青菜別再炒著吃缨睡，加上一把這個，秒變宮廷菜陈辱，招待客人倍有面子奖年。天氣是越來越熱了，各種清脆爽口的涼拌菜也深受大家歡迎沛贪，就比如孩子們不愛吃的青菜陋守，其實青菜如果用來涼拌，比炒著吃還好吃鹏浅，清爽不油膩嗅义，好吃不怕胖，一人吃一盤都不在話下隐砸。每年到了夏天，氣溫越來越高的時候蝙眶，人們都喜歡吃一些清淡的美味季希，挑選一些下飯又爽口的青菜，給一家人做幾道清淡美味的下飯菜幽纷。在所有的青菜系里式塌，如果要選一個最常見的青菜作為食材的話，我想它一定是青菜了友浸，一把上海青峰尝，簡單洗干凈，無論是炒還是煮收恢，人們總是百吃不厭武学，綠油油的顏色看著都讓人有一種撲面而來的綠色和健康祭往，今天就用青菜和粉皮給大家分享一道營養(yǎng)美味的涼拌菜，看著就讓人流口水火窒，一起來看看吧硼补。
準(zhǔn)備食材：
粉皮、大蒜熏矿、小米椒已骇、食用油、鹽票编、生抽褪储、香醋、青菜
具體做法：
1.我們先把粉皮用刀切成條慧域，不喜歡吃粉皮的也可以換成別的鲤竹。
2.拍幾個大蒜，用刀切成蒜末吊趾。
3.再切點小米椒放進(jìn)去宛裕。
4.接下來我們在鍋里倒油燒熱，先給辣椒和蒜末潑個油论泛，再加點鹽揩尸、生抽、香醋攪勻備用屁奏。
5.然后直接在鍋里倒水岩榆，油能讓焯出來的菜色澤更鮮艷，再加點鹽進(jìn)去坟瓢，把青菜根朝下下鍋焯水勇边。
6.煮熟后撈到?jīng)鏊锩孢^凉，然后把青菜上的水稍微捏一下擺到盤子里折联，再把粉皮放上去粒褒。
7.最后澆上調(diào)好的料汁，一盤簡單又美味的涼拌青菜就做好了诚镰，喜歡的朋友趕緊自己在家試試吧奕坟。
