今早剛煮的
梨皮潤燥的效果比梨肉更好，所以沒有去皮畜挨。
一筒繁、食材
銀耳、梨巴元、冰糖毡咏、山芋（不必多，也可以不加）
二逮刨、方法
1.準(zhǔn)備食材
銀耳撕碎呕缭，沖洗干凈后堵泽，加水泡發(fā)。梨用鹽揉搓洗凈之后恢总，切成塊迎罗。山芋去皮，切片片仿。
2.煮銀耳
砂鍋中加入銀耳纹安、涼水，銀耳與清水的比例1：5砂豌，大火煮10分鐘厢岂，然后不停旋轉(zhuǎn)攪動(dòng)30秒。
3.成功
加入梨阳距、山芋塔粒、冰糖，大火燒開后轉(zhuǎn)成小火筐摘，再煮5分鐘卒茬，關(guān)火。放入保溫箱蓄拣，一小時(shí)后食用扬虚。
三、小貼士
1.銀耳撕得越碎膠質(zhì)越能從撕碎的截面滲出來球恤。
2.最后一步除了冰糖、梨荸镊，還可以換成紅棗咽斧、百合、枇杷躬存、梨张惹、杏等。
3.如果不放入保溫箱岭洲，燉煮時(shí)間得延長宛逗。
