深圳拒课，天氣陰！
今天的菜是昨天煮好事示，早上炸一遍
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食材準備
豬肉早像，干香菇，蘿卜干肖爵，青椒卢鹦，油豆腐
干香菇與蘿卜干泡水，切沫劝堪。豬肉切沫冀自，青椒切碎
所有食材混合倒入碗中
加一勺耗油，少量雞精秒啦，一勺醬油凡纳，一點鹽，一勺香油帝蒿，均勻攪拌荐糜，腌制十五分鐘
ps：也可加入適量生粉，和其他食材
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油豆腐洗凈葛超，隨便找一面挖個洞暴氏，把里面的豆腐挖出來，不要破壞其他面
這里就不放圖了绣张，哈哈哈哈
裝好的油豆腐放在鍋中答渔，加水煮開，最好是剛剛蓋過油豆腐侥涵，水不宜太多沼撕，水中加點鹽，雞精
小火煮五分鐘以上芜飘，煮好后撈出务豺，冷卻后放入冰箱
ps: 這是我自己的做法，網(wǎng)上蠻多都是蒸熟
第二天把冰箱中做好的油豆腐拿出
起鍋燒油嗦明，放入油豆腐笼沥，小火煎炸，炸至每面金黃，即可出鍋
