植物化學物近些年是越來越火血当，更可怕的是宣傳的越來越離譜，經(jīng)過生化洗禮的人或許還能保持清醒的頭腦對它有個理性的認識。
這個強大的植物化學物家族可以說是超級強大臊旭，強大在數(shù)量奇多落恼，大概有幾萬種，只是種類雖多离熏，需要量卻不高每天1.5g就可以了佳谦，這數(shù)萬種的植物化學物的生物活性也都近似，比如說抗癌作用滋戳、抗氧化作用钻蔑、免疫調節(jié)作用和增強作用、抗微生物作用奸鸯，還可以降低膽固醇咪笑，對于調節(jié)血壓、血糖娄涩、血小板和凝血窗怒、抑制炎癥、保護視網(wǎng)膜方面都具有重要作用钝满。
既然這樣重要那就多吃一點吧兜粘，你可別忘了還有個吸收率的問題申窘，植物化學物普遍吸收率較低弯蚜，在腸道菌群作用下能夠促進吸收。植物化學物只存在于植物性食物當中剃法，所以肉食主義者可就要注意了碎捺，缺了這類物質小心你的健康狀況哦！在植物性食物當中最主要的來源就是蔬菜水果贷洲，還有紅酒收厨，另外豆類、粗糧优构、薯類當中也有一部分诵叁，從明天開始多吃一些這樣的食物吧！
