我一般選海鱸魚或超大海鲅魚埂蕊，刺少些往弓，稍微冷凍一下，用刮皮器刮下魚肉蓄氧。
加入鹽喉童、蔥姜汁撇寞、雞蛋清、淀粉泄朴、豬油少許重抖，順時針攪勻；
攪至韌性十足，大拇指和二拇哥合力擠出魚丸局扶。
開水煮熟三妈，加香菜畜埋、醋等調(diào)料。
學(xué)會了嗎？魚肉營養(yǎng)豐富模燥，對孩子成長有利咖祭，吃魚丸可以避免魚刺傷害掩宜，你也知道，商場里的魚丸添加劑不是一般多么翰，所以牺汤，這技巧是媽媽們必須Get到的。
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