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“不是所有的人都知道時(shí)光的含意
? 不是所有的人都懂得珍惜的意義
? 這世間并沒(méi)有分離與衰老的命運(yùn)
? 只有肯愛(ài)與不肯去愛(ài)的心”
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家里還有一箱純牛奶禽绪，倆寶好像都不感興趣了，想起柜子里還有酸奶發(fā)酵劑洪规，不如做酸奶好了印屁。
記得第一次做時(shí)華麗麗失敗了，可能是自己太心急頻繁開(kāi)蓋斩例，反正就是還是原來(lái)的狀態(tài)沒(méi)發(fā)酵雄人。客服給出了專(zhuān)業(yè)解答:
酸奶凝固是牛奶中乳酸菌將乳糖轉(zhuǎn)換成乳酸念赶，酸度達(dá)到一定程度后會(huì)瞬間凝固的础钠，而不是慢慢凝固的。所以在凝固之前一直都是牛奶的狀態(tài)叉谜。
1旗吁、預(yù)熱下牛奶到40°C，溫溫的就可以
2停局、酸奶機(jī)塑料機(jī)身里加開(kāi)水200ml
3很钓、酸奶機(jī)放到家里最暖和的地方去發(fā)酵，再蓋個(gè)毛巾
4董栽、發(fā)酵時(shí)間12-16小時(shí)
這4個(gè)方法都可以改善發(fā)酵條件码倦，縮短發(fā)酵時(shí)間。
原料很簡(jiǎn)單:純牛奶锭碳，酸奶發(fā)酵劑袁稽，白糖。外加一個(gè)酸奶機(jī)擒抛。
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這次我是放了三盒純牛奶运提，看發(fā)酵劑時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)了就放了兩小袋蝗柔，適量白糖，稍加多一些民泵，不然會(huì)很酸癣丧。輕輕攪拌均勻，至白糖全部融化栈妆。
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插上電胁编，剩下的就交給時(shí)間吧！靜靜等待即可鳞尔。
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我是晚飯后做上的嬉橙，第二天一早就發(fā)酵好了。
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冰箱冷藏口感更佳寥假！倆小吃貨可真能吃酸市框，每人各吃大半碗！青出于藍(lán)而勝于藍(lán)案馊汀枫振！
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來(lái)，做一份甜蜜的水果沙拉吧萤彩！
食材不夠豐富粪滤，只有香蕉和千禧果。還可以加蘋(píng)果雀扶、哈密瓜杖小、芒果、獼猴桃愚墓、草莓予权、菠蘿……
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澆上酸奶和適量蜂蜜，拌勻就可以美美地享用啦浪册！
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酸酸甜甜扫腺，一口醇香，好清爽议经！
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