說著一口純正的北京話,彬彬有禮又大方得體韭脊,黑色長方形桌子前食客們在裊裊升騰的白煙里滿面紅光童谒,大口咀嚼。
我們要了大盤的羊肉沪羔、肥牛和蘑菇饥伊、青菜象浑,稍稍幾下涮熟再蘸著韭菜花醬,暖熱鮮濃琅豆,回味悠長愉豺,這頓190元的快意晚餐讓我們苦苦尋訪老北京失落寒冷的心稍稍得到了一點安慰和溫暖。
(待續(xù))
(本文圖片為原創(chuàng))