巷陌美食—菠蘿炒飯

菠蘿是熱帶水果燎窘,含有大量的果糖摹闽,葡萄糖,維生素B褐健、C付鹿,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì)蚜迅。

菠蘿上市的季節(jié)舵匾,又便宜又新鮮,營養(yǎng)豐富慢叨。怎么能不做一頓好吃的菠蘿飯呢纽匙?

那小孩不在家,我做飯的手藝都荒蕪了拍谐。

萬事開頭難烛缔,挖掉菠蘿肉對(duì)我來說是最困難的一個(gè)環(huán)節(jié)。只要這一關(guān)順利通過轩拨,下面的所有程序都是水到渠成的事践瓷。

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剝出鮮蝦仁,把各種食材切成丁亡蓉,涼米飯打散晕翠,每一粒米都混上蛋液。按先后順序依次投入鍋里砍濒,翻炒均勻淋肾,菠蘿特有的甜蜜與普通的食材相融合,鮮香四溢爸邢。炒好后盛進(jìn)菠蘿盅里樊卓,斟上半杯紅酒,心滿意足杠河!

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誰說眼前的生活只有茍且碌尔,薄涼的雨天,一餐用心烹飪的菠蘿炒飯券敌,有化腐朽為神奇的魔力唾戚,流連于唇齒間的美好滋味,才下舌尖待诅,又上心間叹坦。

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那小孩,饞了吧卑雁!

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