? ? ? 蘿卜既是一樣蔬菜甚带，也是一種水果她肯，生吃熟食皆適宜，尤其是經(jīng)霜的蘿卜鹰贵，糖分充足晴氨，最宜生食。特別是一種叫做“心里美”的青蘿卜碉输，無甚辣味籽前，吃起來似水果一般，十分爽口。
蘿卜營養(yǎng)豐富枝哄，含有大量的維生素C肄梨，其含量甚至比一般水果還多。另外膘格，它還含有豐富的維生素A峭范、維生素B及鈣财松、磷瘪贱、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。特別是蘿卜中所富含的芥子油辆毡，除了能增進食欲外菜秦，還能提高巨噬細胞的活力，有利于吞食癌細胞舶掖。因此球昨，蘿卜還是一種抗癌食品。
蘿卜不但營養(yǎng)豐富眨攘，還有較高的食療價值主慰，入秋蘿卜勝似良藥，民間常用來治療多種疾病鲫售。
1．治偏頭痛：取鮮蘿卜搗爛取汁共螺，加少許冰片調(diào)勻滴鼻，左側(cè)頭痛滴右鼻孔情竹，右側(cè)則反之藐不。
2．治咳喘多痰：取霜后蘿卜適量，搗碎擠汁秦效，加少許冰糖雏蛮，燉后溫服，每日2次阱州，每次60毫升挑秉。
3．治咽喉痛：取蘿卜300克，青果10個苔货，共煎成湯當茶飲犀概，每日數(shù)次。
4．治口腔潰瘍：取蘿卜汁100毫升蒲赂，加等量白開水阱冶，作漱口之用，每日數(shù)次滥嘴。
5．治凍瘡：將蘿卜切成薄片木蹬，放在爐火上加溫，趁熱擦拭患處，一日數(shù)次镊叁。
6．治扁桃體炎：取鮮蘿卜汁100毫升尘颓，加甘蔗汁200毫升調(diào)勻后，以溫開水沖服晦譬，每日2～3次疤苹，能消炎解毒。
7．治哮喘：取蘿卜汁300毫升敛腌，加蜂蜜30毫升卧土，用溫開水調(diào)勻后服之，每次服100毫升像樊，每日3次尤莺，具有潤肺定喘之功能。
