Opportunity does not knock,
it presents itself when you beat down the door.
機(jī)遇并不會來敲門;
在你沖開這扇門之后莫辨,它會出現(xiàn)在你眼前竹椒。
1呻畸、滿懷欣喜
之前周末帶一家老小去吃必勝客写穴,點了一個可多種選擇的組合套餐共苛。
只是有好幾樣主食和飲品沒得選琼富,原因是因為疫情剛恢復(fù)仪吧,一些物資還沒來得及送過來。
這個理由我接受了鞠眉,因為疫情過后快遞好多還暫時不發(fā)廈門呢薯鼠,生氣。
餐品上齊了械蹋,意外的有點咸出皇,雖然看起來都很完美。
所幸老牌披薩和意面還是穩(wěn)妥的味道哗戈,不然皮皮豬中午可能就沒啥能吃的了郊艘,不得不說,必勝客的意面對于小孩子是很棒的選擇唯咬,吃的可開心了纱注。
只是對于第一次點的惠靈頓牛排和鮭魚+牛排雙拼有點失望,咸咸咸胆胰。
(也許跟我們一家人吃的比較淡有關(guān)系)
這次試新品有點點不開森奈附,期間有服務(wù)員小姐姐過來問我們對菜品的反饋。
如實說了一下煮剧,答復(fù)是惠靈頓牛排是有加培根,雖然沒吃出培根的味道,這個理由我接受了勉盅。
鮭魚雙拼小姐姐說要問一下經(jīng)理佑颇,她可能沒遇到這樣的問題,被殘酷的我問住了草娜。
2挑胸、多次觸達(dá)
我?guī)てへi去洗手間,回來的時候看見一位必勝客的小帥哥和夫人不知道聊著啥宰闰。
坐下之后茬贵,夫人說“剛剛那位經(jīng)理來解釋,鮭魚是腌制過的移袍,所以有點咸解藻;說可以重新給我們做個西冷或者其他牛排,補(bǔ)償我們葡盗,我說我們吃不下了螟左,不需要了。還強(qiáng)調(diào)說可以打包觅够,我覺得算了吧”
對這個事情算是有了一個完整的回答胶背,我心里也放下了這點不愉快吧。
也許夫人的回答讓這位經(jīng)理有點為難喘先,他登登登給我們打包了兩杯檸檬茶過來钳吟。
可好玩了,說是給我們的一點小補(bǔ)償窘拯。
我趕忙道謝红且,然后小帥哥又復(fù)述說給夫人的那段話,再次問需要做一份牛排嗎树枫?
我說不需要了直焙,謝謝你。
第三次砂轻,小帥哥又拿了一點餐后水果過來奔誓。
我覺得需要給點正向反饋了,不然我都不好意思搔涝。
你們家的意面和披薩依然很好吃厨喂,我們很喜歡,小孩子特別愛吃這個意面庄呈,謝謝你的檸檬茶蜕煌。
小帥哥有點如釋重負(fù),貌似在他們家消費完诬留,都會彈出一個評價斜纪;
每次他們都會誠懇的讓我們給予五星好評贫母!
那時候我應(yīng)該忘記開了個玩笑,下次要記得這個場景下加個調(diào)味劑
“如果下次我對菜品都很滿意盒刚,你還送我檸檬茶不都办?”哈哈哈哈
3曾棕、社群反饋
線下是個更直接的場景废登,我們面對面擎宝,清晰表達(dá)需要和傳遞情緒。
在一個空間內(nèi)涡上,可進(jìn)行多次‘不得不’的互動趾断,因為只要你表達(dá),對方已接受吩愧。
而線上呢芋酌,你表達(dá),對方有很多個選擇
①朕已閱
②朕不悅耻警,不予理睬
③朕不知道如何回復(fù)
僅僅不回復(fù)就有很多層理解隔嫡,而運營無法確定信息是否觸達(dá),
還有時間的小煎熬甘穿,初期必存在現(xiàn)象腮恩,為什么他不回我信息,是不是哪里做的不好
會有內(nèi)心戲的温兼,我就是這樣子秸滴。
那就持續(xù)觸達(dá),線上是一個周期長募判,生命力綿延細(xì)長荡含,
第二次、第三次届垫,就像那句話一樣
“只要你不覺得自己煩释液,那你就要去多接觸你的社群客戶,不然客戶想啥你知道嗎装处?”
線上的優(yōu)勢是误债,除非客戶離開你,否則就一直存在
這也是線下的劣勢妄迁,一面之緣而不知道下一次這個客戶什么時候歸來
(除了公眾號的推新寝蹈,還沒加入過類似連鎖餐廳的企業(yè)微信本地群,不曉得模式是怎么樣)
我加入過招行信用卡登淘,指定區(qū)域的企微箫老,里面一直是機(jī)器人發(fā)的各種優(yōu)惠廣告
有效的獎勵有兩個:
①只有入群的小伙伴,才可以享受每周消費掛紅包的小獎勵機(jī)制
②群內(nèi)小伙伴可提前購買每周三的半折優(yōu)惠產(chǎn)品黔州,招行是以飯票為主耍鬓,這方面滲透力很強(qiáng)阔籽。
對于這個群,他的定位很明確牲蜀,也以足夠仿耽。純信用卡優(yōu)惠群,性價比高各薇。
餐飲的社群,有機(jī)會想進(jìn)去看看好的模式君躺,有推薦的小伙伴告訴我呀峭判!
回到社群運營,
你的客戶會嫌棄你一直輸出價值嗎棕叫?
你的客戶會厭倦你太過在乎他嗎林螃?
你的客戶會怕你離開嗎?
不知道就學(xué)學(xué)小帥哥唄俺泣,
在客戶還沒離開餐廳(社群)之前多次觸達(dá)
學(xué)廢了嗎疗认!
謝謝讀完!
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