“保證你敞開吃象颖，血糖不升高佩厚！”
——當(dāng)這樣一句響亮且令人動(dòng)心的廣告語隨著一款名叫降糖電飯煲的電器產(chǎn)品橫空出世，正在“戒糖”的你是不是很心動(dòng)说订？是不是想立馬下單抄瓦，用網(wǎng)絡(luò)語來說就是快進(jìn)到光吃不胖？
趕緊打滋绽洹钙姊！
冷靜一下仔細(xì)思考，這降糖電飯煲真的就這么“黑科技”嗎埂伦？它到底是物有所值還是又是一款新的智商稅產(chǎn)品呢煞额？
不要著急，讓我們來一起揭開它神秘的面紗赤屋，了解完它背后的降糖原理立镶，再三思考慮是否入購吧壁袄！
一类早、降糖電飯煲的原理
降糖電飯煲，顧名思義嗜逻，對(duì)比起其他普通的電飯煲來說它能做到的特殊功能就是“降糖”涩僻。雖然聽起來很不可思議，原來除了飲料和餅干之外栈顷，米飯也能降糖的嗎逆日？！
其實(shí)它背后的原理十分簡單：就是在普通電飯煲中增加一層帶有漏孔隔層的過濾器萄凤，這個(gè)過濾器會(huì)在蒸米飯的過程中將大米之中的其中一部分淀粉給瀝掉室抽，這樣之下，原本大米中的淀粉量靡努、含糖量就會(huì)有所降低坪圾，從而達(dá)到一定程度上的“降糖”。
那降糖電飯煲“降”的是哪些淀粉呢惑朦？
首先兽泄，我們要了解到，我們的米飯是淀粉類食物漾月，淀粉是高分子碳水化合物病梢，由葡萄糖分子聚合而成。其中淀粉又分為兩種結(jié)構(gòu)：一種是水溶性很強(qiáng)梁肿，容易被人體吸收的支鏈淀粉蜓陌；一種是不容易轉(zhuǎn)化成糊狀觅彰，消化速度慢，對(duì)血糖影響較小的直鏈淀粉钮热。
直鏈淀粉中存在抗性淀粉缔莲，抗性淀粉又稱抗酶解淀粉，難消化淀粉霉旗。
它在小腸中不能被酶解痴奏，但在人體腸胃道結(jié)腸中可以與揮發(fā)性脂肪酸起發(fā)酵反應(yīng)，其性質(zhì)類似溶解性纖維厌秒，具有一定瘦身效果读拆。
所以綜上所述，降糖電飯煲最基本的原理就是將容易被人體吸收的支鏈淀粉去除掉鸵闪，并留下有一定瘦身效果的直鏈淀粉檐晕，同時(shí)降低了含糖量，從而達(dá)到最終的降糖效果蚌讼。
二辟灰、降糖電飯煲是否降糖
那么，了解完降糖電飯煲的降糖原理后篡石，它的功效是否真的如廣告語所說的那樣“血糖不升高”呢芥喇？
其實(shí)不然。
即便米飯的淀粉含量凰萨、含糖量有所降低继控，即便剩下的淀粉會(huì)有一定的瘦身效果，但米飯就是米飯胖眷，只要它仍然是一碗米飯武通，那吃下它的同時(shí)，它所含有的淀粉就會(huì)快速轉(zhuǎn)化成葡萄糖珊搀，從而致使血糖仍然會(huì)有所升高冶忱。
只是對(duì)比起普通電飯煲來說，降糖電飯煲所蒸出來的米飯的升糖指數(shù)（GI）會(huì)稍微有些降低境析。
所以說囚枪，降糖電飯煲不一定是智商稅，它確實(shí)有一些實(shí)際的用途簿晓，但是就它的功效來說眶拉，實(shí)則并非就如宣傳的那樣如此顯著。
三憔儿、如果要買的話忆植，怎么選
盡管如此，降糖電飯煲也不是不可以買，只是大家需要保持清醒朝刊，千萬千萬不要被夸大的宣傳效果所欺騙了耀里。
如果想要入購降糖電飯煲，我們?cè)撊绾芜x擇呢拾氓？
1冯挎、接受降糖電飯煲的四大缺點(diǎn)
第一，除了降糖之外咙鞍，降糖電飯煲還會(huì)令米飯之中的維生素B等水溶性營養(yǎng)物流失房官，降糖的同時(shí)所含的營養(yǎng)也下降了；
第二续滋，由于降糖電飯煲會(huì)將含有支鏈淀粉的米湯給過濾掉翰守，而米湯中的淀粉會(huì)對(duì)米飯的口感有一定的影響，因此降糖電飯煲所蒸出來的米飯必定會(huì)影響口感疲酌；
第三蜡峰，由于降糖電飯煲的內(nèi)膽設(shè)計(jì)獨(dú)特，它清潔起來也相當(dāng)不方便朗恳，容易滋生細(xì)菌湿颅；
第四，要注意降糖電飯煲功效并非十分強(qiáng)大粥诫，像是糖尿病患者仍然需要做好日常吃藥油航、減少飲食的心理準(zhǔn)備。
2臀脏、留意鑒定報(bào)告或技術(shù)證書支撐
不要被一些無良商家所欺騙劝堪，注意產(chǎn)品的鑒定報(bào)告或者技術(shù)證書的真實(shí)性。
如果降糖電飯煲宣稱的降糖率高達(dá)60%以上揉稚，又沒有官方鑒定證書做技術(shù)支撐，建議慎重購買熬粗。如果產(chǎn)品宣稱“降低淀粉率”也建議慎重購買搀玖，這與實(shí)際降糖效果的核心指標(biāo)關(guān)聯(lián)不大。
3驻呐、從正規(guī)渠道購買知名品牌
畢竟降糖電飯煲的誘惑力確實(shí)很大灌诅，我們不能排除其中的產(chǎn)品有不少是粗制濫造的偽劣產(chǎn)品，因此在購買降糖電飯煲的時(shí)候注意好銷售渠道是否正規(guī)含末，品牌是否有假猜拾，不要為了追求低價(jià)而忽視品質(zhì)安全。
四佣盒、日常關(guān)于飲食降糖的建議
其實(shí)挎袜，如果是僅僅為了降糖，選擇其他的降糖方法比選擇降糖電飯煲更為有用。
健康的生活方式不止是低糖的米飯盯仪，管住嘴邁開腿同樣重要紊搪。像是食用粗糧，把一部分精米換成雜糧（比如藜麥全景、糙米等）耀石，既能減少糖分?jǐn)z入，又補(bǔ)充粗糧營養(yǎng)爸黄，也是一種不錯(cuò)的降糖方法滞伟。
對(duì)于老人、孕婦炕贵、減肥人士來說诗良，需要的是適量的、高質(zhì)量的飲食鲁驶，不應(yīng)用“少糖鉴裹、半糖”的思維來鼓勵(lì)他們放心、大量的吃飯钥弯【独螅控制飲食，適量運(yùn)動(dòng)脆霎，永遠(yuǎn)都是控糖的最好辦法总处。
對(duì)于病患來說，比起依賴一些控糖的輔助品睛蛛，聽從醫(yī)囑鹦马，配合治療才是最重要的。
【文章內(nèi)容源自:康風(fēng)園】
