這是我們家肉迪第一次吃豆腐的日子言蛇,
我給他做了『豆腐牛柳面條』,
肉迪非常給面子地都宵距!清腊尚!盤!了满哪!
(來自廚渣媽媽的喜悅)
/牛柳豆腐面條の定妝照/
營養(yǎng)加油站
豆類食物富含蛋白質婿斥,含人體8種必需氨基酸劝篷,賴氨酸含量很高,脂肪富含豐富的不飽和脂肪酸民宿,豐富的纖維素娇妓。豆類食物和肉類一起吃蛋白質有互補的作用,可提高蛋白質的吸收和利用活鹰。
豆腐質地比較細膩哈恰,富有彈性,含水量高志群,比黃豆更加容易吸收和利用着绷。配合紅蘿卜的香甜味,好看又好吃锌云。
食材:
??BigTummy澳洲谷飼牛柳……1小包
豆腐30g荠医、面條30g、紅蘿卜15g
西蘭花10g桑涎、姜片2片
*本食譜的制作量不代表寶寶真正的食用量彬向,
媽媽們要根據寶寶的食用量,自行調整石洗。
〔 建議月齡:12M+ 〕
| 做 法 · 步驟? |
01
煮開水幢泼,將洗好的西蘭花放進去煮1-2分鐘。
02
1讲衫、將牛肉從冰箱拿出缕棵,用涼水解凍2-3分鐘即可,
用廚房紙吸一吸血水涉兽,再將牛肉剁碎招驴;
2、豆腐洗干凈后枷畏,切成丁狀(因為大塊的豆腐容易噎著寶寶)别厘;
3、胡蘿卜洗干凈拥诡,削皮后切絲触趴;
4、焯好水的西藍花切碎渴肉。
03
水燒開后依次放入姜片冗懦、面條、豆腐仇祭、紅蘿卜披蕉、西蘭花。
04
等鍋內再次沸騰,加入牛肉没讲。
05
煮5分鐘以后眯娱,等面條透亮就可以撈出來了,記得要放涼一點再給寶寶吃哦爬凑!
小小的一碗富含了各種維生素和礦物質徙缴,
肉迪夏天流再多的汗我也不怕啦!