如今的互聯(lián)網(wǎng)+餐飲行業(yè)可以輕松超越傳統(tǒng)的餐飲行業(yè)，在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)跨界到餐飲癞季，跨界打劫碾壓傳統(tǒng)餐飲，為什么如今的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)可以跨界后超越原有的傳統(tǒng)行業(yè)呢？
傳統(tǒng)的餐飲有品牌連鎖的大型企業(yè)制度相對(duì)完善赏廓，卻缺乏創(chuàng)新能力，流程過(guò)于復(fù)雜还绘，金字塔模型層級(jí)通過(guò)制度管理加盟店楚昭，餐飲行業(yè)食品安全問(wèn)題的影響對(duì)品牌影響深遠(yuǎn)，所以通過(guò)制度來(lái)管控線下品質(zhì)和服務(wù)拍顷，總店是弱勢(shì)群體抚太，通過(guò)保證金來(lái)平衡線下店與總店的關(guān)系。
傳統(tǒng)小型的餐飲店沒(méi)有相應(yīng)的管理服務(wù)意識(shí)昔案，沒(méi)有一流的店面設(shè)計(jì)尿贫，產(chǎn)品（食材）管控意識(shí)不強(qiáng)，品質(zhì)無(wú)法測(cè)評(píng)踏揣，靠的是弱口碑傳播庆亡，很少做宣傳推廣活動(dòng)。形成不了品牌優(yōu)勢(shì)捞稿，在消費(fèi)者傳播影響范圍窄又谋。
互聯(lián)網(wǎng)+餐飲則是用互聯(lián)網(wǎng)的一套打法：?jiǎn)吸c(diǎn)突破做爆品拼缝，從設(shè)計(jì)，產(chǎn)品彰亥，營(yíng)銷咧七，活動(dòng)，口碑傳播任斋，產(chǎn)生多維競(jìng)爭(zhēng)力继阻，快速引爆并得到分享和傳播。
設(shè)計(jì)：如今快速建立品牌废酷，從設(shè)計(jì)入手瘟檩，具有分享和傳播價(jià)值的設(shè)計(jì)內(nèi)容，有趣的形式精美的包裝設(shè)計(jì)澈蟆，可快速傳播的標(biāo)語(yǔ)墨辛，人往往對(duì)高逼格的東西更愿意分享和傳播。
產(chǎn)品：即食材趴俘，不僅要色香味俱全背蟆，而且食材的選用搭配上，與傳統(tǒng)差異化上哮幢，精美的賣(mài)相（設(shè)計(jì)）上下功夫带膀，
營(yíng)銷：事件營(yíng)銷，蹭熱點(diǎn)橙垢，帶來(lái)流量垛叨，有爭(zhēng)議的話題互動(dòng)討論可以加深對(duì)品牌的認(rèn)知程度。
活動(dòng)營(yíng)銷柜某，爆品單點(diǎn)突破凝聚品牌吸引力嗽元，增加人氣，快速引爆喂击，信息的傳播力度和速度兼具剂癌，社會(huì)化傳播分享，口碑傳播帶來(lái)的巨大流量翰绊。
高逼格的設(shè)計(jì)佩谷，全方位的產(chǎn)品包裝和具有傳播力的營(yíng)銷手段更貼合年輕人愿意真心分享，口碑傳播的力量是驚人的监嗜，以極低的成本帶來(lái)很好的轉(zhuǎn)化谐檀，精準(zhǔn)化營(yíng)銷通過(guò)前期的調(diào)研找到細(xì)分人群，以及其精準(zhǔn)的定位來(lái)傳播和輸出符合年輕人價(jià)值相匹配的內(nèi)容與產(chǎn)品裁奇。
后期以快速?gòu)?fù)制模式占據(jù)一二線市場(chǎng)桐猬，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的布局和反應(yīng)速度快是傳統(tǒng)行業(yè)沒(méi)辦法比的，快速即時(shí)的輸出內(nèi)容刽肠，線上溃肪，線下相結(jié)合免胃，線上引發(fā)討論與傳播，線下活動(dòng)與爆品營(yíng)銷惫撰。
擁有極客精神杜秸，每個(gè)細(xì)節(jié)推演到極致，是一群擁有互聯(lián)網(wǎng)思維極客主義者润绎，愿意做更好玩的事情，引發(fā)創(chuàng)意與想法诞挨，而吸引的粉絲更愿意分享和參與其中和提供建議莉撇，改進(jìn)方案。小步快跑惶傻，不斷迭代的思維使產(chǎn)品不斷迭代棍郎，引進(jìn)更多的爆品。
傳統(tǒng)行業(yè)以成本定價(jià)银室，而互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)是以價(jià)值定價(jià)涂佃。不是你值多少錢(qián)，是消費(fèi)者認(rèn)為你值多少錢(qián)蜈敢。
設(shè)計(jì)+好玩+極客+營(yíng)銷辜荠，是現(xiàn)如今互聯(lián)網(wǎng)的打法，人應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)不斷的輸出更有價(jià)值的內(nèi)容抓狭，什么樣的思維方式?jīng)Q定了你的成長(zhǎng)上限伯病，面對(duì)未來(lái)建立自己的與之相融的互聯(lián)網(wǎng)思維方式。
