黑糯米八寶飯
黑糯米洗凈，浸四時(shí)惧蛹。上屜蒸熟，趁熱拌合糖油迅腔，白糖豬油最佳靠娱。取一凈碗抹油，以紅棗果仁鋪墊像云，覆黑糯飯，封膜蒸一刻腋逆，出鍋待涼侈贷，倒扣入碟。
取甜蜜之意。
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長(zhǎng)壽面
胡蘿卜切絲慎菲，番茄切塊锨并，蔥段香菜少許，瘦肉適量解幼。胡蘿卜熱油鍋炒香包警，加瘦肉翻炒，少許水悶煮害晦。蘿卜熟軟以后加番茄，鹽鲫剿，生抽稻轨，番茄醬繼續(xù)悶煮。
堿水面下于沸水殴俱，熟后撈出，過冷河明场。
面條入炒鍋李丰，翻炒悶煮收汁，出鍋前加入蔥段香菜提香逆屡。
生日食面踱讨，取長(zhǎng)壽之意。
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紅糖椰香發(fā)糕
酵母添水促活莺治，另取紅糖溶于水，低筋粉混入椰子粉谣旁。三者拌勻。取容器抹油砌们，紅棗果仁鋪墊搁进，糊狀物倒入。發(fā)酵一時(shí)饼问，體積增加一倍，上屜峻堰，大火蒸一刻盅视。
出鍋待涼，倒扣入碟。
取發(fā)財(cái)勝手纸型，甜蜜之意。
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母親生日除破，早起備餐琼腔，一搏歡心。
均為首次制作光坝，成功之秘訣大約是一片孝心甥材。
