惕艳， ? ? ? ? ? 英文名稱(chēng)：Blueberry，意為藍(lán)色漿果驹愚，屬杜鵑花科远搪，越橘屬植物。起源于北美逢捺，多年生灌木小漿果果樹(shù)终娃。因果實(shí)呈藍(lán)色，故稱(chēng)為藍(lán)莓蒸甜。[1]
一種是低灌木棠耕，矮腳野生，顆粒小柠新，含豐富花青素窍荧；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至 240cm 高恨憎，果實(shí)較大蕊退，果肉飽滿(mǎn)，改善了野生藍(lán)莓的食用口感憔恳，增強(qiáng)了人體對(duì)花青素的吸收瓤荔。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，主產(chǎn)于美國(guó)又被稱(chēng)為美國(guó)藍(lán)莓钥组。我國(guó)野生藍(lán)莓主要產(chǎn)在長(zhǎng)白山输硝、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)，且大部分在大興安嶺地區(qū)程梦。近幾年來(lái)才成功進(jìn)行人工馴化培植点把。我國(guó)對(duì)藍(lán)莓的研究始于20世紀(jì)80年代初，是由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所率先進(jìn)入藍(lán)莓研究領(lǐng)域屿附，并第一個(gè)建立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地郎逃。
藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化挺份、保護(hù)視力褒翰、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管优训、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能错邦，營(yíng)養(yǎng)成分高。
??藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分型宙，具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力伦吠、強(qiáng)心妆兑、抗癌、軟化血管毛仪、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能搁嗓，營(yíng)養(yǎng)成分高。
其中箱靴，由于藍(lán)莓富含花青素腺逛，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力衡怀，防止眼球疲勞而備受注目棍矛。也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。并且據(jù)美國(guó)抛杨、日本够委、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍(lán)莓制品怖现，還可明顯地增強(qiáng)視力茁帽，消除眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告也顯示屈嗤，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生潘拨，預(yù)防近視，增進(jìn)視力饶号。
中文學(xué)名: 藍(lán)莓
藍(lán)梅铁追、篤斯、篤柿茫船、嘟嗜脂信、都柿释漆、甸果厦坛、篤斯越桔
? ? ? ?藍(lán)莓比較優(yōu)良品種介紹
一、兔眼藍(lán)莓
該品種群的品種樹(shù)體高大表制，壽命長(zhǎng)濒生，抗?jié)駸崧癖茫瑢?duì)土壤條件要求不嚴(yán)，且抗旱。但抗寒能力差丽声，-27℃低溫可使許多品種受凍礁蔗。適應(yīng)于我國(guó)長(zhǎng)江流域以南、華南等地區(qū)的丘陵地帶栽培雁社。向南方發(fā)展時(shí)要考慮栽培地區(qū)是否能滿(mǎn)足18~35d＜7.2℃的冷溫需要量浴井；向北發(fā)展時(shí)要考慮花期霜害及冬季凍害。主要優(yōu)良品種有：
1.芭爾德溫（Baldwin）
美國(guó)佐治亞品種霉撵，1985年從Ga．6-40（Myers×Black Giant）×梯芙藍(lán)雜交選育品種磺浙，為一晚熟品種。植株生長(zhǎng)健壯徒坡、直立撕氧，樹(shù)冠大，連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng)喇完，冷溫需要量為18~25d伦泥。抗病能力強(qiáng)锦溪。果實(shí)成熟期可延續(xù)6~7周不脯，果實(shí)大、暗藍(lán)色刻诊，果蒂痕干且小跨新，果實(shí)硬，風(fēng)味佳坏逢。適宜于庭院栽培域帐。
2.精華（Choice）
1985年美國(guó)佛羅里達(dá)選育，是由T-31（Satilla×Callaway）自然授粉實(shí)生苗中選出是整，為一晚熟品種肖揣。植株生長(zhǎng)健壯，但不如“梯芙藍(lán)”浮入×牛“精華”品種對(duì)葉片病害抵抗力差，且易感染根腐病事秀，適宜在排水良好的土壤上栽培彤断。果實(shí)小、淡藍(lán)色易迹，質(zhì)地硬宰衙，果蒂痕干，充分成熟后風(fēng)味佳睹欲。適宜于作鮮果遠(yuǎn)銷(xiāo)和庭院自用栽培供炼。
3.杰兔（Premier）
1978年美國(guó)北卡羅來(lái)納選育一屋，由“梯芙藍(lán)”×Homebell雜交育成，為一早熟品種袋哼，植株很健壯冀墨，樹(shù)冠開(kāi)張，中大涛贯，極豐產(chǎn)诽嘉。耐土壤高pH值，適宜于各種類(lèi)型土壤栽培弟翘。能自花授粉虫腋，但配置授粉樹(shù)可大大提高坐果率。果實(shí)大至極大衅胀、悅目藍(lán)色，質(zhì)硬酥筝，果蒂痕干滚躯，具芳香味，風(fēng)味極佳嘿歌。適于鮮果銷(xiāo)售栽培掸掏。
二、高叢藍(lán)莓
包括南高叢藍(lán)莓和北高叢藍(lán)莓兩大類(lèi)宙帝，南高叢藍(lán)莓喜濕潤(rùn)丧凤、溫暖氣候條件，適于我國(guó)黃河以南地區(qū)如東北步脓、華南地區(qū)發(fā)展愿待、北高叢藍(lán)莓喜冷涼氣候，抗寒力較強(qiáng)靴患，有些品種可抵抗-30℃低溫仍侥，適于我國(guó)北方沿海濕潤(rùn)地區(qū)及寒地發(fā)展。此品種群果實(shí)較大鸳君，品質(zhì)佳农渊，鮮食口感好』蚣眨可以作鮮果市場(chǎng)銷(xiāo)售品種栽培砸紊，也可以加工或庭院自用栽培。
1.夏普藍(lán)（Sharpblue）
1976年美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)選育囱挑，由Florida51-5×Florida62-4雜交育成醉顽。主要果實(shí)及樹(shù)體特性與佛羅達(dá)藍(lán)極相似，區(qū)別是漿果中等藍(lán)色平挑。
2.艾文藍(lán)（Avonblue）
1977年美國(guó)佛羅里達(dá)大學(xué)選育徽鼎，由（Floridal-3×Berkeley）×（Pioneer×Wareham）雜交育成。果實(shí)成熟期略晚于“佛羅達(dá)藍(lán)”。樹(shù)體中小否淤，樹(shù)冠開(kāi)張悄但，自花結(jié)實(shí)，但用“夏普藍(lán)”和“佛羅達(dá)藍(lán)”授粉可提高產(chǎn)量和品質(zhì)石抡。果實(shí)中大檐嚣、淡藍(lán)色、肉質(zhì)硬啰扛，果蒂痕小且干嚎京，品質(zhì)及風(fēng)味是南高叢藍(lán)莓品種中最好的一個(gè)。適宜于鮮果遠(yuǎn)銷(xiāo)栽培隐解。
3.藍(lán)豐（Bluecrop）
1952年美國(guó)由（Jersey×Pioneer）×（Stanley×June）雜交選育鞍帝，為一中熟品種，是美國(guó)密執(zhí)安州主栽品種煞茫。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯帕涌，樹(shù)冠開(kāi)張，幼樹(shù)時(shí)枝條較軟续徽，抗寒力強(qiáng)蚓曼，其抗旱能力是北高叢藍(lán)莓中最強(qiáng)的一個(gè)。極豐產(chǎn)且連續(xù)豐產(chǎn)能力強(qiáng)钦扭。果實(shí)大纫版、淡藍(lán)色，果粉厚客情，肉質(zhì)硬其弊，果蒂痕干，具清淡芳香味膀斋，未完全成熟時(shí)略偏酸瑞凑，風(fēng)味佳，是鮮果銷(xiāo)售的優(yōu)良品種概页。
4.埃利奧特（Elliott）
1974年美國(guó)農(nóng)業(yè)部選育籽御，由Burlington×〔Dixi〕×（Jersey×Pioneer）雜交育成，為一極晚熟品種惰匙。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯技掏、直立，連續(xù)豐產(chǎn)项鬼，果實(shí)成熟期較集中哑梳。果實(shí)中大、淡藍(lán)色绘盟，肉質(zhì)硬鸠真，風(fēng)味佳悯仙。此品種在寒冷地區(qū)栽培成熟期過(guò)晚。
5.北衛(wèi)（Patroit）
1976年美國(guó)選育吠卷，由Dixi×Michigan LB-1雜交育成锡垄，為一中早熟品種。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯祭隔、直立货岭，極抗寒（-29℃），抗根腐病疾渴。果實(shí)大千贯，略扁圓形，質(zhì)硬搞坝，悅目藍(lán)色搔谴，果蒂痕極小且干，風(fēng)味極佳桩撮。此品種為北方寒冷地區(qū)鮮果市場(chǎng)銷(xiāo)售和庭院栽培首選品種敦第。
6.達(dá)柔（Darrow）
1965年美國(guó)選育品種，由（Wareham×Pioneer）×Bluecrop雜交育成距境，為一晚熟品種申尼。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯垮卓，直立垫桂，連續(xù)豐產(chǎn)。果實(shí)大粟按、淡藍(lán)色诬滩，肉質(zhì)硬，果蒂痕中灭将。略酸疼鸟，風(fēng)味好。
三庙曙、半高叢藍(lán)莓
半高叢藍(lán)莓是由高叢藍(lán)莓和矮叢藍(lán)莓雜交獲得的品種類(lèi)型空镜。由美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)和密執(zhí)安大學(xué)率先開(kāi)展育種工作。育種的主要目標(biāo)是通過(guò)雜交選育果實(shí)大捌朴，品質(zhì)好吴攒，樹(shù)體相對(duì)較矮，抗寒力強(qiáng)的品種砂蔽，以適應(yīng)北方寒冷地區(qū)栽培洼怔。此品種群的品種樹(shù)高一般50~100cm，果實(shí)比矮叢藍(lán)莓大左驾，但比高叢藍(lán)莓小镣隶〖辏抗寒力強(qiáng)，一般可抗-35℃低溫安岂。
1.北陸（Northland）
1968年美國(guó)密執(zhí)安大學(xué)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站選育轻猖，由Berkeley×（Lowbush×Pioneer實(shí)生苗）雜交育成，為一中早熟品種嗜闻。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯蜕依，樹(shù)冠中度開(kāi)張，成齡樹(shù)高可達(dá)1.2m琉雳⊙撸抗寒，極豐產(chǎn)翠肘。果實(shí)中大檐束、圓形、中等藍(lán)色束倍，質(zhì)地中硬被丧，果蒂痕小且干，成熟期較為集中绪妹，風(fēng)味佳甥桂。是美國(guó)北部寒冷地區(qū)主栽品種。
2.北藍(lán)（Northblue）
1983年美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)育成邮旷，由Mn-36×（B－10×US-3）雜交育成黄选，為一晚熟品種，樹(shù)體生長(zhǎng)較健壯婶肩，樹(shù)高約60cm办陷，抗寒（-30℃），豐產(chǎn)性好律歼。果實(shí)大民镜、暗藍(lán)色，肉質(zhì)硬险毁，風(fēng)味佳制圈，耐貯。適宜于北方寒冷地區(qū)栽培畔况。
3.北村（Northcountry）
1986年美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)育成鲸鹦，親本為B－6×R2P4，為一中早熟品種问窃。樹(shù)體中等健壯亥鬓，約1m高，早產(chǎn)域庇，豐產(chǎn)嵌戈，連續(xù)豐產(chǎn)覆积。果實(shí)中大、亮天藍(lán)色熟呛，口味甜酸宽档，風(fēng)味佳。此品種在我國(guó)長(zhǎng)白山區(qū)栽培表現(xiàn)豐產(chǎn)庵朝、早產(chǎn)吗冤、抗寒，可露地越冬九府，為高寒山區(qū)藍(lán)莓栽培優(yōu)良品種椎瘟。
四、矮叢藍(lán)莓
此品種群的特點(diǎn)是樹(shù)體矮小侄旬，一般高30～50cm肺蔚。抗旱能力較強(qiáng)儡羔，且具有很強(qiáng)的抗寒能力宣羊。在-40℃低溫地區(qū)可以栽培，在北方寒冷山區(qū)汰蜘，30cm積雪可將樹(shù)體覆蓋從而確保安全越冬仇冯。對(duì)栽培管理技術(shù)要求簡(jiǎn)單，極適宜于東北高寒山區(qū)大面積商業(yè)化栽培族操。但由于果實(shí)較小苛坚，果實(shí)用作加工原料，因此坪创，大面積商業(yè)化栽培應(yīng)與果實(shí)加工能力配套發(fā)展炕婶。此品種群的品種資料不全姐赡，只將已引入我國(guó)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)的品種作以簡(jiǎn)單介紹莱预。
1.美登（Blomidon）
是加拿大農(nóng)業(yè)部肯特維爾研究中心從野生矮叢藍(lán)莓中選出的品種Augusta與451雜交育成，為中熟品種项滑。在長(zhǎng)白山區(qū)7月中旬成熟依沮。果實(shí)圓形、淡藍(lán)色枪狂，被有較厚果粉危喉，風(fēng)味好，有清淡爽人香味州疾。樹(shù)體生長(zhǎng)健壯辜限、豐產(chǎn)，在長(zhǎng)白山區(qū)栽培5年平均株產(chǎn)0.83kg严蓖，最高達(dá)1.59kg薄嫡⊙跫保抗寒力極強(qiáng)，長(zhǎng)白山區(qū)可安全露地越冬毫深。為高寒山區(qū)發(fā)展藍(lán)莓的首推品種吩坝。
2.芬蒂（Fundy）
加拿大品種。果實(shí)中熟哑蔫，果實(shí)大小略大于美登钉寝，淡藍(lán)色，被果粉闸迷。豐產(chǎn)嵌纲，早產(chǎn)。
??這里說(shuō)一下南方適應(yīng)高叢種植腥沽，北方適應(yīng)矮叢種植
兔眼藍(lán)莓的種植適宜區(qū)范圍比南高叢略廣疹瘦，長(zhǎng)江以北基本不適宜種南高叢了（設(shè)施栽培除外）；兔眼藍(lán)莓的樹(shù)體比南高叢高大巡球，種植間距建議2.5*2.5米言沐；兔眼藍(lán)莓的采摘期比南高叢長(zhǎng)，基本可從6月中旬摘到7月底酣栈，且果皮較厚险胰，比南高叢耐儲(chǔ)存，但口味沒(méi)有南高叢好矿筝。
? ? ? ? ? ? ? ? ? 藍(lán)莓加工
?藍(lán)莓加工果干起便，果汁，果酒窖维，果醬
? ? ? ? ? ? ? ? ?藍(lán)莓市場(chǎng)
?藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)有廣泛的需求空間榆综。藍(lán)莓豐富營(yíng)養(yǎng)和保健作用，促進(jìn)消費(fèi)群體的增加铸史，消費(fèi)群體的增加鼻疮，將給藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)廣闊的前景。
從藍(lán)莓價(jià)格看琳轿。我國(guó)自產(chǎn)藍(lán)莓判沟，由于產(chǎn)量極少，藍(lán)莓初上市崭篡，價(jià)格就與國(guó)際市場(chǎng)接軌挪哄，產(chǎn)地鮮果每公斤價(jià)格高達(dá)上百元。桂云花的藍(lán)莓生產(chǎn)是全國(guó)教早進(jìn)入盛果期的園區(qū)之一琉闪，他們園區(qū)露地栽培高產(chǎn)地方畝產(chǎn)可達(dá)1000公斤迹炼，如都鮮果上市，每公斤百元颠毙，效益夠吸引人的了斯入，保守一點(diǎn)講拿霉，就是每公斤買(mǎi)到10元，那對(duì)種植者來(lái)說(shuō)也是極其少有的高效經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目咱扣。高效勢(shì)必拉動(dòng)項(xiàng)目發(fā)展绽淘，發(fā)展逐步平衡市場(chǎng)價(jià)格，這是市場(chǎng)規(guī)律闹伪，藍(lán)莓沪铭，也擺脫不了這一規(guī)律，但是我認(rèn)為偏瓤。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)杀怠，在我國(guó)出現(xiàn)較晚，我國(guó)又是正發(fā)展時(shí)期厅克，市場(chǎng)空間大赔退，該產(chǎn)業(yè)興盛周期還很長(zhǎng)很長(zhǎng)。
?2015年藍(lán)莓產(chǎn)量大概在30000噸左右证舟，種植面積大概是50萬(wàn)畝左右硕旗，（這里中國(guó)的產(chǎn)量遠(yuǎn)低于國(guó)外的產(chǎn)量）
? 中國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)應(yīng)該是一個(gè)100萬(wàn)噸的超級(jí)市場(chǎng)，整體產(chǎn)值為1000億元女责。這樣算來(lái)漆枚，種植面積應(yīng)達(dá)到100-200萬(wàn)畝才能滿(mǎn)足如此巨大的需求。（李亞?wèn)|）
? ? ? ?（至于現(xiàn)在藍(lán)莓的價(jià)格抵知，就不說(shuō)了墙基，自己去看把，還有上面的言論不一定正確刷喜，只是個(gè)人和網(wǎng)上的一些看法）
