今天并村，母親從買的羊排中拿出一塊做烤羊排巍实，作為午飯的菜。
首先哩牍，母親將羊排解凍后仔細清洗干凈棚潦，再放入鍋中焯水，接著白水煮羊排膝昆。
再放入油丸边、蔥、姜荚孵、鹽妹窖，等調(diào)味料。用錫箔紙包好放入烤箱烤制收叶，大約兩百度烤二十分鐘骄呼。
再拿出羊排，打開錫箔紙滔驾，跟據(jù)個人口味放入適量調(diào)料谒麦，如：辣椒粉，胡椒粉哆致，芝麻绕德，孜然............
最后包好錫箔紙，放入烤箱再烤十分鐘左右就可以食用了摊阀。
可根據(jù)個人喜好搭配水果耻蛇、蔬菜踪蹬、牛奶或醬料等一齊食用。
這種做法的烤羊排不僅簡單方便臣咖，而且十二分的美味跃捣，最重要的是干凈、健康夺蛇、衛(wèi)生疚漆。
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羊排色香味俱全
? ? 在羊排最后出烤箱，剝開錫箔紙的那一刻刁赦，饞人的肉香與芝麻香爭先恐后的從羊肉里鉆了出來娶聘，令人垂涎三尺。我們用刀輕輕把羊排割開甚脉，準(zhǔn)備了些許圣女果丸升、葡萄、香菜和辣椒醬牺氨，就開吃了狡耻！
? ?羊排上的肉外焦里嫩、肥瘦相間猴凹，十分可口夷狰。羊油成乳白色，略微泛焦黃精堕，入口Q彈孵淘，肥而不膩蒲障，簡直讓人欲罷不能歹篓。瘦肉香氣撲鼻，吸飽了調(diào)料和油汁揉阎，卻并不齁人庄撮，適合大塊朵頤。還有一些肥瘦相間的五花羊排肉毙籽，蘸一點點醬料洞斯，往嘴里一丟，那美妙的味道令人有一種飄飄欲仙的感覺坑赡。
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