如何給寶寶添加輔食?——6-12月嬰兒喂養(yǎng)指南

一黔姜、奶類優(yōu)先拢切,繼續(xù)母乳喂養(yǎng)

對于6-12月的嬰兒,母乳仍是其理想的天然食物秆吵。世界衛(wèi)生組織提倡6月齡以上的嬰兒開始逐漸添加輔食的同時淮椰,應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)到1歲以上,甚至更長時間纳寂。由于普通鮮奶主穗、蛋白粉等的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)高于母乳,可能對嬰兒造成較大的腎臟負(fù)擔(dān)毙芜,因此如母乳不能滿足嬰兒需要時忽媒,建議選擇適合于6-12月齡的較大嬰兒配方奶粉。

二爷肝、及時合理添加輔食猾浦,又稱“食物轉(zhuǎn)換”

(一)添加輔食的順序

首先添加谷類食物(如嬰兒營養(yǎng)米粉)陆错,其次添加蔬菜汁(蔬菜泥)和水果汁(水果泥)灯抛、動物性食物(如蛋羹金赦、魚、禽对嚼、畜肉泥/松等)夹抗。建議動物性食物添加的順序為:蛋黃泥、魚泥(剔凈骨和刺)纵竖、全蛋(如蒸蛋羹)漠烧、肉末。

(二)輔食的選擇

第一個正規(guī)的輔食是嬰兒米粉(強(qiáng)化鐵)靡砌,不是自己熬的米粥噢已脓。嬰兒出生4個月后,體內(nèi)儲存的鐵往往被消耗殆盡通殃,盡管母乳中也含有鐵元素度液,但已無法滿足6月齡嬰兒的需要,嬰兒必須從輔食中獲得足夠的鐵以滿足生長的需要画舌。

過去的喂養(yǎng)方式一般是:添加輔食從蛋黃開始堕担。近年研究發(fā)現(xiàn),盡管蛋黃中含有鐵和維生素A等多種營養(yǎng)素曲聂,但過早添加蛋黃容易造成過敏和消化不良霹购,而且蛋黃中的鐵不容易被嬰兒吸收利用。

由于部分嬰兒對小麥蛋白過敏朋腋,即“麩質(zhì)過敏癥”齐疙,因此也不建議選用面粉制品作為第一階段的輔食。

未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜旭咽。蜂蜜在釀造剂碴、運(yùn)輸與儲存過程中,易受到肉毒桿菌的污染轻专。嬰兒由于抵抗力弱忆矛,食入肉毒桿菌后,則會在腸道中繁殖请垛,并產(chǎn)生毒素催训,而肝臟的解毒功能又差,因而易引起肉毒桿菌性食物中毒宗收。

不建議1歲以內(nèi)的寶寶多吃粗糧漫拭,更不能將粗糧取代細(xì)糧主食。

(三)添加輔食的原則

輔食添加的時間混稽、數(shù)量以及快慢等都要根據(jù)嬰兒的實際情況靈活掌握采驻,遵照循序漸進(jìn)的原則审胚。

1、從一種到多種:開始添加的食物應(yīng)遵循從一種到多種的原則礼旅,要一種一種地逐一添加膳叨,當(dāng)嬰兒適應(yīng)一種食物后再開始添加另一種新食物。一種食物一般需嘗試8-10次痘系,約3-5天菲嘴。

2、由少量到多量:開始添加的食品可先每天1次汰翠,以后逐漸增加次數(shù)和量龄坪。如米粉1-2勺至數(shù)勺至一餐。

3复唤、由稀到稠健田、從細(xì)到粗:給予的食物應(yīng)逐漸從稀到稠,從流質(zhì)開始佛纫,逐漸過渡到半流質(zhì)妓局,再到軟固體食物,最后是固體食物雳旅,例如從米湯跟磨、爛粥、稀粥攒盈,最后到軟飯抵拘。給予食物的性狀應(yīng)從細(xì)到粗,例如從先喂菜湯開始型豁,逐漸試喂細(xì)菜泥僵蛛、粗菜泥、碎菜和煮爛的蔬菜迎变。

4充尉、注意觀察嬰幼兒的消化能力:添加一種新的食物,如有嘔吐衣形、腹瀉等消化不良反應(yīng)時驼侠,可暫緩添加,待癥狀消失后再從小量開始添加谆吴。嬰兒患病時倒源,可根據(jù)當(dāng)時情況暫停添加新的食物。

5句狼、不要強(qiáng)迫進(jìn)食:當(dāng)嬰兒不愿意吃某種新食品時笋熬,切勿強(qiáng)迫,可改變給予食物的方式腻菇,常常會收到良好的效果胳螟。例如昔馋,可在嬰兒口渴時給予新的飲料,在嬰兒饑餓時給予新的食物等糖耸。

6秘遏、單獨(dú)制作:嬰兒的輔食要單獨(dú)制作,應(yīng)不用鹽或少用鹽蔬捷。添加的食物應(yīng)新鮮垄提,喂給嬰兒的食物最好現(xiàn)做榔袋,不要喂剩存的食物周拐。1歲之內(nèi)嬰兒的食物只適合煮、蒸的方式烹飪凰兑。嬰兒食物不適合用微波爐加熱妥粟。



三、嘗試多種多樣的食物吏够,膳食少糖勾给、無鹽、不加調(diào)味品

嬰兒6月齡時锅知,每餐的安排可逐漸開始嘗試搭配谷類播急、蔬菜、動物性食物售睹,每天應(yīng)安排有水果桩警。應(yīng)讓嬰兒逐漸開始嘗試和熟悉多種多樣的食物,特別是蔬菜類昌妹,可逐漸過渡到除奶類外由其他食物組成的單獨(dú)餐捶枢。隨著月齡的增加,也應(yīng)根據(jù)嬰兒需要飞崖,增加食物的品種和數(shù)量烂叔,調(diào)整進(jìn)餐次數(shù),可逐漸增加到每天三餐(不包括乳類進(jìn)餐次數(shù))固歪。限制果汁的攝入量或避免提供低營養(yǎng)價值的飲料蒜鸡,以免影響進(jìn)食量。制作輔食時應(yīng)盡可能少糖牢裳、不放鹽逢防、不加調(diào)味品,但可添加少量食用油贰健。

我國成人高血壓的高發(fā)與食鹽的高攝入量有關(guān)胞四,要控制和降低成人的鹽攝入量,必須從兒童時期開始伶椿,而且控制越早收到的效果越好辜伟。給嬰兒的食品中少放糖的目的是為了預(yù)防齲齒氓侧。嬰兒的味覺正處于發(fā)育過程中,對外來調(diào)味品的刺激比較敏感导狡,加調(diào)味品容易造成嬰兒挑食或厭食约巷。

四、逐漸讓嬰兒自己進(jìn)食旱捧,培養(yǎng)良好的進(jìn)食行為

建議用小勺給嬰兒喂食物独郎,對于7-8月齡的嬰兒,應(yīng)允許其自己用手握或抓食物吃枚赡,到10-12月齡時鼓勵嬰兒自己用勺進(jìn)食氓癌,這樣可以鍛煉嬰兒手眼協(xié)調(diào)功能,促進(jìn)其精細(xì)動作的發(fā)育贫橙。

要為嬰兒創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境贪婉,避免嬰兒分心,多與嬰兒進(jìn)行眼神卢肃、語言交流疲迂,幫其養(yǎng)成專心進(jìn)食的好習(xí)慣。當(dāng)嬰兒出現(xiàn)拒食時莫湘,應(yīng)耐心地鼓勵嬰兒進(jìn)食尤蒿,不要強(qiáng)迫,嘗試調(diào)整食物種類幅垮、搭配腰池、性狀、花色军洼、口味巩螃,以提高嬰兒的進(jìn)食興趣。

五匕争、定期監(jiān)測生長發(fā)育狀況

六避乏、注意飲食衛(wèi)生

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