肺部發(fā)炎即是肺炎，常是由感冒或支氣管炎惡化或因細(xì)菌感染而發(fā)病焕窝。
? ? 初期的癥狀是發(fā)寒蹬挺、咳嗽、發(fā)燒等它掂，也可能突然高燒至38℃～40℃巴帮。慢慢地喉嚨出現(xiàn)痰，有似膿的黏液虐秋、顏色逐漸加深榕茧，甚至帶點(diǎn)血絲。老人熟妓、小孩或抵抗力弱者容易感染肺炎雪猪，若是小孩，臉色會發(fā)紅起愈，若是轉(zhuǎn)白只恨，說明病情嚴(yán)重了。疑似肺炎時抬虽，首先要接受醫(yī)生診斷官觅，盡早接受抗生素的治療，才能避免惡化阐污。
在家里療養(yǎng)休涤，要注意安靜，保暖及補(bǔ)充水分笛辟。飲食也要配合病情功氨，先從牛奶、果汁手幢、熱湯等流質(zhì)食物開始食用捷凄，再恢復(fù)一般飲食，要選擇易消化围来、高蛋白跺涤、高能量的食物，并補(bǔ)充水分及維生素监透。平常多吃可強(qiáng)健黏膜的維生素A桶错、C，預(yù)防肺炎胀蛮。
? ? 肺炎患者的飲食原則
? ? 1.多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物院刁。要預(yù)防肺炎，在日常的飲食中粪狼，如果能注意多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物黎比，如海魚超营、奶制品、豆制品阅虫、雞蛋等演闭，以提高人體的免疫力，免受外來病原的侵襲颓帝。
? ? 2.多吃富含維生素的食物米碰。肺炎患者在進(jìn)食時要注意適當(dāng)多吃雞蛋黃、魚肝油购城、奶油等維生素A含量較高的食物吕座。此外，維生素C對提高人體免疫力瘪板，抑制病毒合成等方面有著重要作用吴趴。因此，肺炎患者要注意多吃番茄侮攀、菜花锣枝、獼猴桃、蘋果等富含維生 素C的新鮮水果兰英、蔬菜撇叁。
? ? 3.多吃富含微量元素的食物。微量元素硒是一種抗氧化劑畦贸，人體內(nèi)如果嚴(yán)重缺硒陨闹，可能會導(dǎo)致人體的抗感染能力大打折扣，體內(nèi)缺硒的患者每次流感薄坏、肺炎等傳染性疾病都“在劫難逃”趋厉。因此，體內(nèi)缺硒的患者在日常飲食中要注意多進(jìn)食富含硒的食物胶坠，如大麥君账、魚蝦、海藻涵但、糙米等食物。此外帖蔓，微量元素鋅矮瘟、微量元素鐵在維持人體正常的免疫系統(tǒng)功能方面也功不可沒，發(fā)揮著舉足輕重的作用塑娇。一般在海產(chǎn)品澈侠、豆制品中，鋅的含量較高埋酬；牛奶哨啃、瘦肉中鐵的含量較高烧栋，在日常飲食中可以適當(dāng)進(jìn)食，以確保體內(nèi)微量元素的充足拳球。
? ? 滋養(yǎng)效果好的南瓜
? ? 南瓜有滋潤喉嚨审姓、氣管及減輕疼痛的功用∽＞恢復(fù)期多吃南瓜魔吐，可強(qiáng)胃整腸、恢復(fù)體力莱找。其含有維生素A酬姆、C，也有預(yù)防果奥溺。
? ? 南瓜止咳極有效
有止咳效果的菠菜
? ? 菠菜的種子有止咳作用辞色，將干燥的種子放進(jìn)沒有油的平底鍋，慢慢炒至變成黃色為止浮定。再取出放至研缽中研磨成粉末相满。取5克的粉末加白開水服用，一天2次壶唤。菠菜葉有豐富的維生素A雳灵、C，容易消化闸盔，食用時最好煮湯悯辙。
