基金項(xiàng)目：蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策分析

吉山花瑤

百家號(hào)18-03-0708:38

基金項(xiàng)目：蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策分析

基金項(xiàng)目國(guó)家973計(jì)劃資助項(xiàng)目(2009CB522900)

湖北日?qǐng)?bào)訊（記者陳世昌、通訊員陳鈺）3月1日贮喧，黃岡市出臺(tái)蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃彼硫，提出2020年蘄艾種植面積達(dá)到40萬(wàn)畝吧兔，綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元以上墩虹。

1全國(guó)艾產(chǎn)業(yè)的基本情況

全國(guó)艾草除蘄春大量人工栽種外，其他地區(qū)全部是野生. 全國(guó)野生干艾葉產(chǎn)量不過(guò)10萬(wàn)t饱亿，而市場(chǎng)需求量大約為30萬(wàn)t. 全國(guó)形成了完整艾產(chǎn)業(yè)鏈的是河南南陽(yáng)和湖北蘄春. 湖南臨湘修己、岳陽(yáng)等地也有大量的野生艾葉，但沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)鏈菩浙，只有少數(shù)企業(yè)提取艾葉的有效成分巢掺，部分出口國(guó)外. 山東青島等地有少數(shù)艾產(chǎn)品加工企業(yè)，但原料來(lái)源不固定. 河南湯陰有開(kāi)發(fā)艾草產(chǎn)業(yè)的思路劲蜻，但還未真正啟動(dòng).

2蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

2.1種植及規(guī)模狀況(上游產(chǎn)業(yè))

蘄春縣蘄艾加工由來(lái)已久陆淀，但規(guī)模化組織種植和生產(chǎn)加工開(kāi)始于2012年. 近3年人工種植40000畝左右先嬉，野生蘄艾20000畝左右轧苫，年產(chǎn)干蘄艾葉2500萬(wàn)kg以上. 主要以蘄州、八里疫蔓、赤東含懊、張榜、彭思衅胀、橫車(chē)岔乔、青石、漕河滚躯、株林等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主(圖1)雏门，蘄州鎮(zhèn)最多，在10000畝左右掸掏，全縣千畝連片基地6個(gè).

2.2蘄艾加工情況(中游產(chǎn)業(yè))

2.2.1 主要產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況

全縣由新鮮艾葉與干艾葉進(jìn)行開(kāi)發(fā)已形成艾灸養(yǎng)生茁影、洗浴保健、熏蒸消毒丧凤、清潔噴霧募闲、外敷保健、日用品息裸、灸療器械蝇更、保健食品以及飼料添加劑等不同領(lǐng)域系列產(chǎn)品180多個(gè)品種沪编，擁有專利38項(xiàng)，藥準(zhǔn)字號(hào)產(chǎn)品3個(gè)年扩，消字號(hào)5個(gè)蚁廓，其他批準(zhǔn)文號(hào)6個(gè).

圖1 蘄春縣蘄艾野生資源分布圖

2.2.2 企業(yè)產(chǎn)值狀況

蘄春現(xiàn)有蘄艾種植、生產(chǎn)加工厨幻、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等涉艾企業(yè)298家相嵌，其中蘄艾加工企業(yè)137家，產(chǎn)值過(guò)1000萬(wàn)元企業(yè)25家况脆，過(guò)5000萬(wàn)元企業(yè)7家饭宾，過(guò)億元企業(yè)2家. 多數(shù)艾條生產(chǎn)企業(yè)和個(gè)體戶采用傳統(tǒng)作坊式手工制作，不具備較大規(guī)模條件格了，其中58%的企業(yè)固定資產(chǎn)在100萬(wàn)元以內(nèi). 固定產(chǎn)值在1000萬(wàn)元以上的僅占19%(圖2).

圖2 不同區(qū)間固定資產(chǎn)企業(yè)個(gè)數(shù)所占百分比

各企業(yè)在2014～2015年度產(chǎn)值增長(zhǎng)迅速看铆，增長(zhǎng)100%以上的有29家，占67%(圖3). 其中李時(shí)珍醫(yī)藥集團(tuán)連續(xù)五年榮登中國(guó)制藥工業(yè)百?gòu)?qiáng)盛末，2015年加工企業(yè)產(chǎn)值達(dá)到13.29億元.

2.3蘄艾商業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)(下游產(chǎn)業(yè))

全縣蘄艾產(chǎn)業(yè)從業(yè)人數(shù)5000多人. 目前弹惦，蘄艾產(chǎn)業(yè)注冊(cè)商標(biāo)有“蘄艾”、“時(shí)珍驗(yàn)方”悄但、“千年艾”棠隐、“蘄珍閣” 等地方知名商標(biāo)100多個(gè). 以“千年艾”、“蘄艾堂”檐嚣、“時(shí)珍堂”等品牌為代表的艾灸養(yǎng)生館(堂)67家助泽，遍布20多個(gè)城市. 蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為迅速，但集中在養(yǎng)生保健領(lǐng)域嚎京，在醫(yī)療方面涉足不大嗡贺，相關(guān)機(jī)構(gòu)很少.

圖3 2014-2015年產(chǎn)值增長(zhǎng)百分比在不同區(qū)間的企業(yè)數(shù)

3蘄艾產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展存在的問(wèn)題

3.1基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)缺乏保障

原料艾是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的源頭保證，現(xiàn)階段蘄春縣生產(chǎn)商加工使用的艾葉80%以上來(lái)源于外地挖藏，蘄艾僅能供應(yīng)20%的生產(chǎn)需求. 蘄春的艾條有90%以上使用的是外地艾葉暑刃，而外地艾葉在品質(zhì)和初加工方法上與本地艾葉有很大的差異[4].就是蘄春艾種植厢漩，管理也沒(méi)有沒(méi)有得到規(guī)范膜眠，而這將影響到艾品質(zhì)的均一性.

此外,蘄艾的加工技術(shù)落后是造成產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的主要原因. 技術(shù)落后主要表現(xiàn)在初加工方面.如蘄艾揮發(fā)油含量的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)為1.0%～1.2%，但實(shí)際生產(chǎn)中溜嗜，提取率只能達(dá)到2‰～5‰. 正常情況下宵膨，如果用揮發(fā)油專用提取設(shè)備，工藝上進(jìn)一步改進(jìn)炸宵，用真正陰干或六辟躏、七成干的蘄艾葉作原料，提取率能達(dá)到6‰～7‰.但由于成本高土全，產(chǎn)品附加值低捎琐，商家在工藝設(shè)備更新上主動(dòng)性不高会涎，造成蘄艾油的品質(zhì)存在較大問(wèn)題.

3.2深度開(kāi)發(fā)創(chuàng)新能力不足

蘄春現(xiàn)有蘄艾產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重. 除李時(shí)珍醫(yī)藥集團(tuán)外，蘄艾的加工廠商主要是蘄艾條瑞凑、洗滌用品末秃、蘄艾精油提取等初級(jí)加工廠. 產(chǎn)品技術(shù)含量低，很多蘄艾加工廠沒(méi)有生產(chǎn)許可證及行業(yè)批文. 深度研發(fā)人才稀缺更導(dǎo)致蘄艾的產(chǎn)品升級(jí)換代困難籽御，使得蘄艾走向醫(yī)藥行業(yè)步履維艱.

3.3繼續(xù)開(kāi)發(fā)缺少資金扶持

蘄春縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面不足练慕，從業(yè)企業(yè)基本規(guī)模小，自身資金較少技掏，資金扶持項(xiàng)目難以申請(qǐng)而導(dǎo)致企業(yè)難以擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)牧褰或吸引高層次研發(fā)人員深入研究蘄艾產(chǎn)品. 目前，縣內(nèi)雖有一些專項(xiàng)扶持資金哑梳，但是由于扶持力度及種種限制條件導(dǎo)致這些扶持計(jì)劃還沒(méi)有發(fā)揮更大的作用.

3.4缺乏品牌意識(shí)和長(zhǎng)久開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)理念

多數(shù)企業(yè)都沒(méi)有完整的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和訓(xùn)練有素的銷(xiāo)售隊(duì)伍.專業(yè)艾灸師等相關(guān)培訓(xùn)人員數(shù)量不足劲阎，從業(yè)人員知識(shí)技能缺乏. 許多微型養(yǎng)生場(chǎng)館缺少品牌意識(shí)和文化底蘊(yùn)，服務(wù)人員特別是技師對(duì)中醫(yī)基礎(chǔ)理論掌握不夠鸠真，操作技法單一哪工，不懂得防病治病的變通.此外， 工作人員年齡偏大弧哎，多在40歲以上. 服務(wù)質(zhì)量與效果無(wú)法保證雁比，難以形成品牌.

4對(duì)策及建議

4.1蘄艾種植及初級(jí)加工規(guī)范化管理

在全縣大力推廣規(guī)范化種植(GAP). 相關(guān)部門(mén)應(yīng)牽頭成立蘄艾產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)盟，加大利農(nóng)政策的資金扶持及蘄艾種植的宣傳力度撤嫩，激發(fā)藥農(nóng)種植蘄艾的積極性. 加強(qiáng)種植基地與蘄艾企業(yè)的對(duì)接偎捎，協(xié)助企業(yè)及農(nóng)戶引進(jìn)先進(jìn)種苗繁育技術(shù)，聯(lián)合加工企業(yè)統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)本地原料序攘，確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)供應(yīng).

推動(dòng)艾葉初級(jí)加工的技術(shù)創(chuàng)新茴她，擴(kuò)大干燥設(shè)施的規(guī)模并采取產(chǎn)品等級(jí)制度，統(tǒng)一蘄艾條的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)程奠，將艾條提檔升級(jí). 在統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)丈牢，產(chǎn)品升級(jí)過(guò)程中，政府及相關(guān)部門(mén)給予相關(guān)企業(yè)必要的技術(shù)支持及資金支持瞄沙，協(xié)助成立各種協(xié)會(huì)以實(shí)現(xiàn)企業(yè)間相互扶持己沛，規(guī)范生產(chǎn)的同時(shí)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模.

4.2加大蘄艾深度開(kāi)發(fā)力度

建立蘄艾研究院，組織蘄艾研究專家團(tuán)隊(duì). 以蘄艾研究院為核心距境，聯(lián)合省內(nèi)及省外相關(guān)高校申尼、研究所與以李時(shí)珍醫(yī)藥集團(tuán)為代表的藥企組成科技攻關(guān)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，對(duì)蘄艾的特異性的根源垫桂、蘄艾產(chǎn)品開(kāi)發(fā)進(jìn)行深入研究. 以李時(shí)珍醫(yī)藥集團(tuán)為龍頭师幕，帶動(dòng)其他企業(yè)，開(kāi)發(fā)蘄艾新產(chǎn)品. 擴(kuò)大蘄艾產(chǎn)品領(lǐng)域诬滩，要從外用消毒品霹粥、醫(yī)療器械灭将、藥品、食品等方面全面開(kāi)發(fā). 蘄艾雖有小毒后控，但屬甜艾系列(艾分甜艾和苦艾)宗侦，可用作食品加工(如酒劑)；將近紅外波的熱刺激與蘄艾的熱滲透相結(jié)合忆蚀，利用物理療法矾利，開(kāi)發(fā)蘄艾系列保健品是對(duì)中醫(yī)倡導(dǎo)的“治未病”極好的補(bǔ)充；對(duì)有些疾病(如胃寒馋袜、風(fēng)濕男旗、燙傷)還有治療作用；利用艾葉的驅(qū)蟲(chóng)作用欣鳖，可開(kāi)發(fā)有機(jī)農(nóng)藥. 據(jù)調(diào)查察皇，蘄艾產(chǎn)品在臺(tái)灣、香港泽台、美國(guó)等地的市場(chǎng)潛力約10億美元.

人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵什荣，蘄艾產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展不僅高層次人才匱乏，以中青年為主的技術(shù)中堅(jiān)力量也很薄弱怀酷。為了促進(jìn)艾產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)久健康發(fā)展稻爬，應(yīng)與高校對(duì)接，引進(jìn)藥學(xué)蜕依、醫(yī)學(xué)桅锄、生物等專業(yè)的畢業(yè)生作為創(chuàng)新力量?jī)?chǔ)蓄；在蘄春縣內(nèi)成立2～3所職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校样眠，培養(yǎng)一系列艾灸技師等基層技術(shù)型人才友瘤；政府鼓勵(lì)企業(yè)加大科研投入，鼓勵(lì)企業(yè)引進(jìn)擁有高新科學(xué)技術(shù)的科技型人才檐束，同時(shí)協(xié)助企業(yè)創(chuàng)造各種條件讓人才“引得來(lái)辫秧，留得下”；鼓勵(lì)企業(yè)吸引有創(chuàng)新開(kāi)拓精神的管理型人才來(lái)增強(qiáng)各企業(yè)自身實(shí)力.

4.3發(fā)展蘄艾產(chǎn)業(yè)鏈

大力實(shí)施藥旅聯(lián)動(dòng)戰(zhàn)略被丧，結(jié)合李時(shí)珍文化開(kāi)辟多條蘄艾健康養(yǎng)生旅游觀光體驗(yàn)專線盟戏，與影視城、李時(shí)珍健康產(chǎn)業(yè)論壇會(huì)址晚碾、李時(shí)珍主題公園抓半、李時(shí)珍紀(jì)念館等工程互為依托. 并建設(shè)蘄艾展示廳喂急，開(kāi)發(fā)蘄艾系列旅游產(chǎn)品格嘁；吸引游客體驗(yàn)蘄艾系列保健養(yǎng)生產(chǎn)品，讓游客成為飄向各地的免費(fèi)廣告載體.

4.4構(gòu)建蘄艾產(chǎn)業(yè)融資平臺(tái)

政府與金融機(jī)構(gòu)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議廊移，引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)有針對(duì)性地把資金投放到蘄艾產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)上來(lái).對(duì)大型蘄艾開(kāi)發(fā)企業(yè)實(shí)行融資授信. 并鼓勵(lì)民間資本成立蘄艾產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)基金和小額貸款擔(dān)保公司糕簿，扶持一批中小蘄艾開(kāi)發(fā)企業(yè)和種植大戶.對(duì)有市場(chǎng)前景的蘄艾開(kāi)發(fā)企業(yè)探入，鼓勵(lì)企業(yè)上市融資.

4.5加大蘄艾文化宣傳力度

在有全國(guó)性影響的大型媒體和網(wǎng)絡(luò)上做公益性廣告，強(qiáng)力宣傳蘄艾懂诗，宣傳蘄艾文化. 此外在蘄春廣播電臺(tái)蜂嗽、蘄春電視臺(tái)、政府網(wǎng)站常態(tài)化開(kāi)設(shè)蘄艾講壇. 講授蘄艾文化殃恒、蘄艾種植技術(shù)植旧、蘄艾產(chǎn)品作用療效、艾灸知識(shí)等离唐，發(fā)布蘄艾制品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息來(lái)建設(shè)品牌. 發(fā)展蘄艾電子商務(wù)病附，利用電商網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)大蘄艾文化宣傳與推介從而吸引外資參與蘄艾資源的開(kāi)發(fā)，助推蘄艾產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展.