俗話說“當(dāng)季是藥,過季是草”“三月茵陳四月蒿骨田,五月砍來當(dāng)柴燒”耿导,充分說明了適時采收和藥材質(zhì)量的關(guān)系。如:西紅花適時采收干后色澤鮮紅油性足态贤,質(zhì)量好舱呻;采收偏早,干后顏色淺紅悠汽,油性小箱吕,質(zhì)量差;采收偏晚柿冲,柱頭粘上花粉粒茬高,干后呈黃色,質(zhì)量也不好假抄。天麻因采收期不同怎栽,商品有“冬麻”“春麻”之分丽猬,冬麻質(zhì)堅體重、質(zhì)量好熏瞄,春麻質(zhì)輕中空脚祟、質(zhì)量差。如白術(shù)采挖期在10月下旬强饮,如果為了趕上緊俏市場愚铡,8月起挖,錯過了8~9月白術(shù)膨大最快胡陪、物質(zhì)貯存最多的時期,收獲成品干癟無肉碍舍,不飽滿柠座,產(chǎn)量大幅度下降。有些中藥材生長年限長片橡,早一年與晚一年采收產(chǎn)量明顯不同妈经。如白芍栽培三年生采收4.5~6t/hm2,四年生采收6~7.5t/hm2捧书。又如人參六年生采收和五年生采收產(chǎn)量比不足年份高20%~30%吹泡;杜仲生長需15年以上方可剝皮,如栽培幾年就剝皮经瓷,不僅質(zhì)量差爆哑,而且皮薄、窄小舆吮、水分大揭朝、產(chǎn)量低。甘草中的甘草酸為其主要有效成分色冀,生長三潭袱、四年者含量較之生長一年者幾乎高出一倍。人參總皂苷的含量锋恬,以6~7個年收者最高屯换。丹參以有效成分含量最高的7月采收為宜。黃連中小檗堿含量与学,隨年齡逐年增高彤悔,可延續(xù)到第6年,而一年內(nèi)則以7月份含量最高癣防,因而黃連的最佳采收期是第6年的7 月份蜗巧。再者時辰的變更與中藥有效化學(xué)成分含量亦有密切關(guān)系。如金銀花一天之內(nèi)以早晨9 時采摘最好蕾盯,否則花蕾開放再收幕屹,則質(zhì)量降低蓝丙;曼陀羅中生物堿的含量,早晨葉子含量高望拖,晚上則根中含量高渺尘。依靠種子繁殖的中藥材,采收期不當(dāng)還影響到種子的產(chǎn)量和質(zhì)量说敏,如桔梗鸥跟、細(xì)辛、急性子等種子成熟后不及時采收會散落在地盔沫,難于收集医咨。紅花種子成熟后不及時采收,一旦遇雨會萌芽架诞。如果種子未成熟就采收則干癟拟淮、質(zhì)量差、發(fā)芽率低谴忧。有效成分的質(zhì)和量與中藥材的采集季節(jié)很泊、時間和方法有著十分密切的關(guān)系。
早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就已指出:“陰干沾谓、暴干委造,采造時月,生熟……并各有法均驶』枵祝” ?孫思邈的《千金翼方·卷一》,更有“采藥時節(jié)”的專論妇穴,還列舉了233種中藥的采收時節(jié)亮垫。歷代醫(yī)藥家都十分重視中藥的采集,如孔志約有云:“動植形生伟骨,因地舛性饮潦;春秋節(jié)變,感氣殊功携狭。離其本土居暖,則質(zhì)同而效異逗抑;乖于采收麦牺,則物是而時非蝴蜓。名實既虛,寒溫多謬单默〉饩伲”
(一)全草類藥材 ?多數(shù)在植物充分生長、枝葉茂盛的花前期或剛開花時采收搁廓。有的割取植物地上部分引颈,如薄荷耕皮、荊芥、益母草蝙场、紫蘇等凌停。以帶根全草入藥的,則連根拔起全株售滤,如車前草罚拟、蒲公英、紫花地丁等完箩。莖葉同時入藥的藤本植物赐俗,其采收原則與此相同,應(yīng)在生長旺盛時割取弊知,如夜交藤秃励、忍冬藤。
(二)葉類藥材
葉類藥材采集通常在花蕾將放或正在盛開的時候進(jìn)行吉捶。此時正當(dāng)植物生長茂盛的階段,性味[sa3]完壯皆尔,藥力雄厚呐舔,最適于采收,如大青葉慷蠕、荷葉珊拼、艾葉、枇杷葉等流炕。荷葉在荷花含苞欲放或盛開時采收者澎现,色澤翠綠,質(zhì)量最好每辟。有些特定的品種剑辫,如霜桑葉,須在深秋或初冬經(jīng)霜后采集渠欺。
(三)花類藥材
花的采收妹蔽,一般在花正開放時進(jìn)行,由于花朵次第開放挠将,所以要分次采摘胳岂,采摘時間很重要。若采收過遲舔稀,則易致花瓣脫落或變色乳丰,氣味散失,影響質(zhì)量内贮,如菊花产园、旋覆花汞斧;有些花要求在含苞欲放時采摘花蕾,如金銀花淆两、槐花断箫、辛夷;有的在剛開放時采摘最好秋冰,如月季花仲义;而紅花則宜于花冠由黃色變橙紅色時采。至于蒲黃之類以花粉入藥的剑勾,則須于花朵盛開時采收埃撵。
(四)果實和種子類藥材
多數(shù)果實類藥材,當(dāng)于果實成熟后或?qū)⒊墒鞎r采收虽另,如瓜蔞暂刘、枸杞、馬兜鈴等捂刺。少數(shù)品種有特殊要求谣拣,應(yīng)當(dāng)采用未成熟的幼嫩果實,如烏梅族展、青皮森缠、枳實等。以種子入藥的仪缸,如果同一果序的果實成熟期相近贵涵,可以割取整個果序,懸掛在干燥通風(fēng)處恰画,以待果實全部成熟宾茂,然后進(jìn)行脫粒。若同一果序的果實次第成熟拴还,則應(yīng)分次摘取成熟果實跨晴。有些干果成熟后很快脫落,或果殼裂開片林,種子散失坟奥,如茴香、白豆蔻拇厢、牽牛子等爱谁,最好在開始成熟時適時采取。容易變質(zhì)的漿果孝偎,如枸杞访敌、女貞子,在略熟時于清晨或傍晚采收為好衣盾。
(五)根和根莖類藥材?
古人經(jīng)驗以陰歷二寺旺、八月為佳爷抓,認(rèn)為春初“津潤始萌,未充枝葉阻塑,勢力淳濃”蓝撇,“至秋枝葉干枯,津潤歸流于下”陈莽,并指出“春寧宜早渤昌,秋寧宜晚∽吒椋”這種認(rèn)識是很正確的独柑。早春二月,新芽未萌私植;深秋時節(jié)忌栅,多數(shù)植物的地上部分停止生長,其營養(yǎng)物質(zhì)多貯存于地下部分曲稼,有效成分含量高索绪,此時采收質(zhì)量好,產(chǎn)量高贫悄。如天麻瑞驱、蒼術(shù)、葛根清女、桔梗、大黃晰筛、玉竹等嫡丙。天麻在冬季至翌年清明前莖苗未出時采收者名“冬麻”,體堅色亮读第,質(zhì)量較佳曙博;春季莖苗出土再采者名“春麻”,體輕色暗怜瞒,質(zhì)量較差父泳。此外,也有少數(shù)例外的吴汪,如半夏惠窄、延胡索等則以夏季采收為宜。
(六)樹皮和根皮類藥材
通常在清明至夏至間(即春漾橙、夏時節(jié))剝?nèi)淦じ巳凇4藭r植物生長旺盛,不僅質(zhì)量較佳霜运,而且樹木枝干內(nèi)漿汁豐富脾歇,形成層細(xì)胞分裂迅速蒋腮,樹皮易于剝離,如黃柏藕各、厚樸池摧、杜仲。但肉桂多在十月采收激况,因此時油多容易剝離作彤。木本植物生長周期長,應(yīng)盡量避免伐樹取皮或環(huán)剝樹皮等簡單方法誉碴,以保護(hù)藥源宦棺。至于根皮,則與根和根莖相似黔帕,應(yīng)于秋后苗枯代咸,或早春萌發(fā)前采集,如牡丹皮成黄、地骨皮呐芥、苦楝根皮。
動物類藥物的采收
動物類藥材因品種不同奋岁,采收各異思瘟。其具體時間,以保證藥效及容易獲得為原則闻伶。如桑螵蛸應(yīng)在三月中旬采收滨攻,過時則蟲卵已孵化;鹿茸應(yīng)在清明后45~60天截取蓝翰,過時則角化光绕;驢皮應(yīng)在冬至后剝?nèi)。淦ず褓|(zhì)佳畜份;小昆蟲等诞帐,應(yīng)于數(shù)量較多的活動期捕獲,如斑蝥于夏秋季清晨露水未干時捕捉爆雹。
礦物類藥物的采收
礦物類藥材停蕉,一般不受季節(jié)變化的影響,故大多可隨時采收钙态。但是各種礦物在其地質(zhì)形成的過程中慧起,受到各種條件的影響,因此也有品位高低的不同册倒,一般應(yīng)采集品位高的礦石為好完慧。
中藥材規(guī)格包括藥材的顏色、產(chǎn)地、包裝屈尼、外在形狀册着。
(1)初加工分級方面的詞語有統(tǒng)貨、選貨脾歧、大選甲捏、小選、特選鞭执、一級司顿、二級、三級兄纺、四五混級大溜、級外投料,其中統(tǒng)貨就是大小貨混在一起的一種規(guī)格估脆。分級常見的品種有白芍钦奋、生地、天麻疙赠,另外像三七付材、人參、川芎圃阳、西洋參也有類似分級厌衔。如三七分80頭、無數(shù)頭捍岳、剪口幾個等級富寿;川芎有40頭、70頭之分锣夹;紅參有64支页徐、25支、40支晕城、參須之分泞坦;生曬參有25支窖贤、40支砖顷、60支之分;西洋參有長支赃梧、短支之別等等滤蝠。
(2)顏色規(guī)格有黃統(tǒng)、青統(tǒng)授嘀、黑統(tǒng)物咳、白統(tǒng)、紅統(tǒng)等蹄皱,如連翹有青黃览闰、丹皮分黑丹(沒去外皮)和白丹(也稱刮丹芯肤,就是刮去外皮)。
(3)產(chǎn)地規(guī)格:就是以產(chǎn)地名來區(qū)別同一種藥材压鉴,如白術(shù)有亳統(tǒng)和浙統(tǒng)崖咨,甘草有新統(tǒng)和內(nèi)蒙統(tǒng),防風(fēng)有關(guān)統(tǒng)油吭、西統(tǒng)和祁統(tǒng)等击蹲。
(4)質(zhì)量規(guī)格:質(zhì)量上的規(guī)格大致分為家種和野生、國產(chǎn)和進(jìn)口婉宰、柴質(zhì)和粉質(zhì)歌豺,如野生丹參和家種丹參,進(jìn)口西洋參和國產(chǎn)西洋參心包,粉干姜和柴干姜等等类咧。
(5)包裝物上分規(guī)格。以外在包裝有機(jī)包谴咸、編織袋轮听、散把、柳條把等岭佳。如袋裝半枝蓮和機(jī)器捆半枝蓮血巍,散把黨參、柳條把當(dāng)歸等珊随。
(6)初加工方法不同出現(xiàn)的規(guī)格:有清水述寡、鹽水、生統(tǒng)叶洞、熟統(tǒng)鲫凶、凈貨、水洗等衩辟,如全蝎有清水和鹽水之分螟炫,地黃有生地熟地之別(其實生地和熟地為兩種藥,但出自一種藥材原料)艺晴,王不留行昼钻、草決明、蘆巴子有凈貨封寞、含雜之分然评,菟絲子、車前子等小籽粒藥材有水洗和凈貨之分狈究。
中藥地道藥材
?一碗淌、道地藥材的含?義 道地藥材,又稱“地道藥材”。
就是指在特定?自然條件亿眠、生態(tài)環(huán)境的地?域內(nèi)所產(chǎn)的藥?材碎罚。道地 藥材可以?理解為由某個?或某幾個行政?區(qū)劃所出產(chǎn)的?即生產(chǎn)集中,歷史悠久纳像、產(chǎn)地適宜魂莫、品質(zhì) 優(yōu)良、產(chǎn)量豐富爹耗、栽培技術(shù)和采?收加工考究耙考、符合現(xiàn)代 GA?P 規(guī)范要求,療效穩(wěn)定可靠?潭兽,并 得到公眾認(rèn)?可的藥材倦始,是優(yōu)質(zhì)藥材的?代名詞。 藥材受種質(zhì)山卦、環(huán)境鞋邑、生長年限等諸?多因素的影響?,療效常常不穩(wěn)? 定账蓉,因此古人對藥?材的道地性早?有清楚的認(rèn)識?枚碗,古代本草中對?藥材的產(chǎn)地有?詳細(xì)的記載,很多帶產(chǎn)地的?中藥名如川芎?铸本、 云木香肮雨、廣藿香、浙貝母箱玷、秦皮等說明了?道地藥材的重?要性怨规。
二、道地藥材具備?的條件
道地藥材應(yīng)具?備的條件是優(yōu)?良的品種锡足、適宜的生長環(huán)?境和采收時間?波丰、當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)良好?的種植(養(yǎng) 植)和加工技術(shù)、中醫(yī)理論指導(dǎo)?下良好的療效?舶得。
三掰烟、道地藥材的變?遷
道地藥材是由?中醫(yī)藥學(xué)家長?期臨床實踐的?結(jié)果,它固然受自然?因素的影響沐批,也受政治纫骑、經(jīng)濟(jì)、 交通等因素的?影響珠插。歷代本草對藥?材的道地性記?載很不一致惧磺,但從應(yīng)用的歷?史和實際療效?來看颖对,有些不同產(chǎn)地? 的藥材質(zhì)量都?是上乘的捻撑,并應(yīng)用至今,例如菊花有杭菊、貢菊顾患、毫菊等番捂。因此 道地藥材?的產(chǎn)地并不局?限于一個地方?,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變?化也是道地藥?材產(chǎn)區(qū)發(fā)生變?化的一個因
四江解、傳統(tǒng)道地藥材?的評價
傳統(tǒng)道地藥材?的評價是通過?感覺器官即眼?看设预、手摸、口嘗犁河、鼻嗅鳖枕、耳聽等來進(jìn)行?評價,又稱經(jīng)驗鑒別?桨螺,需經(jīng)過多年經(jīng)?驗積累才能作?出較正確的判?斷”龇現(xiàn)代研究證實?,很多藥材的外? 狀和其內(nèi)?在的成分有正?比的關(guān)系灭翔,和療效有正比?的關(guān)系魏烫,如黃芪一直是?以長圓柱形、綿性大肝箱、粉性足哄褒、豆腥氣大、味甜煌张,色澤黃白為優(yōu)?質(zhì)黃芪呐赡,所含的黃芪甲?甘、黃芪多糖等化?學(xué)成分含 量也?較高骏融,療效也較好罚舱。因此經(jīng)驗鑒別?在現(xiàn)代對藥材?性狀質(zhì)量的評?價仍然具有重?要的意義。
五绎谦、現(xiàn)代道地藥材?的評價
現(xiàn)代道地藥材?的評價是通過?理化分析和儀?器分析的方法?來進(jìn)行評價管闷,避免經(jīng)驗鑒別?受人的主觀因?素影響較大、分辨率較低窃肠、定量標(biāo)準(zhǔn)誤差?大等的不足包个,要求將道地藥?材的道地性數(shù)?據(jù)化、 標(biāo)準(zhǔn)化冤留,如測定雜質(zhì)碧囊、水分、總灰分纤怒、酸不溶性灰分?糯而、浸出物、揮發(fā)油泊窘、化學(xué)成分以及?有害 物質(zhì)如重?金屬熄驼、農(nóng)藥殘留等進(jìn)?行全面地衡量?像寒,并和療效聯(lián)系?在一起。中藥治病發(fā)揮?作用的不 是藥?材中的一種部?分瓜贾,而是很多種成?分共同作用的?結(jié)果诺祸,如同中藥的復(fù)方一樣,單一的有效 分或指標(biāo)性成?分并不能真正?體現(xiàn)中藥的質(zhì)?量祭芦,并與藥理作用?結(jié)合起來筷笨,以獲得全面的?信息,反映中藥材的?質(zhì)量龟劲。
六胃夏、常見道地藥材?舉例
東北地區(qū)(遼寧、吉林昌跌、黑龍江)關(guān)藥
1.人參
【來源】為五加科植物?人參的干燥根?及根莖构订。
【主產(chǎn)地】園參:吉林、遼寧避矢、黑龍江悼瘾。栽培, 經(jīng)117.5~134度审胸。人工播種亥宿,野生,參齡15?
【質(zhì)量要求】圓參:支大砂沛,體輕質(zhì)脆烫扼,皮細(xì)紋深,表面色黃白碍庵,斷面色白映企,粉性,香氣特異静浴,味微苦堰氓、甘。林下參:生長年久苹享,蘆細(xì)長双絮,上部蘆碗密,體豐滿得问,紋細(xì)深囤攀,收腿,皮條須宫纬, 珍珠點明顯焚挠。
?2.五味子?
【來源】為木蘭科植物?五味子的干燥?成熟果實。習(xí)稱“北五味子”漓骚。
【主產(chǎn)地】遼寧蝌衔、吉林榛泛、黑龍江。小興安嶺胚委、長白山區(qū)為主?產(chǎn)區(qū),野生為主叉信。
【質(zhì)量要求】粒大亩冬,色紫紅,皮肉厚硼身,油潤光澤硅急,多雙核。?
3.鹿茸(梅花鹿)
【來源】為鹿科動物梅?花鹿的雄鹿未?骨化密生茸毛?的幼角佳遂,習(xí)稱“花鹿茸”营袜。
【主產(chǎn)地】吉林、遼寧丑罪。飼養(yǎng),二杠茸于清明?后 45~50 天采收第?一次,并于采后 50?~60 天采收第?二次滋戳。
【質(zhì)量要求】體輕章姓,質(zhì)嫩,圓短粗壯煤搜,茸尖飽滿免绿,皮色紅棕,毛細(xì)柔軟擦盾,油潤光澤嘲驾。
?4.哈蟆油?
【來源】為蛙科動物中?國林蛙雌蛙的?干燥輸卵管。
【主產(chǎn)地】吉林迹卢、遼寧辽故、黑龍江。野生或放養(yǎng)腐碱,秋季采收榕暇。?
【質(zhì)量要求】塊大肥厚,色黃白喻杈,油潤彤枢,皮膜少,無黑色卵子筒饰。
5.細(xì)辛(北細(xì)辛缴啡、漢城細(xì)辛)?
【來源】為馬兜鈴科植?物北細(xì)辛或漢?城細(xì)辛的干燥?根及根莖。習(xí)稱“遼細(xì)辛”瓷们。
【主產(chǎn)地】吉林业栅、遼寧秒咐、黑龍江。野生或栽培碘裕。野生于5~6 月采收携取,栽培在3 年后?于8~9 月采收。
?6.龍膽(條葉龍膽帮孔、龍膽雷滋、三花龍膽)
【來源】為龍膽科植物?條葉龍膽、龍膽文兢、三花龍膽的干?燥根及根莖晤斩。習(xí)稱“龍膽”。
【主產(chǎn)地】黑龍江姆坚、吉林澳泵、遼寧、內(nèi)蒙古兼呵。大興安嶺及松?遼平原為主產(chǎn)?區(qū)兔辅,野生為主。古代產(chǎn)地以浙?江击喂、山東幢妄、河南、湖北為主茫负,現(xiàn)已資源枯竭?蕉鸳,主產(chǎn)地轉(zhuǎn)為東?北及云南、貴州(堅龍)
【質(zhì)量要求】根莖小忍法,根粗長潮尝,色黃棕,有橫紋饿序,味極苦勉失。
7.藁本(遼藁本)
【來源】為傘形科植物?遼藁本的干燥?根莖及根。
【主產(chǎn)地】遼寧原探、河北乱凿、山西、內(nèi)蒙古咽弦。野生徒蟆,秋季莖葉枯萎?或次春出苗時?采挖。
【質(zhì)量要求】根莖粗壯型型,大小均勻段审,質(zhì)堅,地上莖短闹蒜,香味濃寺枉。
8.關(guān)白附
【來源】毛茛科植物黃?花烏頭的干燥?子根和母根抑淫。
【主產(chǎn)地】遼寧等省。野生姥闪,秋季8~9 月采收始苇。
【質(zhì)量要求】子根個大皮細(xì)?,飽滿充實筐喳,粉性大催式。
9.平貝母?
【來源】為百合科植物?平貝母的干燥?鱗莖。
【主產(chǎn)地】吉林疏唾、黑龍江蓄氧、遼寧函似。栽培為主槐脏。
【質(zhì)量要求】鱗莖扁平圓形?,大小均勻撇寞,色白光滑顿天,質(zhì)堅粉細(xì)。
10.白鮮皮
【來源】為蕓香科植物?白鮮的干燥根?皮蔑担。
【主產(chǎn)地】遼寧牌废、吉林、黑龍江啤握、河北等鸟缕。野生為主。春排抬、秋季采收懂从。
【質(zhì)量】條粗長,根皮厚蹲蒲,粗皮凈番甩,色灰白,無木心届搁,有羊膻氣缘薛。
?11.威靈仙(棉團(tuán)鐵線蓮、東北鐵線蓮)
【來源】為毛茛科植物?棉團(tuán)鐵線蓮或?東北鐵線蓮的?干燥根及根莖?卡睦。
【主產(chǎn)地】黑龍江宴胧、吉林、遼寧表锻、內(nèi)蒙古牺汤。野生為主。春浩嫌、秋季采收檐迟。
【質(zhì)量要求】帶根莖补胚,須根粗長、條勻追迟,質(zhì)堅實溶其,斷面粉性,木部略成方形?敦间,淡黃色瓶逃,無地 上莖,無泥土廓块。
12.車前子(平車前)
【來源】為車前科植物?平車前的干燥?成熟種子厢绝。
【主產(chǎn)地】吉林、遼寧带猴、黑龍江昔汉、內(nèi)蒙古、河北等省區(qū)拴清。野生為主靶病,秋季采收。
【質(zhì)量要求】 個大口予,質(zhì)堅娄周,體輕松,外皮黑褐色沪停,一面有灰白色?凹點狀種臍煤辨。 13.升麻(大三葉升麻、興安升麻)?
【來源】為毛莨科植物?大三葉升麻或?興安升麻的干?燥根莖木张。?
【主產(chǎn)地】遼寧众辨、吉林、黑龍江窟哺、河北泻轰、內(nèi)蒙古、等省區(qū)且轨,大三葉升麻習(xí)?稱“關(guān)升麻”浮声, 興安升麻習(xí)稱?“北升麻”。野生旋奢,秋季采收泳挥。
【質(zhì)量要求】個大,質(zhì)堅至朗,體輕屉符,外皮黑褐色,斷面黃綠色,無須根矗钟。
?14.關(guān)黃柏
【來源】為蕓香科植物?黃檗的干燥樹?皮唆香。
【主產(chǎn)地】黑龍江、吉林吨艇、遼寧等省躬它。栽培,生長10 年后?每年7 月采收?东涡。
【質(zhì)量要求】片大冯吓,皮厚,無栓皮疮跑,色鮮黃组贺,體輕,味極苦祖娘。含鹽酸小檗堿?不得少于0. 6%失尖。
15.桔梗
【來源】為桔梗科植物?桔梗的干燥根?贿条。
【主產(chǎn)地】吉林雹仿、遼寧增热、黑龍江整以、內(nèi)蒙古等省區(qū)?,習(xí)稱“北桔咕穑”公黑。野生或栽培,春摄咆、秋季采
【質(zhì)量要求】條長均勻凡蚜,體直色白,味微甜后苦吭从。
華北地區(qū)(北京朝蜘、天津、河北涩金、山西谱醇、內(nèi)蒙古)北藥、蒙藥
1.黨參
【來源】為桔共阶觯科植物?黨參副渴、素花黨參或川?黨參的干燥根?。
【主產(chǎn)地】黨參(潞黨):山西全度、甘肅;素花黨參(西黨):甘肅煮剧、四川;川黨參(條黨)四 川、湖北、重慶勉盅、陜西佑颇。栽培或野生,生長3 年后秋?季采收草娜。
【質(zhì)量要求】條長粗壯漩符,橫紋緊密,體稍硬質(zhì)柔驱还,斷面黃白嗜暴,氣香味微甜,嚼之無渣议蟆。
2.黃芪 【來源】為豆科植物蒙?古黃芪或膜莢?黃芪的干燥根?闷沥。
【主產(chǎn)地】山西、內(nèi)蒙古咐容、甘肅等省區(qū)舆逃。栽培,生長3 年后秋?季采收戳粒。
【質(zhì)量要求】條直粗長路狮,兩端均勻,分枝少蔚约,綿性大奄妨,粉性足,味甜苹祟,豆腥氣濃砸抛。
3.甘草
【來源】為豆科植物甘?草、脹果甘草或光?果甘草的干燥?根及根莖树枫。
【主產(chǎn)地】內(nèi)蒙古直焙、寧夏、甘肅砂轻、陜西奔誓、新疆。野生為主搔涝,春厨喂、秋兩季采收。
【質(zhì)量要求】條長均勻体谒,皮細(xì)緊杯聚,色紅棕,質(zhì)堅實抒痒,粉性大幌绍,味甜。
4.黃芩?
【來源】為唇形科植物?黃芩的干燥根?。
【主產(chǎn)地】河北傀广、內(nèi)蒙古颁独、山西、山東伪冰、河南誓酒。野生為主,生長3~4 年后采收贮聂。
【質(zhì)量要求】條長靠柑,根頭少,質(zhì)堅實吓懈,色黃光潔歼冰,空心少。?
5.麻黃
【來源】為麻黃科植物?草麻黃耻警、中麻黃或木賊?麻黃的干燥草?質(zhì)莖隔嫡。
【主產(chǎn)地】內(nèi)蒙古、新疆甘穿、山西腮恩、寧夏、甘肅温兼。野生為主秸滴,秋季采收。
【質(zhì)量要求】莖粗妨托,外色淡綠缸榛,內(nèi)部充實吝羞,髓心棕紅兰伤,味苦澀,木質(zhì)莖少钧排。
6.甘遂
【來源】為大戟科植物?甘遂的干燥塊?根敦腔。
【主產(chǎn)地】陜西、山西等省恨溜。野生符衔,秋季采收。
【質(zhì)量要求】肥大飽滿糟袁,色白判族,粉性足。
7项戴、遠(yuǎn)志
【來源】為遠(yuǎn)志科植物?遠(yuǎn)志或卵葉遠(yuǎn)?志的干燥根形帮。
【主產(chǎn)地】山西、陜西、河北辩撑、內(nèi)蒙古等省區(qū)?界斜。野生為主,生長3 年后秋?季采收合冀。
8.香加皮
【來源】為蘿藦科植物?杠柳的干燥根?皮各薇。
【主產(chǎn)地】山西、陜西君躺、河北峭判、河南、山東等棕叫。野生朝抖,春、秋兩季采收谍珊。
【質(zhì)量要求】無木心治宣,香氣濃厚,味苦砌滞。
9.蒼術(shù)(北蒼術(shù))
【來源】為菊科植物北?蒼術(shù)的干燥根?莖侮邀。
【主產(chǎn)地】河北、北京贝润、山西绊茧、內(nèi)蒙古等。野生為主打掘,生長3~4 年后采收华畏。
【質(zhì)量要求】個大、質(zhì)堅實尊蚁,斷面“朱砂點”明顯亡笑,油性足,香氣濃郁横朋。
10.知母
【來源】為百合科植物?知母的干燥根?莖仑乌。
【主產(chǎn)地】河北、北京琴锭、山西晰甚、內(nèi)蒙古等。野生為主决帖,春厕九、秋兩季采收。
【質(zhì)量要求】根莖肥大地回,質(zhì)堅而柔潤扁远,斷面黃白色腺阳,嚼之帶黏性。?
11.牛黃
【來源】為糯┫悖科動物牛?干燥的膽結(jié)石?亭引。
【主產(chǎn)地】京黃:河北、內(nèi)蒙古皮获、山西焙蚓、北京、天津;西黃:陜西洒宝、甘肅购公、新疆;東黃:遼 寧、吉林雁歌、黑龍江宏浩。全年采收。
【質(zhì)量要求】個大完整靠瞎,色棕黃比庄,體輕,質(zhì)松乏盐,斷面層紋薄而?清晰佳窑,氣清香,味先苦后甜父能, 有清涼感神凑。?
12.白芷(白芷)?
【來源】為傘型科植物?白芷的干燥根?。
【主產(chǎn)地】河北何吝、河南溉委。栽培,秋季采收爱榕。
【質(zhì)量要求】根肥大瓣喊,挺直,質(zhì)堅實呆细,斷面色白型宝,粉性足,香氣濃郁絮爷。
13.柴胡
【來源】為傘形科植物?柴胡的干燥根?。
【主產(chǎn)地】河北梨树、北京坑夯、山西等,習(xí)稱“北柴胡”抡四。野生為主柜蜈,春仗谆、秋兩季采收。
【質(zhì)量要求】根條粗長淑履,無殘莖隶垮、葉及須根。
14.肉蓯蓉?
【來源】為列當(dāng)科植物?肉蓯蓉的干燥?帶鱗葉的肉質(zhì)?莖秘噪。
【主產(chǎn)地】內(nèi)蒙古狸吞、甘肅、青海指煎、寧夏蹋偏。野生,春至壤、秋兩季采收威始,曬干者為甜蓯?蓉。
【質(zhì)量要求】甜從蓉:條粗壯像街,色棕褐黎棠,鱗片密,質(zhì)柔潤镰绎,不中空葫掉。鹽蓯蓉:條粗大,鱗片 細(xì)跟狱,色黑俭厚,質(zhì)軟,斷面有光澤驶臊。?
15.土鱉蟲(冀地鱉)?
【來源】為鱉鐮科昆蟲?冀地鱉的雌蟲?干燥體挪挤。
【主產(chǎn)地】河北、河南关翎、山東扛门、北京。野生或養(yǎng)殖纵寝,野生5~9 月捕捉论寨,養(yǎng)殖10~11 月捕捉。
【質(zhì)量要求】體肥爽茴,質(zhì)輕葬凳,大小均勻,色黑棕室奏,有光澤火焰,不破碎。
16.天仙子
【來源】為茄科植物莨?菪的干燥成熟?種子胧沫。
【主產(chǎn)地】河南昌简、內(nèi)蒙古占业、甘肅。野生或栽培纯赎,秋季采收谦疾。
【質(zhì)量要求】粒大,飽滿犬金。
17.紫菀?
【來源】為菊科植物紫?菀的干燥根及?根莖念恍。
【主產(chǎn)地】河北、安徽佑附、河南樊诺。栽培,10 月下旬至?翌年4 月上旬?采收音同。
【質(zhì)量要求】根條粗長词爬,皮色紫紅,質(zhì)柔軟权均,無殘莖顿膨。
18.酸棗仁?
【來源】為鼠李科植物?酸棗的干燥成?熟種子。
【主產(chǎn)地】河北叽赊、北京恋沃、天津等。野生必指,秋季采收囊咏。
【質(zhì)量要求】粒大,飽滿塔橡,外皮紫紅色梅割,光滑油潤棉姐,種仁黃白色钝的,無核殼雜質(zhì)夺姑。
19.蓼大青葉
【來源】為寥科植物蓼?藍(lán)的干燥葉裁奇。
【主產(chǎn)地】河北、山東禀倔、北京蠢络、天津社裆、遼寧等弹砚。栽培或野生双仍,夏季葉茂盛時?采收。
【質(zhì)量要求】干燥迅栅,葉完整殊校,藍(lán)綠色或藍(lán)黑?色。
20.漏蘆?
【來源】為菊科植物祁?州漏蘆的干燥?根读存。
【主產(chǎn)地】河北为流、山東、山西让簿、遼寧敬察。野生或栽培,春尔当、秋季采收莲祸。
【質(zhì)量要求】條粗,色暗棕灰褐椭迎,體輕質(zhì)堅脆锐帜、不開裂。?
西北地區(qū)(陜西畜号、甘肅缴阎、青海、寧夏简软、新疆)北藥蛮拔、維藥、秦藥
?1.大黃(掌葉大黃痹升、唐古特大黃)
【來源】為蓼科植物掌?葉大黃和唐古?特大黃的干燥?根及根莖建炫。
【主產(chǎn)地】甘肅、青海疼蛾、四川肛跌、西藏。野生或栽培察郁,秋季采收衍慎。
【質(zhì)量要求】個大,質(zhì)堅實绳锅,外表細(xì)潔西饵,內(nèi)色紅黃,“錦紋”鳞芙、“星點”明顯眷柔,氣清香,味苦澀原朝。
?2.川貝母(甘肅貝母)
【來源】為百合科植物?甘肅貝母的干?燥鱗莖驯嘱。按性狀不同分?別習(xí)稱“松貝”和“青貝”。
【主產(chǎn)地】甘肅喳坠。野生為主鞠评,5~6 月采收。
【質(zhì)量要求】粒小壕鹉,均勻剃幌,色白聋涨,粉性,質(zhì)硬负乡,體重牍白,味微苦。
?3.冬蟲夏草
【來源】為麥角菌科真?菌冬蟲夏草菌?寄生在蝙蝠娥?科昆蟲幼蟲上?的子座及幼蟲?尸體的復(fù)合體?抖棘。
【主產(chǎn)地】青海茂腥、西藏、云南切省、四川西北部最岗。野生,4 月中旬至 月底采收朝捆。
【質(zhì)量要求】蟲體長大般渡、粗壯、身干右蹦、色黃诊杆,質(zhì)硬,斷面類白色何陆,子座粗短晨汹,氣香。
?4.枸杞子?
【來源】為茄科植物寧?夏枸杞的干燥?成熟果實贷盲。
【主產(chǎn)地】寧夏淘这、內(nèi)蒙、甘肅巩剖、新疆铝穷。栽培,夏佳魔、秋季果實變紅?時采收曙聂。
【質(zhì)量要求】粒大,色紅鞠鲜,肉厚宁脊,子少,質(zhì)柔軟滋潤贤姆,味甜不苦榆苞。
?5.當(dāng)歸
【來源】為傘形科植物?當(dāng)歸的干燥根?。
【主產(chǎn)地】甘肅霞捡、云南坐漏、四川、陜西、湖北赊琳。栽培街夭,秋季采收。
【質(zhì)量要求】根肥大慨畸,身長腿少莱坎,質(zhì)堅性柔衣式,外表黃棕色寸士,斷面黃白色,油潤碴卧,氣清香而濃弱卡。
?6.細(xì)辛(華細(xì)辛)
【來源】為馬兜鈴科植?物華細(xì)辛的干?燥根及根莖。
【主產(chǎn)地】陜西住册、甘肅婶博、四川、重慶荧飞、湖北等凡人。野生或栽培。野生于5~6 月采收叹阔,栽培在 年后?于8~9月采收挠轴。 7.秦艽【來源】為龍膽科植物?秦艽、麻花秦艽耳幢、粗莖秦艽或小?秦艽的干燥根?岸晦。
【主產(chǎn)地】陜西、甘肅睛藻、寧夏启上、內(nèi)蒙古、新疆等店印。野生為主冈在,春、秋季采收按摘。
【質(zhì)量要求】主根粗長包券,色棕黃,體堅實院峡,氣味濃厚兴使。
?8.款冬花
【來源】為菊科植物款?冬的干燥花蕾?。
【主產(chǎn)地】甘肅照激、山西发魄、陜西、河南、寧夏励幼、四川汰寓、重慶、內(nèi)蒙古等苹粟。野生或栽培有滑,10 中旬至?11月上旬采?收。
【質(zhì)量要求】身干嵌削、蕾大毛好,飽滿,色紫紅而鮮艷?苛秕,無花梗肌访。?
【來源】為豆科植物多?序巖黃芪的干?燥根。
【主產(chǎn)地】甘肅艇劫。春吼驶、秋二季采挖。
【質(zhì)量要求】根粗均勻店煞,色棕紅蟹演,質(zhì)堅而柔韌,粉性足顷蟀。 10.沙苑子
【來源】為豆科植物扁?莖黃芪的干燥?成熟種子酒请。
【主產(chǎn)地】陜西。野生或栽培衩椒,秋末冬初采收?蚌父。?
【質(zhì)量要求】粒大,飽滿毛萌,色綠褐苟弛。
?11.銀柴胡
【來源】為石竹科植物?銀柴胡的干燥?根。
【主產(chǎn)地】內(nèi)蒙古阁将、寧夏膏秫、陜西。野生或栽培做盅,春缤削、秋季采收。
【質(zhì)量要求】圓柱形吹榴,條長均勻亭敢,有“珍珠盤”,皮細(xì)图筹,斷面黃白色帅刀,質(zhì)輕松让腹。
?12.藁本(藁本)?
【來源】為傘形科植物?藁本的干燥根?莖及根。
【主產(chǎn)地】陜西扣溺、湖北骇窍、湖南、四川锥余、重慶等腹纳。野生或栽培,秋季采收驱犹。
【質(zhì)量要求】根莖粗壯嘲恍,大小均勻,體輕着绷,質(zhì)較硬蛔钙,地上莖短,氣濃香荠医。
13.秦皮(尖葉白蠟樹、宿柱白蠟樹)
【來源】為木樨科植物?尖葉白蠟樹或?宿柱白蠟樹的?干燥枝皮或干?皮桑涎。
【主產(chǎn)地】陜西彬向。栽培,春攻冷、秋季采收娃胆。
【質(zhì)量要求】條長,外皮灰白等曼,灰棕色里烦,圓點狀皮孔,味苦禁谦,水浸液可見碧?藍(lán)色熒光胁黑。
?14.阿魏
【來源】
為傘形科植物?新疆阿魏或阜?康阿魏的樹脂?。
【主產(chǎn)地】新疆州泊。栽培丧蘸,春、夏季采收遥皂。
【質(zhì)量要求】塊狀力喷,蒜氣強(qiáng)烈,斷面乳白或稍?帶微紅色演训,無雜質(zhì)弟孟。?
15.羚羊角?
【來源】為牛科動物賽?加羚羊的角样悟。
【主產(chǎn)地】新疆拂募、陜西。飼養(yǎng),秋季采收没讲。
【質(zhì)量要求】質(zhì)嫩眯娱,類白色,光潤爬凑,可見血絲或紫?黑色斑紋徙缴,無裂紋。?
16.馬鹿茸
【來源】為鹿科動物馬?鹿的雄鹿未骨?化密生茸毛的?幼角嘁信。
【生產(chǎn)地】新疆于样、青海、黑龍江潘靖、內(nèi)蒙古穿剖、吉林。飼養(yǎng)卦溢,二杠茸于清明?后45~50 采收第一?次糊余, 并于采后50?~60 天采收第?二次。
【質(zhì)量要求】粗壯飽滿单寂,皮毛完整贬芥,質(zhì)嫩,不起筋無釘宣决。
?17.紫草(新疆紫草) 【來源】為紫草科植物?新疆紫草的干?燥根蘸劈。
【主產(chǎn)地】新疆,習(xí)稱“軟紫草”尊沸。野生或栽培威沫,春、秋季采收洼专。
【質(zhì)量要求】木心小棒掠,皮層多,質(zhì)松軟壶熏。
18.鎖陽
【來源】為鎖陽科植物?鎖陽的干燥肉?質(zhì)莖句柠。
【主產(chǎn)地】內(nèi)蒙古、甘肅棒假、青海溯职、寧夏、新疆帽哑、陜西谜酒。野生,春妻枕、秋季采收僻族。
【質(zhì)量要求】條粗壯粘驰,體重,堅實述么,色棕紅蝌数,斷面有黃色三?角狀維管束。?
西南地區(qū)(四川度秘、重慶顶伞、貴州、云南剑梳、西藏)川藥唆貌、藏藥。?
1.干姜
【來源】為姜科植物姜?的干燥根莖垢乙。
【主產(chǎn)地】四川锨咙。栽培,12 月采收追逮。
【質(zhì)量要求】根莖肥壯酪刀,皮細(xì),堅實羊壹,內(nèi)色白蓖宦,粉性足,味辛辣油猫。
?2、大黃(藥用大黃)?
【來源】為蓼科植物藥?用大黃的干燥?根及根莖柠偶。
【主產(chǎn)地】四川情妖、重慶。栽培或野生诱担,秋季采收毡证。
【質(zhì)量要求】外色茶黃,內(nèi)色黃褐蔫仙,質(zhì)堅實料睛,氣清香,味苦摇邦、微澀恤煞。
?3.川烏?
【來源】為毛茛科植物?烏頭的干燥母?根。有毒施籍。
【主產(chǎn)地】四川居扒。栽培,夏丑慎、秋季采收喜喂。
【質(zhì)量要求】身干瓤摧,個大飽滿,質(zhì)堅實玉吁,斷面類白色照弥,無空心。
?4.川木香?
【來源】為菊科植物川?木香或灰毛川?木香的干燥根?进副。
【主產(chǎn)地】四川这揣、西藏。野生敢会,秋季采收曾沈。
【質(zhì)量要求】條均勻,質(zhì)堅實鸥昏,香氣濃塞俱,味苦。
?5.杜仲
【來源】為杜仲科植物?杜仲的干燥樹?皮吏垮。
【主產(chǎn)地】四川障涯、重慶、陜西膳汪、貴州等唯蝶。栽培,春末遗嗽、夏初采收粘我。
【質(zhì)量要求】皮厚,片大痹换,無粗皮征字,內(nèi)表面暗紫色?,膠絲多娇豫。?
6.川貝母
【來源】為百合科植物?川貝母匙姜、暗紫貝母或梭?砂貝母的干燥?鱗莖。前兩者按性狀?不同分別冯痢。
【主產(chǎn)地】四川氮昧、西藏、青海浦楣、云南袖肥。野生或栽培,夏椒振、秋季采收昭伸。
【質(zhì)量要求】粒小均勻,色白粉性澎迎,質(zhì)堅體重庐杨,味微苦甜选调。?
7.川牛膝
【來源】為莧科植物川?牛膝的干燥根?。
【主產(chǎn)地】四川灵份。栽培仁堪,生長3~4 年后秋季采?收。
【質(zhì)量要求】條粗直填渠,分枝少弦聂,皮細(xì),質(zhì)柔氛什,斷面淺黃色莺葫,味甜。
?8.川芎?
【來源】為傘形科植物?川芎的干燥根?莖枪眉。
【主產(chǎn)地】四川捺檬。栽培,莖節(jié)繁殖贸铜,次年5 月采收?堡纬。
【質(zhì)量要求】個大飽滿,質(zhì)硬體重蒿秦,外色黃褐烤镐,內(nèi)色黃白,油性大棍鳖,香氣濃炮叶。
?9.川楝子
?【來源】為楝科植物川?楝的干燥成熟?果實。
【主產(chǎn)地】重慶渡处。栽培悴灵,秋、冬季采收骂蓖。
【質(zhì)量要求】個大肉厚,外皮金黃色川尖,果肉黃白色登下。
10.升麻(升麻) 【來源】為毛茛科植物?升麻的干燥根?莖。
?【主產(chǎn)地】甘肅叮喳、四川被芳。野生,秋季采收馍悟。
【質(zhì)量要求】個大畔濒,質(zhì)堅,體輕松锣咒,外皮黑褐色侵状,斷面黃綠色赞弥,無須根,殘莖短趣兄。?
11.丹參
【來源】為唇形科植物?丹參的干燥根?及根莖绽左。
【主產(chǎn)地】四川、河南艇潭、陜西拼窥、山西等。栽培或野生蹋凝,四川以栽培為?主鲁纠,秋季采收。
【質(zhì)量要求】野生者:根長鳍寂,色棕紅改含,莖短,須根少伐割。栽培者:根較粗壯候味,須根少,色紅棕隔心, 皮細(xì)白群,質(zhì)堅實。
?12.巴豆?
【來源】為大戟科植物?巴豆的干燥成?熟果實硬霍。有大毒帜慢。
【主產(chǎn)地】四川、重慶唯卖。栽培粱玲,秋季采收。
【質(zhì)量要求】顆粒飽滿拜轨,外殼灰黃抽减,種仁黃白,不泛油橄碾。?
13.甘松?
【來源】為敗醬科植物?甘松或匙葉甘?松的干燥根及?根莖卵沉。?
【主產(chǎn)地】四川、青海法牲。野生史汗,秋季采收。
【質(zhì)量要求】條粗壯拒垃,色紫黑停撞,質(zhì)輕松,香氣濃悼瓮。
?14.龍膽(堅龍膽) 【來源】為龍膽科植物?堅龍膽的干燥?根及根莖戈毒。
【主產(chǎn)地】云南艰猬、貴州、四川副硅。野生姥宝,秋季采收。
【質(zhì)量要求】根莖小恐疲,根粗長腊满,色黃棕,味極苦培己。
?15.仙茅
【來源】為石蒜科植物?仙茅的干燥根?莖碳蛋。
【主產(chǎn)地】四川,貴州等省咨。野生或栽培肃弟,秋季采收。
【質(zhì)量要求】根粗壯零蓉,無蘆頭和須根?笤受,質(zhì)堅,斷面棕褐色敌蜂。
?16.花椒?
【來源】為蕓香科植物?青椒或花椒的?干燥成熟果皮?箩兽。
【主產(chǎn)地】四川、重慶章喉、河北汗贫、山西等。栽培秸脱,秋季采收落包。?
【質(zhì)量要求】粒大,青椒外色青綠?摊唇,花椒外色紫紅?咐蝇,油性足,香氣濃巷查。
?17.佛手?
【來源】為蕓香科植物?佛手的干燥果?實嘹害。
【主產(chǎn)地】四川、重慶吮便、廣東等。栽培幢踏,秋季采收髓需,切片。
【質(zhì)量要求】片大完整房蝉,肉白宦芦,氣清香咏连。
?18.羌活 【來源】為傘形科植物?羌活或?qū)捜~羌?活的干燥根莖?及根争剿。
【主產(chǎn)地】四川、青海逞盆、甘肅等。野生或栽培松申,栽培者生長3?~4 年后秋季采?收云芦。
【質(zhì)量要求】條粗壯,環(huán)節(jié)緊密贸桶,斷面皮部棕紅?色舅逸,“朱砂點”明顯,氣清香皇筛。
?19.補骨脂?
【來源】為豆科植物補?骨脂的干燥成?熟果實琉历。
【主產(chǎn)地】四川、云南水醋、貴州旗笔、重慶、湖南等拄踪。栽培蝇恶,秋季果實成熟?時采收。
【質(zhì)量要求】顆粒飽滿宫蛆,色綠艘包、不開口,堅實耀盗,香氣濃想虎。?
20.郁金(黃絲郁金)?
【來源】為姜科植物姜?黃的干燥塊根?。
【主產(chǎn)地】四川叛拷。栽培舌厨,冬季采收。
【質(zhì)量要求】個大忿薇,飽滿裙椭,質(zhì)堅,氣香署浩。
?21.使君子?
【來源】為使君子科植?物使君子的干?燥成熟果實揉燃。?
【主產(chǎn)地】四川,重慶筋栋,廣西炊汤,福建。栽培,秋季采收抢腐。?
【質(zhì)量要求】個大姑曙,色紫褐,仁飽滿迈倍,色黃白伤靠,油性足。?
22.金錢草
【來源】為報春花科植?物過路黃的干?燥全草啼染。?
【主產(chǎn)地】四川宴合,陜西。野生或栽培提完,野生者5~7 月采收形纺,栽培者6 月采收。
【質(zhì)量要求】莖紅徒欣,葉大逐样、色綠。?
23.枳實?
【來源】為蕓香科植物?酸橙及其栽培?變種或甜橙的?干燥幼果打肝。
【主產(chǎn)地】四川脂新、重慶。栽培粗梭,5~6 月采收争便。
【質(zhì)量要求】質(zhì)堅體重,皮色清黑断医,肉厚色黃滞乙,瓤小,氣清香鉴嗤。
?24.厚樸(厚樸)
【來源】為木蘭科植物?厚樸的干燥干?皮斩启、根皮及枝皮,習(xí)稱“川樸”醉锅。
【主產(chǎn)地】四川兔簇、重慶、湖北等硬耍。栽培垄琐,5~6 月采收。
【質(zhì)量要求】皮厚经柴,內(nèi)表面色紫棕?狸窘,斷面外層顆粒?性,內(nèi)層纖維性坯认,可見多數(shù)亮星?朦前,油性足介杆, 香氣濃,味辛辣韭寸、微若。?
25.黃連
【來源】為毛茛科植物?黃連荆隘、三角葉黃連或?云連的干燥根?莖恩伺。
【主產(chǎn)地】四川、重慶椰拒、湖北晶渠、云南等。栽培燃观,一般播種7年?后采收褒脯。
【質(zhì)量要求】味連、雅連:條粗壯缆毁,質(zhì)堅實番川,斷面紅黃色,味極苦脊框。云連:條細(xì)結(jié)密颁督,質(zhì)堅 光潔,外色黃亮浇雹,內(nèi)色黃綠沉御,味極苦。
?26.黃柏
【來源】為蕓香科植物?黃皮樹的干燥?樹皮昭灵。習(xí)稱“川黃柏”吠裆。
【主產(chǎn)地】四川、重慶烂完、貴州试疙、陜西等。栽培窜护,春季采收效斑。
【質(zhì)量要求】皮厚,片大柱徙,內(nèi)色深黃缓屠,外色鮮艷,味極苦护侮。?
27.銀耳
【來源】為銀耳科真菌?銀耳的子實體?敌完。
【主產(chǎn)地】四川、貴州羊初、陜西為老產(chǎn)區(qū)?滨溉。栽培什湘,夏季采收。?
【質(zhì)量要求】朵大厚實晦攒,黃白色闽撤,有光澤,體輕脯颜,易煮糊哟旗。?
28.麝香
【來源】為鹿科動物林?麝、馬麝或原麝成?熟雄體香囊中?的干燥分泌物?栋操。
【主產(chǎn)地】四川闸餐、西藏、青海矾芙、陜西舍沙、湖北。飼養(yǎng)剔宪,秋拂铡、冬季采收。
【質(zhì)量要求】“當(dāng)門子”多歼跟,粉質(zhì)疏松和媳,色棕黃或紫紅?,油潤光澤哈街,香氣濃烈留瞳。?
29.天冬?
【來源】為百合科植物?天冬的干燥塊?根。
【主產(chǎn)地】貴州骚秦、四川她倘、湖南、湖北作箍、廣西硬梁、廣東、云南等胞得。野生或栽培荧止,生長4~5 年后 秋季采?收。
【質(zhì)量要求】根肥長阶剑,無外皮跃巡,黃白色,半透明牧愁。
?30.天麻?
【來源】為蘭科植物天?麻的干燥塊莖?素邪。
【主產(chǎn)地】云南、貴州猪半、四川兔朦、重慶偷线、陜西、湖北沽甥、湖南声邦、安徽等。野生或栽培摆舟,冬季采收翔忽。
【質(zhì)量要求】個大,短圓盏檐,肥厚,體重驶悟,色黃白胡野,半透明,質(zhì)堅實痕鳍。
31.白及
【來源】為蘭科植物白?及的干燥塊莖?硫豆。
【主產(chǎn)地】貴州、湖北笼呆、湖南熊响、廣西、四川诗赌、重慶等汗茄。野生或栽培,夏铭若、秋二季采收洪碳。
【質(zhì)量要求】個大,飽滿叼屠,色白瞳腌,質(zhì)堅,體重镜雨。
?32.重樓?
【來源】為百合科植物?云南重樓干燥?根莖嫂侍。
【主產(chǎn)地】云南、四川荚坞、貴州挑宠。野生,秋季采收西剥。
【質(zhì)量要求】體肥壯痹栖,質(zhì)堅實,斷面粉白瞭空。 33.南沙參(輪葉沙參)?
【來源】為桔咕景ⅲ科植物?輪葉沙參的干?燥根疗我。
【主產(chǎn)地】貴州、湖北等南捂。野生或栽培吴裤,生長2~3 年后春季或?秋季采收。
【質(zhì)量要求】根粗長溺健,均勻麦牺,色黃白,味微甘鞭缭。
34.通草 【來源】為五加科植物?通脫木的干燥?莖髓剖膳。
【主產(chǎn)地】貴州、廣西岭辣。栽培吱晒,生長2~3 年后秋季采?收。
【質(zhì)量要求】條粗沦童,色白仑濒,體輕,有彈性偷遗,斷面中部空心?或半透明薄膜?墩瞳。
?35.三七?
【來源】為五加科植物?三七的干燥根?。
【主產(chǎn)地】云南氏豌、廣西喉酌。栽培,生長3 年后秋?季采收箩溃。?
【質(zhì)量要求】個大飽滿瞭吃,體重,質(zhì)堅實涣旨,斷面灰綠色歪架。
?36.兒茶
【來源】為豆科植物兒?茶的去皮枝、干的干燥煎膏?霹陡。
【主產(chǎn)地】云南和蚪。栽培。冬季采收烹棉。
【質(zhì)量要求】塊狀攒霹,烏黑色或棕褐?色,有光澤浆洗,味澀催束、苦,略回甜伏社。?
37.木香
【來源】為菊科植物木?香的干燥根抠刺。
【主產(chǎn)地】云南塔淤、重慶、四川等速妖。栽培高蜂,生長3 年后秋?季至冬季采收?。
【質(zhì)量要求】根粗壯均勻罕容,體重堅實备恤,黃棕色,油性大锦秒,香氣濃露泊。
?38.木蝴蝶
【來源】為紫葳科植物?木蝴蝶的干燥?成熟種子。
【主產(chǎn)地】貴州旅择、廣西滤淳、云南。栽培砌左,秋、冬季采收铺敌。
【質(zhì)量要求】色白汇歹,片大,翅柔軟偿凭,有光澤产弹。
?39.蘇木?
【來源】豆科植物蘇木?的干燥心材。
【主產(chǎn)地】云南弯囊、廣西等痰哨。栽培,秋季采伐匾嘱。
【質(zhì)量要求】條粗斤斧,質(zhì)堅實,色紅黃霎烙。?
40.草果?
【來源】為姜科植物草?果的干燥成熟?果實撬讽。
【主產(chǎn)地】云南。栽培悬垃,秋季采收游昼。
【質(zhì)量要求】果大,仁飽滿尝蠕,色棕紅烘豌,香氣濃。
?41.茯苓?
【來源】為多孔菌科真?菌獲苓的干燥?菌核看彼。
【主產(chǎn)地】云南廊佩、貴州囚聚、四川、安徽等罐寨。野生或栽培靡挥,全年采收。
【質(zhì)量要求】個大形圓鸯绿,體重質(zhì)堅實跋破,斷面色白細(xì)膩?,粘牙力強(qiáng)瓶蝴。
?42.雪上一枝蒿
【來源】為毛茛科植物?短柄烏頭的干?燥塊根毒返,有毒。
【主產(chǎn)地】云南舷手。野生拧簸,秋季采收。
【質(zhì)量要求】根長男窟,飽滿盆赤,質(zhì)硬脆,斷面白色歉眷,環(huán)明顯牺六,粉性足。
?43.土木香
【來源】為菊科植物土?木香或總狀土?木香的干燥根?汗捡。
【主產(chǎn)地】西藏淑际、新疆、四川等扇住。野生或栽培春缕,秋、冬季采收艘蹋。
【質(zhì)量要求】根均勻锄贼,質(zhì)堅實,油性大女阀,有香氣咱娶。
?44.胡黃連?
【來源】為玄參科植物?胡黃連的干燥?根莖。?
【主產(chǎn)地】西藏强品。野生膘侮,秋季采收。
【質(zhì)量要求】根莖粗長的榛,體輕琼了,質(zhì)硬而脆,味極苦。?
華東地區(qū)(上海雕薪、山東昧诱、江蘇、安徽所袁、浙江盏档、江西、福建)淮藥燥爷、浙藥
?1.北沙參?
【來源】為傘形科植物?珊瑚菜的干燥?根蜈亩。
【主產(chǎn)地】山東等。栽培前翎,夏季或秋季采?收稚配。
【質(zhì)量要求】細(xì)長均勻,表面細(xì)潔港华,堅實而脆道川,斷面皮部淺黃?白色,木部黃色立宜,味微甜冒萄。
?2.柏子仁?
【來源】為柏科植物側(cè)?柏的干燥成熟?種仁。
【主產(chǎn)地】山東橙数、安徽宦言、江蘇、河南商模、河北等。栽培蜘澜,秋季采收施流。
【質(zhì)量要求】種仁飽滿,色黃白鄙信,不泛油瞪醋,無雜質(zhì)。
?3.香附 【來源】為莎草科植物?莎草的干燥根?莖装诡。
【主產(chǎn)地】山東银受、浙江、福建等鸦采。野生或栽培宾巍,秋季采收。
【質(zhì)量要求】肥壯渔伯,色棕褐顶霞,光潤,質(zhì)堅實,氣香选浑,味微苦蓝厌。
【來源】為馬鞭草科植?物單葉蔓荊的?干燥成熟果實?。
【主產(chǎn)地】山東古徒、江西拓提、安徽、浙江等隧膘。野生或栽培代态,秋季采收。
【質(zhì)量要求】粒大舀寓,飽滿胆数,被白色粉霜,香氣濃互墓。
?5.三棱 【來源】為黑三棱科植?物黑三棱的干?燥塊莖必尼。
【主產(chǎn)地】江蘇、安徽篡撵、山東判莉、河南。栽培育谬,冬季至次年春?季采收券盅。
【質(zhì)量要求】個大,體重膛檀,質(zhì)堅實锰镀。
?6.土鱉蟲?
【來源】為鱉蠊科昆蟲?地鱉或冀地鱉?的雌蟲干燥體?。
【主產(chǎn)地】地鱉:江蘇咖刃、上海泳炉、浙江、湖北等;冀地鱉:河北嚎杨、河南花鹅、山東等。野生或飼養(yǎng)枫浙, 夏季捕捉刨肃。
【質(zhì)量要求】體肥,大小均勻箩帚,色紫褐真友,光澤,質(zhì)輕紧帕。
?7.太子參
【來源】為石竹科植物?孩兒參的干燥?塊根锻狗。
【主產(chǎn)地】福建、江蘇、山東轻纪、安徽油额、浙江。栽培刻帚,夏季采收潦嘶。
【質(zhì)量要求】根長粗壯,色黃白崇众,質(zhì)堅實掂僵,味不苦。
?8.西紅花?
【來源】為鳶尾科植物?番紅花的干燥?柱頭顷歌。
【主產(chǎn)地】上海锰蓬。栽培,10 月下旬至?11 月上旬的?上午采收眯漩。
【質(zhì)量要求】柱頭紅棕色芹扭,鮮艷滋潤,香氣濃郁赦抖,黃色花柱少舱卡。
?9.地龍(滬地龍)?
【來源】為鉅蚓科動物?通俗環(huán)毛蚓、威廉環(huán)毛蚓或?櫛盲環(huán)毛蚓的?干燥體队萤。
【主產(chǎn)地】上海轮锥。野生,夏季捕捉要尔。
【質(zhì)量要求】條大舍杜,肉厚,色棕褐赵辕,無泥土雜質(zhì)既绩。?
10.百合?
【來源】為百合科植物?卷丹、百合或細(xì)葉百?合的干燥肉質(zhì)?鱗葉匆帚。
【主產(chǎn)地】江蘇、浙江旁钧、湖南吸重、甘肅。栽培歪今,8 月植株枯萎?時采收嚎幸。
【質(zhì)量要求】鱗片小,肉質(zhì)厚寄猩,黃白色嫉晶,味苦。?
11.決明子?
【來源】為豆科植物決?明或小決明的?干燥成熟種子?。
【主產(chǎn)地】江蘇替废、安徽箍铭、四川。野生或栽培椎镣,秋季采收诈火。
【質(zhì)量要求】粒勻,飽滿状答。
?12.燈心草?
【來源】為燈心草科植?物燈心草的干?燥莖髓冷守。
【主產(chǎn)地】江蘇。野生惊科,夏末至秋季采?收拍摇。
【質(zhì)量要求】條長,粗壯馆截,色白充活,體輕。
?13.蒼術(shù)(茅蒼術(shù))?
【來源】為菊科植物茅?蒼術(shù)的干燥根?莖孙咪。?
【主產(chǎn)地】江蘇堪唐、安徽等。野生或栽培翎蹈,春季或秋季采?收淮菠。
【質(zhì)量要求】個大,連珠狀荤堪,質(zhì)堅實合陵,斷面“朱砂點”明顯,油性足澄阳,能起“霜”拥知,香氣濃。
?14.明黨參?
【來源】為傘形科植物?明黨參的干燥?根碎赢。
【主產(chǎn)地】江蘇低剔、安徽、浙江肮塞。野生或栽培襟齿,春季采收。
【質(zhì)量要求】細(xì)長均勻枕赵,黃白明亮猜欺,質(zhì)堅實,斷面角質(zhì)狀拷窜。
?15.荊芥
【來源】為唇形科植物?荊芥的干燥地?上部分开皿。
【主產(chǎn)地】江蘇涧黄、浙江、江西赋荆、河北等笋妥。栽培,夏季或秋季采?收糠睡。
【質(zhì)量要求】莖細(xì)而勻挽鞠,穗多而密,色綠狈孔,香氣濃信认。
16.夏枯草?
【來源】為唇形科植物?夏枯草的干燥?果穗。
【主產(chǎn)地】江蘇均抽、安徽嫁赏、浙江概而。野生或栽培帝美,夏季采收。?
【質(zhì)量要求】穗長产阱,色淡棕深寥,質(zhì)輕攘乒,內(nèi)有小堅果。
?17.徐長卿?
【來源】為蘿藦科植物?徐長卿的干燥?根及根莖惋鹅。
【主產(chǎn)地】山東则酝、安徽、浙江闰集、江蘇沽讹、河北。野生或栽培武鲁,夏季或秋季采?收爽雄。
【質(zhì)量要求】莖短,根長沐鼠,色淡黃挚瘟,粉性足,香氣濃饲梭,味苦乘盖。
?18.預(yù)知子
【來源】為木通科植物?木通、三葉木通或白?木通的干燥近?成熟果實排拷。
【主產(chǎn)地】安徽侧漓、浙江锅尘、江蘇监氢、湖北布蔗、陜西等。野生或栽培浪腐,夏纵揍、秋二季采收。
【質(zhì)量要求】個大议街,飽滿泽谨,皮皺,斷面色淡黃特漩。
19.薄荷 【來源】為唇形科植物?薄荷的干燥地?上部分吧雹。
【主產(chǎn)地】江蘇、浙江涂身、上海雄卷、江西、安徽等蛤售。栽培丁鹉,夏季和秋季采?收。
【質(zhì)量要求】枝紫色悴能,葉綠色而多揣钦,香氣濃。
?20.土茯苓?
【來源】為百合科植物?光葉菝葜的干?燥根莖漠酿。
【主產(chǎn)地】浙江冯凹、江蘇、福建记靡、廣東谈竿。野生或栽培,夏摸吠、秋二季采收空凸。
【質(zhì)量要求】個大,色黃棕寸痢,質(zhì)堅硬呀洲,筋少,粉性大啼止,切面可見多數(shù)?小亮點道逗。
?21.山茱萸
【來源】為山茱萸科植?物山茱萸的干?燥成熟果肉。
【主產(chǎn)地】浙江献烦、河南滓窍、安徽等。栽培巩那,秋季采收吏夯。
【質(zhì)量要求】皮肉厚此蜈,色紫紅,柔軟噪生,油潤裆赵,味酸,無核跺嗽。
?22.烏藥?
【來源】為樟科植物烏?藥的干燥塊根?战授。
【主產(chǎn)地】浙江、湖南桨嫁、江西等植兰。野生,全年均可采收?璃吧。
【質(zhì)量要求】質(zhì)嫩钉跷,光滑,氣香肚逸。
?23.白術(shù) 【來源】為菊科植物白?術(shù)的干燥根莖?爷辙。
【主產(chǎn)地】浙江。栽培朦促,冬季采收膝晾。
【質(zhì)量要求】個大、體重务冕、外皮細(xì)血当,質(zhì)堅實,香氣濃禀忆。
?24.白芍?
【來源】為毛茛科植物?芍藥的干燥根?臊旭。
【主產(chǎn)地】浙江、安徽箩退、四川离熏。栽培,生長6~7 年后夏季或?秋季采收戴涝。
【質(zhì)量要求】根粗長滋戳,均勻,質(zhì)堅實啥刻,粉性足奸鸯。
?25.白芷(杭白芷)
【來源】為傘型科植物?杭白芷的干燥?根。
【主產(chǎn)地】浙江可帽、四川娄涩、河南、河北等映跟。栽培蓄拣,夏季或秋季采?收兜粘。
【質(zhì)量要求】根肥大而直,質(zhì)堅實弯蚜,斷面色白,粉性足剃法,香氣濃碎捺。?
26.玄參
【來源】為玄參科植物?玄參的干燥根?。
【主產(chǎn)地】浙江贷洲、重慶收厨、湖北、湖南优构。栽培诵叁,冬季采收。
【質(zhì)量要求】根粗壯钦椭,體重質(zhì)堅實拧额,斷面色烏黑,有光澤彪腔。
?27.延胡索
【來源】為嬰粟科植物?延胡索的干燥?塊莖侥锦。
【主產(chǎn)地】浙江、江蘇德挣、上海等恭垦。栽培,夏季采收格嗅。
【質(zhì)量要求】粒大番挺,體圓,色黃屯掖,質(zhì)堅實玄柏,斷面角質(zhì)樣,具蠟樣光澤贴铜,味苦禁荸。
?28.麥冬?
【來源】為百合科植物?麥冬的干燥塊?根。
【主產(chǎn)地】浙江阀湿、四川赶熟。野生或栽培,春末夏初采收?陷嘴。
【質(zhì)量要求】根肥大映砖,色黃白,木心小灾挨,味甜邑退,嚼時發(fā)粘竹宋。?
29.郁金(溫郁金)?
【來源】為姜科植物溫?郁金的干燥塊?根。
【主產(chǎn)地】浙江地技、福建蜈七。栽培,冬季采收莫矗。
【質(zhì)量要求】個肥大飒硅,質(zhì)堅實,氣香作谚。
?30.前胡?
【來源】為傘形科植物?白花前胡的干?燥根三娩。
【主產(chǎn)地】浙江、安徽妹懒、江西雀监、湖南、山東等眨唬。野生或栽培会前。
【質(zhì)量要求】根粗壯,外皮黑匾竿,質(zhì)柔軟回官,斷面色白,香氣濃搂橙。
?31.浙貝母?
【來源】為百合科植物?浙貝母的干燥?鱗莖歉提。
【主產(chǎn)地】浙江。
【質(zhì)量要求】個大区转,肥厚苔巨,色白,質(zhì)堅實废离,粉性足侄泽。?
32.木瓜?
【來源】為薔薇科植物?貼梗海棠的干?燥近成熟果實?。
【主產(chǎn)地】安徽蜻韭、湖北悼尾、湖南、重慶等肖方。栽培闺魏,夏、秋二季采收俯画。
【質(zhì)量要求】果實中勻析桥,皮皺,色紫紅,肉厚泡仗,質(zhì)堅埋虹,氣清香,味酸娩怎。
?33.白頭翁
【來源】為毛茛科植物?白頭翁的干燥?根搔课。
【主產(chǎn)地】安徽、河北截亦、遼寧等爬泥。野生,春魁巩、秋二季采收。?
【質(zhì)量要求】粗細(xì)均勻姐浮,外皮黃棕色谷遂,根頭帶白茸,斷面色黃白卖鲤。
?34.百部(直立百部肾扰、蔓生百部)?
【來源】為百部科植物?直立百部或蔓?生百部的干燥?塊根。
【主產(chǎn)地】安徽蛋逾、浙江集晚、江蘇。春区匣、秋二季采挖偷拔。
【質(zhì)量要求】根粗壯,質(zhì)脆易折斷亏钩,斷面色黃白莲绰。
?35.菊花
【來源】為菊科植物菊?的干燥頭狀花?序。
【主產(chǎn)地】亳菊姑丑、滁菊:安徽;貢菊:安徽蛤签、浙江;杭菊:浙江;懷菊:河南;川菊:四川。栽培栅哀,秋季或冬季采?收震肮。
【質(zhì)量要求】花完整,色鮮艷留拾,香氣濃戳晌。
?36.連錢草
【來源】為唇形科植物?活血丹的干燥?地上部分。
【主產(chǎn)地】江蘇痴柔、浙江躬厌。野生,春至秋季采收?。
【質(zhì)量要求】色綠扛施,葉多鸿捧。?
37.枳殼?
【來源】為蕓香科植物?酸橙及其栽培?變種的干燥未?成熟果實。
【主產(chǎn)地】江西疙渣、浙江匙奴、四川、湖南等妄荔。栽培泼菌,7 月果皮尚綠?時采收。
【質(zhì)量要求】個大啦租,肉厚哗伯,外皮色青,切口色白篷角,翻邊卷口焊刹,質(zhì)堅硬,氣清香恳蹲,味苦酸虐块。?
38.香薷?
【來源】為唇形科植物?石香薷的干燥?地上部分。習(xí)稱“青香薷”?
【主產(chǎn)地】江西嘉蕾。栽培贺奠,夏季采收。
【質(zhì)量要求】莖色淡紫错忱,花穗多儡率,香氣濃。?
39.龍眼肉
【來源】為無患子科植?物龍眼的假種?皮以清。
【主產(chǎn)地】福建喉悴。栽培,夏玖媚、秋二季采收箕肃。
【質(zhì)量要求】肥厚,柔潤今魔,昧甜勺像。
?40.澤瀉?
【來源】為澤瀉科植物?澤瀉的干燥塊?莖。?
【主產(chǎn)地】福建错森、江西吟宦、廣東、湖南涩维。栽培殃姓,冬季采收袁波。
?【質(zhì)量要求】個大,飽滿蜗侈,色黃白篷牌,質(zhì)堅實,粉性足踏幻。
?41.厚樸(凹葉厚樸)?
【來源】為木蘭科植物?凹葉厚樸的干?燥干皮枷颊、根皮及枝皮。習(xí)稱“溫樸”该面。
【主產(chǎn)地】浙江夭苗、福建、湖北隔缀、四川等题造。栽培,春末夏初采收?猾瘸。
【質(zhì)量要求】皮厚界赔,色紫棕,油性足须妻,香氣濃仔蝌,味辛辣泛领、微苦荒吏。
?華南地區(qū)(廣東、廣西渊鞋、海南绰更、香港、澳門锡宋、臺灣)廣藥儡湾、南藥、海藥?
1.山柰
【來源】為姜科植物山?柰的干燥根莖?执俩。
【主產(chǎn)地】廣西徐钠、廣東。栽培役首,冬季采收尝丐。
【質(zhì)量要求】片肥,色白衡奥,粉性足爹袁,香氣濃,味辛辣矮固。
?2.廣金錢草
【來源】為豆科植物廣?金錢草的干燥?地上部分失息。
【主產(chǎn)地】廣東、廣西、福建盹兢。栽培邻梆,夏、秋二季采收蛤迎。
【質(zhì)量要求】莖細(xì)确虱,葉多,色綠替裆。?
3.廣藿香?
【來源】為唇形科植物?廣藿香的干燥?地上部分校辩。
【主產(chǎn)地】廣東、海南辆童。栽培宜咒,夏季和秋季采?收。
【質(zhì)量要求】葉多把鉴,葉厚柔軟故黑,香氣濃。
?4.化橘紅?
【來源】為蕓香科植物?化州柚或柚的?未成熟或近成?熟的干燥外層?果皮庭砍。
【主產(chǎn)地】廣東场晶、福建等。栽培怠缸,夏季果實未成?熟時采收诗轻。
【質(zhì)量要求】果皮薄,色青揭北,氣香扳炬,味苦。
?5.巴戟天
【來源】為茜草科植物?巴戟天的干燥?根搔体。
【主產(chǎn)地】廣東恨樟、廣西、海南等疚俱。栽培劝术,全年均可采收?。?
【質(zhì)量要求】根粗壯呆奕,連珠狀养晋,肉厚,色紫登馒,木心細(xì)匙握,味甜。?
6.地龍(廣地龍)?
【主產(chǎn)地】廣東陈轿、廣西圈纺。野生或飼養(yǎng)秦忿,春季至秋季捕?捉。
【質(zhì)量要求】條大蛾娶,肉厚灯谣,色棕褐,無泥土雜質(zhì)蛔琅。