其實(shí)這個(gè)飯?jiān)倨胀ú贿^了，在廣東很多地方都看到它的身影倒得，對(duì)菩彬，就是隆江豬腳飯！雖然招牌都一樣，但每一家店都有自己獨(dú)特的味道免都。
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大學(xué)整整四年栽连，在湛江沒有吃過一次正宗的豬腳飯态罪，慢慢的沥割，再普通的東西也會(huì)成為執(zhí)念帜讲！大四快畢業(yè)時(shí)來到廣州蚀苛，暫時(shí)在小北住下來。小北這里有很多外來人口，黑人和新疆人很多膘怕，整條街的清真餐廳讓我很納悶，所以當(dāng)我在出租房附近的巷子里看到這家鹵水店時(shí)，內(nèi)心是超感動(dòng)的！
這家店的老板是惠來人驶沼，正宗的隆江豬腳便是發(fā)源于此。這家店的豬腳口感很贊玉雾，肥肉不膩轻要，它有一定的黏度复旬，也不至于入口即化冲泥，瘦肉則充滿著鹵水的香味，肥瘦搭配柏蘑，再加上一點(diǎn)酸菜，確實(shí)十分下飯咳焚。
其實(shí)更開心的，不只是這里有好吃的豬腳飯革半，而像番薯粥，麻葉延刘，薄殼，普寧豆醬這些只有在家里才能吃到的東西碘赖，這家店都有。有人可能無法理解為什么可以吃這么多次都不膩普泡，因?yàn)檫@里有家的味道审编，吃著這些東西長大撼班，不管吃多少次垒酬，它還是會(huì)成為我的第一選擇件炉！
