昨天包粽子，我向大嫂們學習啥供，今天悯恍，我要包餃子，她們跟我學伙狐。
在老家涮毫，過年包餃子，我們經(jīng)常整蘿卜餡兒贷屎。今天罢防，為了照顧廣東人民口味，我做了三種餡兒：香菇肉餡唉侄、蝦仁餡咒吐，還有小茴香肉餡。講真属划，能買到小回香恬叹，讓我激動不已。
餃子好不好吃同眯，關(guān)鍵在于餡绽昼。所以我認真不馬虎，昨天下午就備料须蜗，今天一早硅确，別人沒起床就開始開始干了肿孵。
充分攪拌，攪到黏糊
嫂子們陸續(xù)起床疏魏，都加入進來停做，我們包各種形狀的都有：元寶狀的、扁豆狀的大莫，麥穗狀的蛉腌。還有叫不出形狀的。哈哈只厘，大家一起邊做一邊說笑烙丛，熱鬧就好。
想起家婆在世時羔味，每當我包餃子河咽，她都會調(diào)侃說，北方佬真可憐赋元，一團面粉加點肉忘蟹，就算好東西了，這有啥好吃呢搁凸？ 我一般都一笑了之媚值，有時也會心里嘀咕，廣東以前還不是一樣窮护糖，托了改革開放的福褥芒，先富起來而已。現(xiàn)在嫡良，過年包餃子也就是個習俗锰扶，如同廣東人包粽子一樣嘛。
忙活了半天寝受，終于有的吃了坷牛。來不及搞調(diào)料，拿一碟醋湊乎吧羡蛾。
還有各種做法哦
我一邊吃漓帅，一邊上網(wǎng)搜了幾張圖锨亏，給大家伙參考痴怨，看吧，煎器予、炸浪藻、蒸、煮乾翔，任君選擇爱葵，想咋吃就咋整施戴。
此致，先祝大家除夕快樂萌丈！
