紫米顆粒均勻,顏色紫黑鄙早,食味香甜汪茧,甜而不膩。喜歡吃紫米的朋友限番,或者是想養(yǎng)生的朋友舱污,不知不覺也在看這類食譜了,今天做個紫米的美食弥虐,樣樣美味至極扩灯,軟糯爽口,香味撲鼻霜瘪。別錯過這個和紫米相關(guān)的食譜咯珠插!
材料:椰漿、紫米颖对、牛奶捻撑、魚膠片、白糖
第1步、紫米淘洗干凈顾患,浸泡一小時
第2步琳拭、放入3倍的水,煮制軟爛
第3步描验、撈出晾涼
第4步、魚膠片泡軟 加熱至融化
第5步坑鱼、將椰漿膘流、牛奶倒入魚膠溶液中
第6步、加適量的白糖鲁沥,上鍋溫?zé)嵋瑵{牛奶溶液
第7步呼股、紫米鋪在模具的底部,倒入混合好的溶液画恰,冷藏至凝固即可
整塊紫米軟糕嘗下來有些中規(guī)中矩的彭谁,但好在軟糕不是很硬,吃起來口感還是可以的允扇,軟糕里面混合了些許紫米缠局,紫米嘗上去可以不錯的,兩者混合在一起也很不錯考润,一直嘗到最后真的才可以一些椰汁的味道狭园。
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