記得10月的一天眼耀，甜牙買(mǎi)過(guò)烘焙食材經(jīng)過(guò)灣仔道時(shí)英支，發(fā)現(xiàn)破舊的街邊一間天藍(lán)色的可愛(ài)小店整裝待發(fā)，照亮了整條沉悶的街道！不過(guò)這間涂鴉小店選擇開(kāi)在偏僻的灣仔道，店主究竟有怎樣的能耐闻书？一切都要待其開(kāi)張以后才知曉。
接下來(lái)的兩個(gè)月甜牙時(shí)常關(guān)注小店的動(dòng)態(tài)池凄，終于在天寒地凍的圣誕節(jié)前夕，踏入咯這間干凈明亮的店鋪鬼廓。原來(lái)YoYo SHAKE的店主是兩個(gè)年輕的local女生肿仑，她們的有愛(ài)和用心體現(xiàn)在店鋪裝飾，點(diǎn)餐單桑阶，食材設(shè)計(jì)等等細(xì)節(jié)上柏副，令人倍感貼心和溫暖勾邦。
兩個(gè)古靈精怪的女孩子一個(gè)負(fù)責(zé)點(diǎn)單收銀蚣录，另一個(gè)則負(fù)責(zé)制作，看到她們對(duì)自己的產(chǎn)品充滿熱情眷篇，甜牙的試食欲望也被大大的激發(fā)萎河！雖然店主妹子誠(chéng)意推薦自己精心研發(fā)出的五種奶昔特飲，更有主意的我還是選擇咯香草奶昔+朱古力雪糕+健康谷物的配搭蕉饼。
先吸一口奶昔虐杯，哇，奶香濃郁昧港，又不會(huì)太甜擎椰，相信是新西蘭進(jìn)口奶源制作；再用小勺子嘗一口雪糕创肥，驚喜的發(fā)現(xiàn)這球看似平平的雪糕竟含有一絲絲黑朱古力濃漿达舒，配合有機(jī)谷物入口值朋，真是令人幸福的治愈特飲！甜牙義無(wú)反顧的愛(ài)上了這里巩搏，還厚臉皮的試吃過(guò)所有口味的雪糕昨登，全部都好吃到哭，是小店的上乘用料和用心調(diào)配才能給我這樣的感動(dòng)贯底。
但是丰辣，小店不在炎炎夏日開(kāi)店，而是冒險(xiǎn)在香港最冷的日子迎客禽捆，令甜牙不禁擔(dān)心如此優(yōu)質(zhì)的奶昔店會(huì)因?yàn)闀r(shí)機(jī)的選擇而難以堅(jiān)持下去笙什。不過(guò)店主妹子卻認(rèn)為雖然前期的籌備時(shí)間讓她們錯(cuò)過(guò)了最佳時(shí)機(jī)，但不能因?yàn)樘旃蛔髅琅呦耄攸c(diǎn)偏而停滯不前〉孟妫現(xiàn)在小店選擇冬天賣(mài)冷飲，同樣迎來(lái)了每天最多1000杯的銷(xiāo)量顿仇，這說(shuō)明只要出品得到大家的認(rèn)可淘正，環(huán)境等外界因素并不能造成太大阻礙。
甜牙在那個(gè)寒冷又大風(fēng)的冬日夜晚臼闻，捧著一杯冰冷的奶昔回家鸿吆，心中卻溫暖至極。最近單槍匹馬打入飲食界的8090后越來(lái)越多了述呐，他們中的很多都是為了積累人生的一種經(jīng)驗(yàn)惩淳。YoYo SHAKE的小店主更令我感悟到很多事情真的不能等到萬(wàn)事俱備的那個(gè)point再去做，因?yàn)樵降却野幔鯐r(shí)的熱情和勇氣都會(huì)慢慢褪去思犁，留下的只是一顆瞻前顧后想太多的心。
