對(duì)于作為一個(gè)吃貨的我而言，這個(gè)世界上只有兩種東西氧秘，能吃的和不能吃的年鸳。因此我也嘗了許多很多人無法理解的美味。今天小編給大家介紹一種云南丸相、貴州搔确、四川、重慶等地很多人都很喜歡吃的植物，有些人甚至視之如命膳算，每頓都要用它來做一小碗涼拌菜座硕。不過也有很多人不喜歡它的味道，覺得難聞至極畦幢，無法接受坎吻。下面就我們就一起來認(rèn)識(shí)這種植物吧！
其實(shí)魚腥草除了這個(gè)名稱际看，還有很多其他的叫法，比如折耳根矢否、九節(jié)蓮仲闽、豬鼻拱等等，只是相傳當(dāng)年越王勾踐做了吳王的俘虜僵朗，臥薪嘗膽赖欣，發(fā)誓一定要使越國(guó)強(qiáng)大起來。但回國(guó)的第一年就碰上了罕見的荒年验庙，百姓無糧可吃顶吮。勾踐親自上山尋找可以食用的野菜，終于發(fā)現(xiàn)了一種粪薛。于是悴了，越國(guó)上下靠著這小小的野菜渡過了難關(guān)。因?yàn)檫@種野菜有魚腥味违寿，便被勾踐命名為魚腥草让禀。
除此之外，魚腥草的還有一個(gè)傳說陨界。相傳很久以前，在一個(gè)貧困的村子里痛阻，有對(duì)不孝夫妻時(shí)常虐待雙目失明的老母親菌瘪。一次，老人患了重病，高燒俏扩、咳嗽糜工、咳膿血不止，夫妻倆不但賴著不給 母親治病录淡，還怪老人裝病捌木。鄰居實(shí)在看不下去，便送來一條魚讓他們給久病不愈的母親補(bǔ)補(bǔ)身子嫉戚，夫妻倆表面上應(yīng)許著刨裆，背地里卻瞞著老人連魚帶湯吃了個(gè)精光。
由于怕鄰居再來看母親時(shí)自己的丑事露餡兒而影響面子彬檀，兒子便到山坡上采來了一種有魚腥味的野菜帆啃，煮了騙母親說是魚湯，讓母親喝窍帝。善良的母親信以為真努潘，喝了一 碗又一碗，不料坤学，病竟奇跡般地好了疯坤。后來，這事還是傳了出去深浮，人們?cè)诩娂娮l責(zé)這對(duì)不孝夫妻的同压怠，也知曉了這野菜的藥性，也由此喚為“魚腥草”略号。
從這些故事種刑峡，我們也可以發(fā)現(xiàn)魚腥草有些藥用價(jià)值，下面就是介紹一些魚腥草的作用：
一玄柠、抗菌
現(xiàn)代研究表明突梦，其特異氣味主要來源于魚腥草揮發(fā)油中的一種有效成分——魚腥草素（癸酰乙醛）。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分羽利，對(duì)卡他球菌宫患、流感桿菌、肺炎球菌这弧、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用娃闲。
二、利尿
魚腥草還含有槲皮甙等有效成分匾浪，具有抗病毒和利尿作用皇帮。
三、消炎
臨床實(shí)踐證明蛋辈，魚腥草對(duì)于上呼吸道感染属拾、支氣管炎将谊、肺炎、慢性氣管炎渐白、慢性宮頸炎尊浓、百日咳等均有較好的療效，對(duì)急性結(jié)膜炎纯衍、尿路感染等也有一定療效栋齿。
四、增強(qiáng)免疫力
魚腥草還能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能襟诸，增加白細(xì)胞吞噬能力瓦堵，具有鎮(zhèn)痛、止咳励堡、止血谷丸，促進(jìn)組織再生，擴(kuò)張毛細(xì)血管应结、增加血流量等方面的作用刨疼。
中藥效用：味辛、性寒涼鹅龄。能清熱解毒揩慕、排痛消腫療瘡、利尿除濕扮休、健胃消食迎卤。用治實(shí)熱、熱毒玷坠、濕邪蜗搔、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒八堡、痔瘡便血樟凄、脾胃積熱等。
其實(shí)蘿卜青菜兄渺，各有所愛缝龄。世界上沒有十全十美的人，當(dāng)然也不會(huì)有所有人都愛吃的菜挂谍。我們要做的就是尊重他人的飲食習(xí)慣叔壤，不惡意攻擊就好！
對(duì)于魚腥草口叙，你喜歡嗎炼绘？歡迎留言！
