辣炒年糕，韓國小吃乒躺。相信愛看韓劇的朋友對這道菜一定都不會陌生。在韓劇中經(jīng)常會出現(xiàn)男女老少們在街頭吃著紅通通熱辣辣的炒年糕鏡頭低缩。辣炒年糕的用料很簡單嘉冒，只有年糕和甜不辣，如果再加些洋蔥和白菜咆繁，這樣的辣炒年糕吃起來營養(yǎng)更均衡讳推！
辣炒年糕
材料：火鍋年糕200g、韓式辣醬2湯匙玩般、圓白菜150g娜遵、胡蘿卜50g、白芝麻少許
1圓白菜切碎壤短，胡蘿卜洗凈，去皮切成條狀慨仿；
2年糕是冷凍品久脯，需提前用常溫水焯軟；
3鍋中放少許油镰吆，先把胡蘿卜條炒軟帘撰；
4倒入切好的圓白菜，輕輕翻炒万皿；
5接著倒入年糕摧找，打散翻炒幾下；
6放兩大匙韓式辣醬牢硅，倒半碗水蹬耘；
7煮至年糕變軟、湯汁濃稠减余，即可起鍋综苔；
8出鍋裝碗后，撒一些白芝麻位岔，香辣美味開動如筛！
小貼士：
1.年糕最好選用火鍋年糕，比較耐煮抒抬。
2.蔬菜可以根據(jù)自身喜好進(jìn)行選擇杨刨。
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