《深夜食堂》中國版苦等了兩年

終于在前天晚上開播了

看完

……

想抽自己

為什么花1小時看人家煮泡面负甸？

自己下地去煮一碗不好嗎流强？！

非要尬看老壇酸菜面的超長MV呻待？

還是坐等7月18日看電影版《深夜食堂2》吧

截止發(fā)文國語版《深夜食堂》的分數(shù)已經(jīng)降到了2.3

熏疼但不同情打月！

轉(zhuǎn)身決定默默重溫原版

中國版的“泡面三姐妹”在原版里其實是“茶泡飯三姐妹”

茶泡飯是日本貧苦之味或是平民飯食的代表。茶泡飯蚕捉，顧名思義奏篙，就是用茶水泡冷米飯。其制作方法簡便，食材也極易獲得秘通，最簡方法只需要米飯为严、熱茶、鹽這三樣肺稀。

而在飲酒之后第股，吃一碗清淡暖胃的茶泡飯也是最佳選擇，因此在日本一直排在深夜菜單的前列话原。不過平民的泡飯也被發(fā)展進化得越來越高級↓↓↓

だよね夕吻。

在東京六本木就有一家專門吃茶泡飯的店「だよね》比剩」店里受歡迎程度第一的是使用了A5級黑毛和牛肉的「分量十足系茶泡飯」切得極薄的牛里脊肉涉馅，覆蓋在飯上，搭配時令蔬菜……再澆上熱茶喚醒所有食材黄虱，一口下去大滿足稚矿！

還有使用新鮮銀鮭魚塊和大粒鮭魚子的「海鮮親子茶泡飯」。澆上熱茶后捻浦，鮭魚子四散開來晤揣，捕捉到它們和湯飯一并吃下也是一種樂趣~

除了高階版本的茶泡飯，簡單傳統(tǒng)的梅子紫蘇茶泡飯也極受歡迎朱灿。這家茶泡飯是由食客自行倒茶的碉渡，多少冷熱都由你自己決定，有種親手創(chuàng)造美味的滿足感母剥。來一碗"細水長流"的茶泡飯滞诺，體驗『深夜食堂』里的現(xiàn)實滋味吧~

地址：東京都港區(qū)六本木4-12-4

到達方式：地下鉄「六本木駅」 徒歩2分

營業(yè)時間：平日11:00—次日5:00

到了深夜總覺得什么都比不上一碗暖和的拉面來得溫暖。哧溜哧溜吸上幾口面环疼，細嚼一片叉燒习霹，再灌上幾口濃湯，讓孤獨難耐的胃口開始暖和的舒展開炫隶。但并不是每一家拉面店都營業(yè)至深夜淋叶，滿足你那饑腸轆轆尋求溫暖的胃。

丸星中華そばセンター

『丸星中華そばセンター』是在日本首家實行24小時營業(yè)的拉面店伪阶。它在東京塔建成的昭和33年（1958年）開業(yè)煞檩，座落在豬骨拉面的起源地——久留米。

這家店每天要賣至少1500份面栅贴，而其廣受歡迎的秘訣就是傳統(tǒng)的豬骨湯斟湃，開業(yè)57年來，爐火一刻不停的熬著湯檐薯，造就了濃厚的味道凝赛。

最普通配置的拉面只要380日元注暗。

圖/amasan.com

每天有超過一千名顧客，有到了假日一定會來吃碗“早餐拉面”的夫妻墓猎；有在從青森到鹿兒島的路途中停下休息的卡車司機捆昏；還有從十五歲就開始通宵上夜班，即將迎來退休的工人……吃著拉面的同時毙沾，人們也各自活著不同的人生骗卜。

采訪一位一周來五次的貨車司機，他說：“能一直吃到這樣的味道左胞，很幸福吧膨俐，一枚硬幣就能買到的幸福，何樂而不為呢罩句？”

你知道有一家店，無論什么時候一直都在敛摘，溫暖著你的胃门烂，更溫暖著你的心。這才是真正的『深夜食堂』吧兄淫。

圖/amasan.com

地址：福岡県久留米市高野2-7-27

營業(yè)時間：24小時

日本『深夜食堂』的本體好像就是那些藏于深巷里的居酒屋屯远。慢慢長夜約三五好友去居酒屋，喝點小酒吃點小吃捕虽，聊聊人生發(fā)發(fā)牢騷慨丐，好像整個人就暖了，好像明天可以繼續(xù)了泄私。

目利きの銀次

『目利きの銀次』是一家全日本連鎖的居酒屋房揭，在東京、奈良都有多家分店晌端。本店就藏在沖繩的新都心區(qū)捅暴，深夜在一片漆黑中，你會看到一個發(fā)光的酒桶……全部木質(zhì)的設(shè)計咧纠，濃郁沖繩風格的裝璜蓬痒，也很有居酒屋的感覺。

圖/窮游er??emmawr?

深夜前往一般不需要等位漆羔，落座后小哥會先送一鍋現(xiàn)煮的蛤蜊湯梧奢，讓你暖暖胃，極鮮演痒！

在這里刺身一定是必點的亲轨，所有海鮮料理都是產(chǎn)地新鮮直送，非常新鮮鸟顺，而且價格便宜得令人發(fā)指瓶埋！這么一個自選刺身拼盤，只要500日元！合30人民幣你敢信养筒！對比自己在國內(nèi)吃的高昂日本料理曾撤，簡直想吐出來退了！

圖/窮游er??emmawr?

招牌鐵板牡蠣晕粪，肥嫩的牡蠣搭配上特制的芝士醬挤悉，吃完你會壓抑不住內(nèi)心的激動，想再點一份巫湘！但第二份可能會膩装悲。

海膽+生雞蛋的飯團搭配，你以為會很腥嘛尚氛！完全沒有诀诊！這幾種食材在口中發(fā)生的化學反應(yīng)，讓一切都鮮得剛剛好阅嘶！但注意不要把旁邊的醬油一口氣全倒進去属瓣，會咸。

在居酒屋一定要點個酒意思一下啦~不要以為菜單上的價格是瓶裝的價格讯柔，一般都是杯裝的價格抡蛙，就是左下那種杯。配著海鮮小酌一下還是很好噠~

地址：沖縄県那覇市天久１－９－１９

到達方式：在單軌おもろまち駅附近

營業(yè)時間：18:00—次日2:00

看完是不是也想自己在家里體驗一下深夜食堂的滋味魂迄？

不妨試試第一季第五集中新宿五郎先生點的『黃油飯』

每周四來『深夜食堂』的流浪歌手五郎

總是免費吃一份黃油拌飯并以唱一首歌作為回報

安倍夜郎傳授的獨家『黃油飯』做法：

“在熱騰騰的白米飯中間挖個洞粗截，放進一塊黃油，然后把飯?zhí)钌系肪妫热胱岦S油融化熊昌。最后淋上醬油，輕輕攪拌著吃湿酸。盡量不要拌得太猛浴捆。”

米飯氤氳的熱氣融化了黃油

混合著醬油的香味滲入整個碗里稿械。

只是一碗簡單的米飯無所謂色香味

卻給人最安全的感覺

接下來你會吃掉一碗飯选泻、兩碗飯、三碗飯……

嘴里含著飯發(fā)出：“安倍夜郎誠不欺我美莫！”的感慨

這道菜完美詮釋了“簡單到哭页眯、好吃到爆∠岷牵”

其實『深夜食堂』感動我們的不正是這種簡單的幸福嗎窝撵？

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