【營養(yǎng)成分】 燕麥的主要成分是淀粉科盛、蛋白質(zhì)油宜、脂肪续崖、氨基酸浪册,并含有大量的植物纖維宪睹,維生素B1愁茁、B12,及少量的維生素E亭病、鈣鹅很、磷、鐵罪帖、核黃素以及谷類作物中獨有的皂甙促煮。