小餛飩在上海算是便宜實惠的小吃全跨，深夜肚子感到空虛時，來上一碗熱乎乎的小餛飩辕坝，身心靈都滿足了。
小餛飩這食物就是帶湯水的芭梯，皮包餡兒。好吃的皮薄餡鮮湯清卻有滋有味弄喘。高檔的熬雞湯做湯底玖喘，餡兒用黃魚肉；平價的豬肉餡蘑志，湯底加上肉燥和香菜胡椒累奈，同樣迷人贬派。
我自己是非常愛小餛飩，包法也簡單澎媒。家里常備有調(diào)制好的一小盒肉餡存放在冰箱搞乏，一些現(xiàn)成的餛飩皮。肚子餓了現(xiàn)包現(xiàn)煮戒努，最后再灑些蔥花或芹菜末什么的即可请敦。每次都得吃上幾十顆，每次吃都讓人回味無窮储玫，我想我沒有吃膩小餛飩的一天侍筛。
