黃瓜別再涼拌了,巧用一把小刀项滑,秒變宮廷菜依沮,招待客人倍有面子。夏天黃瓜上市枪狂,吃的也多危喉,黃瓜富含維生素和礦物質(zhì),可去火清暑熱州疾,其中的纖維素對促進人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用辜限,能強身健體不便秘,常吃有益于身體健康严蓖,還可以減肥清熱薄嫡,安神健腦等。黃瓜也是很多人比較愛吃的一種食物颗胡,因為吃起來清清涼涼的毫深,而且?guī)в幸环N清香,因此受到了很多消費者的歡迎毒姨,生活中制作黃瓜的方法也有很多哑蔫,比如涼拌黃瓜絲,拍黃瓜弧呐,腌黃瓜等等闸迷,每一種制作方法都有著不同的味道,今天就用黃瓜教大家做一道綠意盎然的翠竹報春俘枫。
準備食材:
黃瓜腥沽、紅椒、大蒜鸠蚪、素肉蛋白今阳、食用油、鹽茅信、味精酣栈、海鮮醬油、香醋汹押、白糖
具體做法:
1.準備兩根黃瓜矿筝,不用去皮,用刀切成7cm左右長度相同的段棚贾。
2.用小刀在兩邊的邊緣處輕輕切開一厘米左右深的開口窖维。
3.最后用勺子掏出一個槽就好了榆综。
4.接下來我們把紅椒切成粒,黃瓜的邊角料也像紅椒一樣切成粒铸史,然后全部裝到碗里備用鼻疮。
5.再把兩個大蒜剁成末。
6.然后準備一些素肉蛋白切成比較薄的片琳轿,下鍋煮熟后撈出來過下涼水判沟,然后把素肉蛋白控干水分和紅椒放在一起,再把切好的蒜蓉也倒上去崭篡,潑上少許熱油攪勻挪哄,加適量的鹽、味精琉闪、海鮮醬油迹炼、香醋、以及少許的白糖攪拌均勻颠毙。
7.再用勺子把它們裝到黃瓜槽里擺到盤中斯入。
8.一道帶著美好寓意的翠竹報春就制作完成了,有興趣的朋友趕緊在家試試吧蛀蜜。