夜飯飽沪哺，損一日之壽
飯輕薄，增健康之功
原衛(wèi)生部首席健康專(zhuān)家酌儒、第四軍醫(yī)大學(xué)著名教授萬(wàn)承奎辜妓，曾在做客央視《人物新周刊》節(jié)目時(shí)，向全國(guó)觀眾講述了他的養(yǎng)生防病秘方忌怎。其中一條就是——“晚飯少吃點(diǎn)”籍滴。
晚飯少吃點(diǎn)，餓點(diǎn)能防擦裥ァ孽惰！
萬(wàn)承奎介紹，愛(ài)吃晚飯鸥印、晚飯吃得過(guò)多灰瞻，是發(fā)生疾病的一個(gè)原因。
這是因?yàn)楝F(xiàn)代人太重視晚飯了辅甥，忽視了早飯酝润，輕視了午飯。早飯午飯馬馬虎虎璃弄，晚飯夜宵大吃大喝要销，這是百病之源！許多人認(rèn)為夏块，晚間餓了就要吃東西疏咐。其實(shí)不然纤掸，晚間餓了少吃東西，才是正確的養(yǎng)身之道浑塞。
據(jù)說(shuō)借跪，在美國(guó)大約有60％的人是胖子；然而美國(guó)人的飯量并不大酌壕。這是為什么呢掏愁？
這是因?yàn)槊绹?guó)人愛(ài)吃晚飯和夜宵。
為什么吃晚飯和夜宵會(huì)肥胖呢卵牍？因?yàn)槿嗽谝估锼X(jué)不消耗熱量果港，因此吃進(jìn)去大量的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。當(dāng)然這些脂肪也分布在身體各個(gè)部位糊昙，諸如：皮下辛掠、血液、心肌释牺、肝臟等萝衩，這造成了心血管等一系列疾病。
四高”多是吃出來(lái)的
要是您本人或者親人朋友患有高血脂没咙、高膽固醇猩谊、高血糖、高尿酸等疾病镜撩，每每到醫(yī)院檢查预柒，都會(huì)聽(tīng)主治醫(yī)生繼續(xù)絮叨吧！
“平時(shí)要吃清淡點(diǎn)啊”“怎么和你說(shuō)了還不忌點(diǎn)口”“你呀袁梗，都是吃出來(lái)的”宜鸯。
醫(yī)生說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，其實(shí)遮怜，得了這些病多是因?yàn)槲赐耆蜣D(zhuǎn)化的物質(zhì)淋袖。
為什么現(xiàn)代人身體消化轉(zhuǎn)化不了？一是吃的多了锯梁，二是脾胃功能弱了即碗。脾胃功能的下降，則是由于長(zhǎng)期飲食不節(jié)陌凳。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)剥懒，飲食自倍，腸胃乃傷合敦，又說(shuō)初橘，大飽傷脾。就是這個(gè)道理。
胃腸怕堵不怕餓保檐，餓一餓更健康
以前有個(gè)糖尿病患者來(lái)耕蝉，當(dāng)談起飲食對(duì)于她疾病的影響的時(shí)候，她很肯定的說(shuō)：我已經(jīng)很注意了夜只，早餐中餐都吃得很少垒在，就晚餐吃飽一些。
但她想錯(cuò)了扔亥，也吃錯(cuò)了场躯。人體晚上消化機(jī)能最差，陽(yáng)氣都收斂潛藏起來(lái)砸王，吃的營(yíng)養(yǎng)越豐富推盛，越轉(zhuǎn)化不了峦阁，剩下的就是垃圾谦铃，反而容易導(dǎo)致疾病。
一日三餐中榔昔，晚餐要吃得最少驹闰，才是養(yǎng)生之道。
患者仍然擔(dān)心地說(shuō)撒会，我身體虛嘹朗，晚餐那頓一定要吃飽，馬無(wú)夜草不肥诵肛。如果我晚上不吃飽屹培，半夜都會(huì)餓醒。
其實(shí)哪會(huì)呢怔檩？記淄市恪：我們的腸胃怕堵，不怕餓薛训。
半饑半飽媒吗，人身體輕快精神，吃得肚子鼓鼓乙埃，反而疲勞沒(méi)勁闸英。
營(yíng)養(yǎng)不是越多越好，恰到好處最妙介袜。
就好比耕田種地一樣甫何，肥料要淡淡的，稍微過(guò)濃一點(diǎn)遇伞，反而會(huì)把植物的根給燒掉辙喂。所以古人說(shuō)“過(guò)猶不及”。我們吃飯，要寧留三分饑加派，也不十成飽敖腥贰！
夜飯飽芍锦，損一日之壽
后來(lái)竹勉，上面的那位糖尿病患者把晚餐減成半飽，結(jié)果最大的受益就是以前老容易心慌娄琉，把飯量減半后次乓，心就不慌了。
可見(jiàn)心慌未必盡是氣血不足孽水，對(duì)當(dāng)代人來(lái)說(shuō)票腰，更多是飲食過(guò)度，膽胃不降女气，堵在中間造成的心慌杏慰。其實(shí)只要管住嘴，保持半飽狀態(tài)炼鞠，使六腑保持空靈缘滥，五臟沒(méi)有壓力，心也就不慌了谒主。
中醫(yī)的經(jīng)絡(luò)理論中朝扼，心與小腸相表里。小腸化食物的能量來(lái)源于心臟霎肯，小腸脈不通擎颖，會(huì)加重心臟的負(fù)擔(dān)。所以對(duì)于心的功能不夠強(qiáng)大的人來(lái)說(shuō)观游，飲食非但不能大補(bǔ)特補(bǔ)搂捧，還要吃得少量，要注意節(jié)制备典，不能讓小腸有壅滯阻塞异旧。
老人尤其是這樣，老人多數(shù)心的功能有所降低提佣，胃腸動(dòng)力也不夠吮蛹，吃的過(guò)多，心與小腸都受損拌屏，不可不戒潮针！很多老人都是在大飽后去世的，特別是晚餐吃飽吃撐倚喂，就在睡夢(mèng)中不知不覺(jué)去了每篷。
孫思邈那句“夜飯飽瓣戚，損一日之壽”，就是說(shuō)晚上吃撐一頓焦读，就是在減損一日的壽命子库，故晚餐宜少食為養(yǎng)生之道。
晚上飲食
晚上飲食矗晃，注重輕薄仑嗅、少厚濁。食物可以用厚张症、薄仓技、清、濁幾種特質(zhì)來(lái)劃分俗他。
清脖捻、薄——大多數(shù)蔬菜，水果兆衅，五谷雜糧地沮、簡(jiǎn)單不油膩的烹調(diào)方法等；
厚涯保、濁——大部分肉食诉濒、煎炸烤熏周伦、味道重夕春、復(fù)雜的烹調(diào)方法等。
在過(guò)于重視感官刺激的現(xiàn)代烹調(diào)習(xí)慣里专挪，注入“清及志、薄、淡寨腔、少”的特質(zhì)速侈，避免“厚、濁迫卢、重倚搬、多、雜”的取向乾蛤，對(duì)健康更有益每界。
尤其是晚餐，此時(shí)人體正準(zhǔn)備緩慢關(guān)機(jī)家卖，進(jìn)入充電休整狀態(tài)眨层，少食、簡(jiǎn)食對(duì)于我們這些四體不勤上荡、運(yùn)動(dòng)不足趴樱，思慮、緊張已傷脾，擔(dān)心叁征、恐懼纳账、渴望已傷腎的現(xiàn)代腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，是個(gè)合適的選擇捺疼。
晚餐要“查漏補(bǔ)缺”塞祈。吃晚飯前，回想一下早餐和午餐都吃了什么帅涂，在晚上把今天缺的營(yíng)養(yǎng)都補(bǔ)上议薪。
比如，沒(méi)吃足500克蔬菜媳友，晚餐就該吃一大盤(pán)青菜斯议；如果前兩頓沒(méi)吃粗糧，晚上就來(lái)碗雜糧粥醇锚；如果沒(méi)吃豆制品哼御，晚上就該來(lái)個(gè)豆腐……補(bǔ)足前兩頓缺了的食物，晚餐才能成為全天營(yíng)養(yǎng)找到平衡焊唬。
從今天開(kāi)始恋昼，晚飯少吃一點(diǎn)，讓身體負(fù)擔(dān)更小一點(diǎn)赶促，離健康更近一點(diǎn)~發(fā)給身邊的朋友看看液肌，讓他們對(duì)照一下，是否晚飯吃太多鸥滨，而導(dǎo)致了身體的各種不適吧嗦哆！
