豆制品一年四季都是我家餐桌上的尘シ客，家里人都愛吃掂恕，孩子從小就喜歡吃各種豆制品拖陆，所以經(jīng)常會(huì)做來吃，其中豆腐算是吃得最多的一種了懊亡，豆腐營養(yǎng)又健康依啰，補(bǔ)稱為“葷中之素”，蛋白質(zhì)含量和鈣的含量都超級(jí)的高斋配，也是備受健身朋友們的喜歡孔飒，而且豆腐的價(jià)格還實(shí)惠，說實(shí)話艰争，吃肉都不如吃豆腐坏瞄，又省錢來又滋補(bǔ)。也不擔(dān)心長胖甩卓。
天熱沒胃口鸠匀，需要一些開胃的美食來刺激食欲，所以今天小廚帶來的是麻婆豆腐逾柿，也是一種家常做法了缀棍，常聽人說麻婆豆腐不好做，做出來味道不正宗机错，所以就懶得自己在家里折騰了爬范。今天小廚給大家?guī)碜龇▍柡α耍?jí)簡單弱匪，就算是不會(huì)做飯的同學(xué)也可以輕松搞定這道菜青瀑，不用擔(dān)心調(diào)料問題。而且味道正宗，超級(jí)下飯斥难，比肉還香枝嘶！
【麻婆豆腐】
食材：豆腐，豬肉哑诊，麻婆豆腐調(diào)料包群扶，生姜，大蒜镀裤，小米椒竞阐，食鹽，食用油淹禾，
做法：
1馁菜、把豬肉洗干凈，先切成片铃岔，再切成條汪疮，然后切成肉末，裝盤待用毁习。豬肉要選肥瘦相間的才好吃智嚷。
2、豆腐用水沖洗一下纺且，切成方塊狀盏道，燒一鍋水，撒點(diǎn)鹽载碌，水開之后猜嘱，倒入豆腐焯個(gè)水，可以去除豆腥味嫁艇。煮1分鐘左右撈出朗伶，撈出的時(shí)候動(dòng)作要輕，別把豆腐弄碎了
3步咪、一小包麻婆豆腐的調(diào)料兌上一碗水论皆，攪拌均勻待用，這個(gè)調(diào)料猾漫，對(duì)于新手來說特好用点晴，想吃麻婆豆腐又不會(huì)做，去超市買一包調(diào)料就解決了悯周。
4粒督、熱鍋涼油，放生姜禽翼，大蒜煸炒出香味坠陈，然后放肉末翻炒至上色萨惑。
5捐康、然后倒入焯好水的豆腐仇矾，麻婆豆腐調(diào)料，加鍋蓋解总，一起煮兩三分鐘的樣子贮匕，讓豆腐充分入味就可以了。不用額外再放鹽花枫，可以嘗一下刻盐，口味重的再加一點(diǎn)鹽。
6劳翰、最后撒入一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴出鍋敦锌，怎么樣，看著很食欲吧佳簸。
對(duì)于新手來說乙墙，也不難的岸更，簡單又美味蓖议。這道麻婆豆腐做起來簡單，吃起來夠味贱鼻，新手马胧，小白無壓力汉买，學(xué)會(huì)了就動(dòng)手做來吃喲，小編期待你的曬圖佩脊，喜歡我的文章蛙粘，請(qǐng)點(diǎn)贊，收藏威彰，轉(zhuǎn)發(fā)出牧，不知道吃什么的時(shí)候來找小編，小編每天都會(huì)給大家?guī)砻朗巢俗V抱冷，歡迎關(guān)注崔列！
