今天我們分享抗氧化,也就是說抗衰老的金三角的最后一個寶貝啊昨悼,就是我們講到的維生素A啊蝗锥。也是大家平時非常常見的一種營養(yǎng)物質,它是抗氧化金三角的第三邊啊率触,也是最后一個终议。當然了,這三個抗氧化營養(yǎng)物質葱蝗,它沒有什么先后順序穴张,它們組合在一起就被稱為抗氧化金三角。他們結合在一起两曼,對于預防啊皂甘,這個身體產(chǎn)生這種腫瘤啊,也就是俗稱的癌癥悼凑,以及預防我們身體的細胞被氧化啊偿枕,具有非常強的預防以及提前干預逆轉的這么一個功效,他們三個人在一起户辫,是一加一大于二的效果渐夸。
事實上呢,我們講到的維生素A呢渔欢,它其實還有一個前提捺萌,就是我們俗稱的這種胡蘿卜素啊,但是胡蘿卜素呢膘茎,它又分為這個α胡蘿卜素和β胡蘿卜素桃纯。這個大家簡單了解一下就可以了,也就是說胡蘿卜素是維生素A的媽媽披坏。因為維生素A可以由胡蘿卜素在體內轉化成維生素A态坦。由于我們的胡蘿卜素呢,是天然的抗氧化劑棒拂,也就是天然具有抗衰老的功能伞梯,具有清除自由基的功能,但是它轉變成維生素A以后呢帚屉,也具有相同的功能谜诫,甚至維生素A還具有其他的營養(yǎng)功能。所以說無論你攝入的直接維生素A攻旦,還是你攝入這個胡蘿卜素喻旷,均具有這個抗氧化啊,抗突變的這么個功能牢屋。
維生素A是人體的必需營養(yǎng)物質啊且预,各位注意槽袄,這里有個詞叫必需,什么叫必需呢锋谐?就相當于說氧氣對人體的健康和生命的維護是必須的遍尺,必須的意思是必須,沒有它是不行的涮拗,那比如說開寶馬住別墅乾戏,是不是人活著必須的呢?顯然它不是必須的三热,因為有一些人啊歧蕉,沒有開寶馬,沒有住別墅康铭,照樣可以活著啊,所以我們說別墅和寶馬車對于我們人來講赌髓,它不是必須的从藤。有它更好,沒有也可以锁蠕,但是必須的意思是夷野,就像食物和空氣、氧氣一樣的荣倾,沒有它就死路一條悯搔。所以維生素A它其實不單單從生理上來講,它是具有抗氧化舌仍、抗衰老的妒貌,它也是維持生命所必須的。
維生素A呢铸豁,它有非常多的功能灌曙,其實抗氧化金三角,你會發(fā)現(xiàn)每一節(jié)課节芥,我們講的每一種營養(yǎng)物質的時候在刺,它具有很多很多的功能啊,比如說維生素A头镊,它具有維持正常的生長蚣驼。生殖健康,以及抗感染的這個功能啊相艇,如果說人體一旦缺乏胡蘿卜素颖杏,或者缺乏維生素A,那你就一定會出現(xiàn)相應的疾病坛芽,不但你老的速度會加快输玷,你的身體的慢性疾病也會加速呈現(xiàn)出來队丝。
無論是胡蘿卜素,還是說轉變成維生素A欲鹏,它們都具有抗腫瘤與抗癌變的這么個功能机久,比如說現(xiàn)在已經(jīng)研究證實β胡蘿卜素,它可以抑制移植性腫瘤的生長赔嚎。同時它還可以抑制正常的乳腺細胞轉變成癌細胞膘盖,也就是它可以抑制乳腺細胞惡性轉化,所以各位尤误,這些都非诚琅希科學研究,都非常有力的證明或者表明损晤,β胡蘿卜素或者胡蘿卜素在轉化為維生素A之前软棺,它具有防癌的作用,當然了尤勋,它轉化成維生素A同樣具有抗衰老喘落,抗自由基以及抗細胞突變的這么一些功能。
最近啊最冰,有一個研究啊瘦棋,就是山西自然雜志啊,公布的胡蘿卜素的攝取量暖哨,與肺癌赌朋,胃癌,還有前列腺癌的發(fā)病率呈負相關篇裁。什么意思呢沛慢?簡單的來講,就是說胡蘿卜素攝取量越多的人达布,患這三種癌癥的機會就比較少啊颠焦,那反過來講,你這個少它患病率就會高往枣,所以它成負相關這么一個關系伐庭。
另外呢,維生素A還對這個心腦血管啊分冈,有預防的作用圾另,為什么這么說呢?因為我們講胡蘿卜素或者維生素A雕沉,它具有清除脂質自由基的這么一個作用集乔。也就是它清除自由基的這個前提,我們血液當中有一種叫低密度脂蛋白的,這個沒有被氧化扰路,那么這樣就可以使人體控制我們的膽固醇尤溜,不至于發(fā)生膽固醇沉積到血管,也不會導致的我們動脈粥樣硬化汗唱,也就是說啊宫莱,它可以防止體內有害的這一些,本來我們說啊哩罪,比如說這個低密度脂蛋白授霸,它是一種好的這一種啊東西,但是一旦被氧化以后呢际插,它就變成壞蛋了碘耳,它就會沉積在我們血管壁上,那么會導致我們的血管呢框弛,就會變得狹窄辛辨。
你可以這么樣理解,也就是說他可以確保好的東西呢瑟枫,能夠正常的被身體利用掉斗搞,而不至于被壞蛋啊,這個比如說自由基侵犯以后變成有害的東西力奋,不僅不能夠利用,反而沉積在血管壁上幽七,令到我們的血管這個血流速度減慢景殷,同時血管壁由于長時間的積累,這一些沒有用掉的澡屡,或者這個膽固醇氧化過的脂質猿挚,導致血管壁越來越窄,越來越窄驶鹉,也就是我們血管就會堵著绩蜻,從二十三十百分之四十。一直堵到百分之七十八十九十一直到最后堵死室埋,那堵死的結果就是要么發(fā)生心梗办绝,要么發(fā)生腦梗,在心臟這里堵就是心梗姚淆,這腦袋那里就會腦梗孕蝉,那萬一腦梗加上這個血壓增加,那發(fā)生的后果就非常嚴重了腌逢。
接下來啊降淮,之所以我們說抗衰老抗氧化的這個金三角,意味著它們三者啊搏讶,維生素C還是維生素E佳鳖,還是維生素A霍殴,它們均具有一個共同的功能,就它們都可以抑制脂質過氧化系吩。這個我們在前面兩節(jié)課反復提到這個東西啊来庭,總之一旦脂質氧化以后,它對身體就是有害的淑玫,它不單是會令到我們身體衰老巾腕,而且,是很多慢性疾病的元兇絮蒿。所以啊尊搬,我們現(xiàn)在已經(jīng)非常明確說,血液當中啊土涝,維生素A的量和這個脂質過氧化成這個負相關佛寿,也就是說我們體內。維生素A的含量越高但壮,脂質過氧化的值就會越低冀泻,反過來,胡蘿卜素或者維生素A的含量越低蜡饵,脂質氧化的數(shù)弹渔。
也就是說你就記住,只要任何一種營養(yǎng)物質溯祸,它具有抗脂質過氧化的功能肢专,就是在可以起到抗自由基,也就是起到延緩衰老的這么一個作用焦辅。所以他們三個ACE都具有這個抗脂質氧化的這個功能博杖,所以它們是抗氧化抗衰老的金三角。
維生素A筷登,包括維生素E剃根,還有維生素C呢,是在營養(yǎng)學界非常著名的三種抗氧化抗衰老的維生素前方,所以呢狈醉,科學家給咱們起了個名字,統(tǒng)稱為抗氧化維生素簡稱惠险。AOV啊舔糖,你以后大家看到AOV你就知道,這說的是抗氧化金三角莺匠,比如說你在相關的專業(yè)的書籍看到簡稱金吗,因為有些專業(yè)的書籍他可能會,之所以大家看不懂,就他把抗氧化金三角呢摇庙,簡稱為AOV旱物,那你看到以后,你覺得AOV是什么東西呀卫袒,就覺得挺專業(yè)的宵呛,至少你聽完以后呢,你知道再看到AOV你就知道夕凝,他說的是抗氧化金三角宝穗,你分別知道是什么,你分別知道它們有什么作用码秉,為什么它們具有抗氧化抗衰老逮矛。
AOV(抗氧化金三角的簡稱)
還有一個非常有意思的科學研究啊,這個我沒有證實過转砖,只是我看到一些權威的這種醫(yī)學啊须鼎,雜志公布的一個非常重要的發(fā)現(xiàn),也就是說如果科學家每天給艾滋病患者服用β胡蘿卜素大約達到180毫克啊府蔗,那么療程大概為四周晋控,也就是21天,結果艾滋病患者的CD4細胞總數(shù)顯著增加姓赤。而且CD4與CD8細胞的比值有所改善啊赡译,這是個專業(yè)的東西,簡單來講呢不铆,就是這些比值蝌焚,也就是種淋巴細胞數(shù)量增加,所以它表明β胡蘿卜素或者維生素A有治療艾滋病的作用啊狂男,這一點我沒有在生活中在實際上用過啊综看,在其他方面我是非常多的有使用品腹,但是這一個呢岖食,作為一種知識分享給大家。
包括我也看到過哈佛大學醫(yī)學院的科學家也發(fā)現(xiàn)說舞吭,隔日服用β胡蘿卜素50毫克泡垃,能夠使有心臟病史的病人中,減少50%的心臟病的發(fā)作概率羡鸥。那么在國際上目前在整個醫(yī)學界里面啊蔑穴,包括這個自然學營養(yǎng)學界,維生素A過多會導致這個中毒惧浴,但是我們說以我11年這個一線的實踐的經(jīng)歷存和,至今我超過最高30萬個國際單位的維生素A的使用,沒有發(fā)現(xiàn)中毒的這個現(xiàn)象啊,至少在這個范圍內捐腿,我認為它是安全的纵朋。為什么呢?尤其是如果是你攝入這個維生素A的前提茄袖,那就更不存在了操软,因為它在體內呢,是會儲存在我們的脂肪當中宪祥,如果需要的時候才會轉變成維生素A聂薪。
唯一的一個問題就是說,如果你胡蘿卜素啊蝗羊,攝入過多啊藏澳,它會產(chǎn)生能逆轉的皮膚變黃啊,也就是說不知道大家啊肘交,有沒有人嘗試過笆载,如果你長期的吃這種啊,含有胡蘿卜素的這種物質涯呻,比如說南瓜呀凉驻,這種黃色的這種水果和蔬菜,直接攝入這個胡蘿卜素呢复罐,一段時間它就會令到你的皮膚變黃涝登,但這個黃呢,它不是病變的效诅。它是能夠逆轉的胀滚,正常的無害化的黃,那比如說你停下來乱投,或者說有足夠的跟陽光接觸的這個機會咽笼,那這個黃就會自動的去除。所以如果你突然發(fā)現(xiàn)你的這個皮膚變黃了啊戚炫,那你要反思問自己剑刑,你是不是有一段時間事物過濾比較多的啊,胡蘿卜素如果是這樣子的双肤,那你可能考慮它是正常的反應啊施掏,不用過度擔心。
這個維生素A主要的抗氧化茅糜,也就是抗衰老的功能以外呢七芭,我再跟大家分享一些啊,胡蘿卜素轉變成維生素A以后的蔑赘,它的對人的這種其他的積極的生理作用狸驳。首先呢预明,它最先被大家講到的就是視力保護,因為輸出a呢耙箍,是維護我們視力健康所必須的啊贮庞,用一個必須的,當你聽到必須的意思是必不可少究西,它不能可無可有啊窗慎。因為它是視覺色素的組成部分,維生素A呢卤材,也是視網(wǎng)膜中視紅唇的組成部分啊遮斥,它對維持我們正常的視力非常非常重要啊,它可以幫助維護視網(wǎng)膜中感光細胞的正常功能啊扇丛,所以它對于保護啊术吗,尤其是夜盲癥啊,這些有非常非常必要的功能帆精,也就是缺乏你的正常視力较屿,包括夜盲癥的發(fā)生概率就會陡然增加。
那維生素A同樣具有可以增強免疫系統(tǒng)的功能啊卓练。細心的同學可能會發(fā)現(xiàn)隘蝎,哎,我說是a呀襟企,維生素C呀嘱么,維生素E呀,他們居然都可以顽悼,都和免疫系統(tǒng)的強大密不可分曼振。也就是說,你會發(fā)現(xiàn)蔚龙,它只要能夠抗氧化冰评、抗自由基,意味著有些點它均可以提升免疫力啊木羹。所以如果你舉一反三零學零用的話甲雅,你會發(fā)現(xiàn)影響抗氧化的同時,你如果攝入這些營養(yǎng)物質汇跨,同樣可以提升你的免疫功能啊务荆,所以它啊妆距,這個幫助預防和對抗感染穷遂。更重要的是它可以維護我們的皮膚黏膜的完整性啊,它可以保護加強我們黏黏膜組織的屏障功能娱据,各位知道蚪黑,我們人體最大的這個屏障就是皮膚盅惜。皮膚外面是有一個這個皮脂膜,如果這個膜組織它是健康的忌穿。
那么意味著外界的啊抒寂,病毒和細菌,就算它再多再厲害掠剑,它只要不能夠通過穿透我們的皮膚的屏障屈芜,就沒辦法進入我們的體內。而且啊朴译,我們說這個皮膚井佑,我們是完整的一塊皮啊,完整的進不去身體眠寿,但凡這個有孔的地方里面均有這種膜組織躬翁,比如說眼睛有眼角膜啊,耳朵有耳膜盯拱,那口腔有口腔粘膜盒发,鼻腔有鼻粘膜,女孩子有處女膜啊狡逢,男人有前列腺保護膜等等宁舰,凡是有孔的地方,它都有膜組織奢浑,所以維生素A對于維護這些膜組織的屏障功能明吩,健康度至關重要,也就是說殷费,如果維生素A缺乏或者胡蘿卜素缺乏印荔,你的屏障功能就可能出問題,意味著详羡。病毒和細菌隨時可能通過你的皮膚膜組織進入體內仍律,如果你免疫力再低,后果可想而知实柠。
所以它具有阻止水泉,有害的病原體對身體的入侵,而且維生素A還可以參與調節(jié)炎癥反應啊窒盐,它可以有助于說細胞的分化和增殖草则,促進,這個免疫細胞的正常發(fā)育功能蟹漓。它除了可以增強免疫力炕横,它對于維持正常的免疫也至關重要,因為它我們講促進免疫細胞的正常發(fā)育與功能葡粒,也就是說份殿,舉個例子相當于是什么意思呢膜钓?一個軍隊的戰(zhàn)斗力,它有助于維持這個軍隊里面每一個人的正常的卿嘲。功能颂斜,也就是說,每一個士兵都是健康的拾枣,意味著它才能夠發(fā)揮它正常的該有的功能與作用沃疮。
再來,維生素A對于維護細胞的生長和發(fā)育也是起著至關重要的作用梅肤,因為維生素A在細胞分化啊忿磅,增殖啊,發(fā)育當中起到作用凭语,因此葱她。維生素A對于兒童的生長和發(fā)育就變得非常重要,因為兒童是生長發(fā)育的高峰期似扔,而維生素A對細胞的分化吨些、增殖、發(fā)育又非常重要炒辉,所以兒童啊豪墅。你會發(fā)現(xiàn)不同的人群啊,對營養(yǎng)缺乏以后產(chǎn)生的這種危害其實是不同的黔寇,由于我們成年人呢偶器,當然我們也在發(fā)育的,因為我們雖然不再長個子缝裤,長身體屏轰,但是我們身體還進行正常的新陳代謝。但是對于兒童來講憋飞,他們在高速的長個子霎苗,長身體的時候,維生素A對他們來講就非常重要榛做。
比如說他對骨骼唁盏,牙齒還有軟組織的發(fā)育有癥狀的影響,那什么意思呢检眯?也就是說厘擂,如果缺乏你的這個骨骼啊,牙齒軟組織發(fā)育就遲緩锰瘸,那直接的影響就是揪阶。長不高牙齒這個啊钟哥,容易變得這個不夠堅固啊刮刑,為將來掉牙打下基礎啊,那么包括這個軟組織啊州丹,那就很可能發(fā)生這種啊,軟骨病等等等等褥影,各位想象一下飒筑,一個人的這骨骼長的很慢,他的身身高就會受到影響佩谣。一旦過了生長發(fā)育的這高峰期把还,比如說骨骼線一閉合啊,你后面才想起來要補充茸俭,才意識到是維生素A缺乏導致的吊履,這個時候再補可能來不及了,他有發(fā)揮其他的调鬓,比如說抗氧化呀艇炎,提升免疫的功能,長個子的高峰期一旦過了腾窝,你就不再多缀踪,這個功能就已經(jīng)沒有辦法參與了。
所有愛美的女孩子虹脯,當然男孩子也是一樣的驴娃,你想讓你的皮膚和黏膜組織健康,或者讓你的皮膚的保持彈性和光滑度循集,沒有維生素A你幾乎是奢望唇敞。有很多的人,這個皮膚上面有很多的這種啊咒彤,我們叫雞皮膚疆柔,不知道大家見過雞皮膚沒有,就是就是你你見過雞皮吧镶柱,就是人的皮膚正常不應該是疙疙瘩瘩的婆硬。如果一個人的皮膚不夠光滑,這和維生素A的缺乏有非常直接的關聯(lián)啊奸例,有些人呢彬犯,有一個知識點,就他可能經(jīng)常攝入胡蘿卜素查吊,但是胡蘿卜素需要肝臟轉化為維生素A谐区。如果你攝入了足夠量的胡蘿卜素,但是你的肝功能下降逻卖,不能夠有效及時的把它轉變成維生素A宋列,你照樣會缺乏維生素A。那么a缺乏我們講過的所有的問題都有可能呈現(xiàn)出來评也。
再者啊炼杖,維生素A對于男孩子和女孩子的生殖系統(tǒng)的正常功能有重要的影響啊灭返,它有助于維護正常的生殖細胞和正常的發(fā)育和功能,哈哈坤邪,那你簡單的來講熙含,如果a缺的這個很嚴重,那艇纺。無論是男孩子還是女孩子怎静,他的生育功能就會受到影響,所以綜上所述呢黔衡,各位啊蚓聘,他當然還有很多很多的功能啊,我就不再一一贅述了盟劫,大家其實可以查閱相關的資料夜牡,只是說你會發(fā)現(xiàn)說啊,無論是我們講到的前面講到的AC還是e侣签。你會發(fā)現(xiàn)他們缺乏他氯材,由于他他們的功能非常多,缺乏他們或者體內含量下降硝岗,對應的慢性疾病就會呈現(xiàn)出來氢哮,可是很多的人發(fā)生了很多的慢性,比如說皮膚不健康型檀,他就可能去美容院冗尤,去醫(yī)院里面吃藥,所以現(xiàn)在你應該知道為什么藥物不能很有效的幫助我們恢復健康胀溺。
因為我們的身體的健康仰賴于這一些微量的營養(yǎng)物質的重要參與裂七,當他們缺乏的時候,相應的健康狀況就會表達出來仓坞,也就是疾病就會呈現(xiàn)出來背零。在這個時候,如果你不能夠補充對應的營養(yǎng)无埃,你是去醫(yī)院里面吃藥徙瓶,那包括你做一些手術等等,無論是你涂什么藥膏嫉称,還是吃什么內服的藥物侦镇,為什么始終不能真正意義上改善,因為我們的身體不是因為缺乏這些藥物導致的织阅,而是缺乏營養(yǎng)造成的壳繁,所以我們講營養(yǎng),它的價格不高,但是它對于人體的價值卻非常巨大闹炉,有些人啊蒿赢,對這種營養(yǎng)補充或者進行營養(yǎng)嗤之以鼻,那真的是他們對身體的了解實在是太少太少了渣触。
當然社會上有很多的人羡棵,這個啊,售賣一些根本啊昵观,貨不真價不實的產(chǎn)品啊晾腔。虛高價格舌稀,然后夸大功能啊犬,讓老百姓覺得說啊,保健品似乎都是騙人的壁查,事實上啊觉至,各位,我們要跟大家分享的不是保健品睡腿,而是營養(yǎng)物質语御,營養(yǎng)物質和和保健食品它還是有一定的區(qū)別的,各位席怪。所以嚴格來講应闯,一用制作這個營養(yǎng)補充的這種物質呢,它的取名叫營養(yǎng)補充食品挂捻,準確的它屬于食品的范疇碉纺,所謂的保健食品,其實指的更多的是功能營養(yǎng)刻撒,而身體很多的功能營養(yǎng)是可以通過基礎營養(yǎng)自行合成的骨田。換句話講,一個人如果基礎營養(yǎng)嚴重不足声怔,那么他無論花多大的價格補充這些功能營養(yǎng)态贤,他都不能夠正常的發(fā)揮這些功能營養(yǎng)該有的作用,因為功能營養(yǎng)必須建立在基礎營養(yǎng)的基礎上才能夠正常的發(fā)揮醋火。
由于維生素A呢悠汽,它主要存在于這個動物性食品中,比如說肝臟啊芥驳,蛋黃啊介粘,也就是動物啊,食物來的比較多啊晚树,所以當然它在這種黃色啊姻采,和這個綠色的蔬菜呀,橙色的水果里面有,但是它們含量遠遠不足以滿足身體的正常慨亲,它真正含量多的其實就在動物的內臟婚瓜,比如說我們的豬肝呀,這個蛋黃等這些東西刑棵,可是你會發(fā)現(xiàn)很多人不學習巴刻,他們對這些食物的認知是有誤區(qū)的,比如說蛋黃吃了會膽固醇高啊或這個動物的內臟要么價格高蛉签,要么不好吃胡陪,要么就根本吃不到那些量,所以我們反復強調說碍舍,現(xiàn)代社會的人柠座,如果你食物做不到,營養(yǎng)補充就是你必須的片橡,你吃的又不夠妈经,營養(yǎng)補充又沒有,你只能缺乏捧书,缺乏你就一定吹泡。會發(fā)生相應的問題,如果你認識不到位经瓷,你就會進行錯誤的治療爆哑,導致疾病越來越嚴。
好吧舆吮,這是我們講到的抗氧化金三角揭朝,抗氧化三大明星的全部介紹。