蔥爆羊肉
#從小到大你最鐘愛的美食是什么#我今年五十三歲允耿,我小時候當(dāng)時物質(zhì)還很匱乏借笙,只有過年的時候才能吃上肉,我記得有一次我家蓋房右犹,給蓋房幫忙的村里的師傅吃的有一道菜叫蔥爆羊肉提澎,我吃的時候羊肉已經(jīng)不多了,只有少量的蔥和菜湯念链,我吃的那叫一個香一直保留在我的記憶之中盼忌。還有一次就是我去涿州農(nóng)事實習(xí)結(jié)束的時候,我們七八個同學(xué)到實習(xí)基地附近村里掂墓,一家簡陋的小飯館吃飯喝酒慶祝實習(xí)結(jié)束谦纱,當(dāng)時叫了一桌子菜,菜的味道不怎么樣君编,只有一道菜跨嘉,蔥爆羊肉這家小飯館做得非常地道非常香,上來就被大家搶光了吃嘿,這道菜先后上了四盤子祠乃,說起來時間已經(jīng)過去三十年,直到現(xiàn)在我對當(dāng)時的吃飯的情景還記憶深刻兑燥。