【素拿鐵】
食材:有機(jī)豆奶? 地瓜? 肉桂粉? 蜂蜜(糖漿)
方法:地瓜洗凈蒸熟立肘,混合豆奶肉桂粉边坤,淋少許蜂蜜 (糖漿)放破壁機(jī)打好即可。
【素三丁打鹵面】
食材:面條 土豆? 茄子? 毛豆
調(diào)料:植物油? 芝麻油? 桂皮? 八角? 味極鮮 紅糖? 食鹽
方法:
1谅年、毛豆剝米茧痒,土豆茄子洗凈切丁放味極鮮芝麻油紅糖腌制20分鐘;
2融蹂、炒鍋熱油旺订,用桂皮八角熗鍋? 然后料取出不用,一部分油到入碗底殿较, 加食鹽味極鮮溫水調(diào)勻備用耸峭;
3、就著底油先放毛豆翻炒一會淋纲,? 再放茄子土豆翻炒一會劳闹,淋入少許水煮至湯汁收干;
4洽瞬、炒菜的同時另一鍋將面煮好本涕,煮好的面盛入碗里,碼好澆頭伙窃, 吃時拌勻即可菩颖。