年味 -

? 這次的過年犀忱,我也沒有出去過疟赊,啊沒出去過就是說沒出去旅行啥的,就是單純在家里峡碉,跟周邊活動近哟,所以到了過年,心在深圳鲫寄,當(dāng)然習(xí)俗還是在家鄉(xiāng)的啦吉执,所以就有了家鄉(xiāng)與深圳的習(xí)俗結(jié)合。

除夕夜里地来,小年時戳玫,我們就已經(jīng)開始準(zhǔn)備我們的家鄉(xiāng)必吃菜:蘿卜糕。這種菜對它的要求是非常高的未斑,因?yàn)榈谝唬禾}卜糕的鹽分不能放太多咕宿,不然會吃起來很咸,這大家肯定都知道的,什么東西放很多鹽肯定會很咸府阀。但是這個還有一點(diǎn)就是缆镣,太咸也會影響到后面的切出來蒸它的口感。 第二:水不能太多试浙。因?yàn)樗鄷谡舻臅r候使它很軟董瞻,會讓它分解。無論吃起來田巴,或者還是蒸起來钠糊,都是很軟,十分影響口感的壹哺。 第三:對材料的要求很高抄伍。它一定需要有好的蘿卜,我們就有一次教訓(xùn)管宵。我們這次先做的蘿卜糕很成功逝慧,但是第二次做就非常咸,而且水也放了很多啄糙,材料也不是很好。所以就跟第一次做的完全相反云稚,味道全部完全相反隧饼。所以這也是很注重材料的小吃。

? 除夕夜静陈,一家人坐在一起燕雁,吃著年夜飯,大家其樂融融鲸拥,家里彌漫著過年的氣息拐格。

? 年味,是煙花爆竹那硝煙的味道刑赶,是采辦年貨那喜氣洋洋的味道捏浊,是吃年夜飯那幸福溫暖的味道,也是看春晚那興致勃勃的味道 撞叨,更是以上所有味道都混合起來的金踪,喜慶團(tuán)圓的味道。

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