不知不覺就進(jìn)入了夏季的第二個(gè)節(jié)氣—小滿忍啤，其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿裳朋，但還未成熟，只是小滿温学，還未大滿聪建。小滿時(shí)節(jié)的到來(lái)钙畔，標(biāo)志著全國(guó)各地夏季更進(jìn)一步的到來(lái)，而且逐漸會(huì)有高溫天氣產(chǎn)生金麸。此時(shí)在養(yǎng)生方面要開始注意防暑祛濕擎析。濕邪是現(xiàn)代人健康的克星，是絕大多數(shù)疑難雜癥和慢性病的源頭或幫兇。濕氣對(duì)人體影響很大揍魂，會(huì)引起食欲不振桨醋、渾身無(wú)力等癥狀。
從古人流傳下來(lái)的典籍看现斋，小滿有三候：第一候苦菜秀喜最，第二候靡草死，第三候麥秋至庄蹋。
有史料記載瞬内，苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一，《周書》中也寫到：小滿之日苦菜秀限书。春風(fēng)吹虫蝶，苦菜長(zhǎng)，荒灘野地是糧倉(cāng)倦西∧苷妫苦菜可謂是中華人民的本命菜，苦菜藥名叫敗醬草调限，有抗菌舟陆、解熱误澳、消炎耻矮、明目等作用。
苦菜中含有豐富的胡蘿卜素忆谓、維生素C以及鉀鹽裆装、鈣鹽等，對(duì)預(yù)防和治療貧血病倡缠，維持人體正常的生理活動(dòng)哨免，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和消暑保健有較好的作用。相傳當(dāng)年王寶釧為了活命昙沦，曾在寒窯里吃了18年苦菜琢唾。
同時(shí)，苦菜在舊社會(huì)也有很大的作用盾饮，充當(dāng)著救命稻草采桃。舊社會(huì)農(nóng)民每年春天青黃不接之時(shí)，要靠苦苦菜充饑丘损。
苦菜雖然又苦不好下口普办，但好在勝過饑腸轆轆。當(dāng)年紅軍長(zhǎng)征途中徘钥，也曾以苦苦菜充饑衔蹲，苦菜陪著英勇的紅軍戰(zhàn)士渡過了一個(gè)又一個(gè)的難關(guān)，江西蘇區(qū)有歌謠唱：苦苦菜呈础，花兒黃舆驶，又當(dāng)野菜又當(dāng)糧橱健，紅軍吃了上戰(zhàn)場(chǎng)，英勇殺敵打勝仗沙廉。所以畴博，苦菜也被譽(yù)為是“紅軍菜”“長(zhǎng)征菜”。
現(xiàn)在生活條件好了蓝仲，不用像以前那樣拿苦菜充饑俱病，但隨之而來(lái)的是各種“富貴病”，高血壓袱结、高血脂亮隙、糖尿病等等，物質(zhì)條件充裕了垢夹，身體卻吃出了眾多毛病溢吻，苦菜正是急人之所需，對(duì)現(xiàn)代人的亞健康癥狀有著顯著效果」現(xiàn)在正是經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展之際促王，需要這種純天然綠色的有機(jī)保健品。
那么說(shuō)了苦菜而晒，小滿時(shí)節(jié)還有什么別的養(yǎng)身方法嗎蝇狼？這個(gè)時(shí)候適宜吃些營(yíng)養(yǎng)豐富、口感清淡的食物倡怎。中醫(yī)講五行理論迅耘，通過食物來(lái)調(diào)和五臟，日常生活中可以用黃豆监署、綠豆颤专、黑豆、紅豆和粳米煮飯钠乏，這種飯有五種顏色栖秕，有助于營(yíng)養(yǎng)平衡及陰陽(yáng)平衡，使我們的身體氣血通暢晓避。再有飲食方面要多吃清熱利濕的食品簇捍，比如冬瓜、鴨肉够滑、藕片垦写、綠豆、薏米等等彰触。切忌不吃或少吃生濕食物及辛辣食物梯投。
總之一句話：清熱利濕多清淡，多吃苦味少吃辛。
